一种调节亚健康状态的素食组合物、制备方法及其应用与流程

宠物食物应选择适合其年龄和健康状况的种类。 #生活知识# #安全常识# #宠物安全#

本发明涉及食品保健
技术领域：
，具体涉及一种调节亚健康状态的素食组合物、制备方法及其应用。
背景技术：
：亚健康是指人的身心处于疾病与健康之间的一种低质状态，机体虽无明确的疾病，但在躯体上、心理上出现种种不适应的状态和症状，从而呈现对外界适应力降低的一种生理状态。亚健康的临床表现多种多样，躯体方面可表现为疲乏无力、肌肉及关节酸痛、头昏头痛、心悸胸闷、睡眠紊乱、食欲不振、脘腹不适、便溏便秘、性功能减退、怕冷怕热、易于感冒、眼部干涩等；心理方面可表现有情绪低落、心烦意乱、焦躁不安、急躁易怒、恐惧胆怯、记忆力下降、注意力不能集中、精力不足、反应迟钝等；社会交往方面可表现有不能较好地承担相应的社会角色，工作、学习困难，不能正常地处理好人际关系、家庭关系，难以进行正常的社会交往等。随着社会物质经济条件的发展，现代人的生活水平得到的普遍提高，但是膳食结构的演变而造成的营养不足与营养过剩问题也日渐凸显。现代人的饮食虽然丰富但是来源较为单一，饮食单一则会妨碍营养物质的摄取，同时也会造成部分营养物质摄入过剩的问题，长期的饮食不合理就会产生各种亚健康状态，甚至带来各种疾病。从理论上讲，假设每天摄入的营养素是均衡的，那么这些均衡的营养素的70％将用于胃、脾、肠消化食物、用于保持身体恒定体温、用于心脉搏动、用于持续不断供应大脑、用于养护修复全身劳损细胞；30％用于体力活动消耗。从实际讲，绝大多数人要靠连日的摄入积存，才会实现某一时段的营养素均衡。而人体对营养素的运用必须是营养素均衡时才能进行。单一的营养素在人体内无法被运用，单一的营养素一旦蓄积过量，将成为体内垃圾或表达为毒性。许多营养素无法在体内积存，即使一餐大量摄入，也仅能存留1～2天或至多七天的用量，多余的将被排泄出体外。从人体正常需要讲，人体每秒都有千千万万个细胞死亡和新生，每秒都需要均衡营养素的供应。如此看来，人一生中绝大多数时段是处在缺少均衡营养素供给和某些营养素积存过量状态。而人体对均衡营养素的需求每秒都没有停止过。这样的状态将决定人体一生中绝大多数时段，甚至是持续很久，是处在气血不足、受损细胞不能及时养护、劳损器官不能及时修复的状态。生病和病重往往就是这时发生的。现有技术通常是针对一种或几种元素进行补充，比如以补充钙为主要内容的营养餐、以补充硒为主要内容的营养餐等，但是这些营养餐中的营养成分单一，如需补充多种营养需要分别食用多种营养餐，不仅食用麻烦，而且容易造成营养物质的叠加摄入等问题，不仅不能起到调节的作用反而容易加重饮食摄入不合理问题。同时，现有技术中的营养餐并没有对营养物质含量进行精确的控制，对于一些营养物质的添加存在过量的问题，人体对营养物质的吸收存在一定的限度，并不是营养成分含量越高越好。因此，亟需一种营养成分含量精确、全面的保健品来调节亚健康状态。技术实现要素：有鉴于此，本发明的目的在于提供一种调节亚健康状态的素食组合物，营养成分全面、精确。为了实现上述发明目的，本发明提供以下技术方案：本发明提供了一种调节亚健康状态的素食组合物，包括以下重量份的原料：小麦1.20～1.45份、小麦胚粉1.20～1.45份、麸皮1.20～1.45份、粳米6.00～7.00份、籼米9.15～9.50份、糯米2.50～2.80份、玉米2.50～2.80份、大麦1.20～1.45份、青稞2.50～2.80份、小米1.20～1.45份、黍子1.20～1.45份、黄米1.20～1.45份、高粱米1.20～1.45份、糜子1.20～1.45份、糜子米1.20～1.45份、荞麦2.50～2.80份、莜麦面1.20～1.45份、马铃薯1.85～2.25份、番薯0.50～0.85份、蚕豆淀粉0.50～0.85份、豌豆淀粉0.50～0.85份、藕粉0.50～0.85份、桂花藕粉0.50～0.85份、魔芋精粉0.50～0.85份、黄豆1.00～1.40份、黑豆0.45～0.75份、青豆0.45～0.75份、豆制品2.85～3.50份、绿豆1.00～1.40份、赤小豆0.45～0.75份、花豆1.00～1.40份、芸豆2.15～2.60份、蚕豆1.75～2.00份、马牙大豆0.45～0.75份、脑豆0.45～0.75份、扁豆1.00～1.40份、眉豆0.45～0.75份、豌豆1.00～1.40份、荆豆0.45～0.75份、木豆0.45～0.75份、白萝卜籽0.60～1.00份、红萝卜籽3.00～3.60份、青萝卜籽3.00～3.60份、胡萝卜籽1.50～1.85份、芥菜头籽0.60～1.00份、苤蓝籽0.60～1.00份、甜菜根籽0.60～1.00份、刀豆籽0.60～1.00份、豆角籽1.50～1.85份、荷兰豆籽0.60～1.00份、龙豆籽0.60～1.00份、龙牙豆籽0.60～1.00份、四季豆籽0.60～1.00份、油豆角籽0.60～1.00份、垅船豆籽0.60～1.00份、茄子籽2.25～2.70份、番茄籽1.50～1.85份、瓠子籽0.60～1.00份、秋葵籽0.60～1.00份、菜瓜籽0.60～1.00份、冬瓜籽0.60～1.00份、方瓜籽0.60～1.00份、佛手瓜籽0.60～1.00份、葫芦籽0.60～1.00份、黄瓜籽0.60～1.00份、节瓜籽0.60～1.00份、裸瓣瓜籽0.60～1.00份、苦瓜籽0.60～1.00份、南瓜籽1.50～1.85份、蛇瓜籽0.60～1.00份、丝瓜籽0.60～1.00份、笋瓜籽0.60～1.00份、西葫芦籽2.25～2.70份、大葱籽1.50～1.85份、分葱籽0.60～1.00份、细香葱籽0.60～1.00份、小葱籽0.60～1.00份、洋葱0.60～1.00份、韭菜籽0.60～1.00份、韭苔籽0.60～1.00份、皎头0.60～1.00份、大白菜籽2.25～2.70份、小白菜籽0.60～1.00份、瓢儿白籽0.60～1.00份、乌菜籽0.60～1.00份、油菜籽1.50～1.85份、甘蓝籽0.60～1.00份、花椰菜籽1.50～1.85份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽0.60～1.00份、菠菜籽0.60～1.00份、冬苋菜籽0.60～1.00份、观达菜籽0.60～1.00份、苦菜籽0.60～1.00份、落葵籽0.60～1.00份、芹菜籽0.60～1.00份、油麦菜籽0.60～1.00份、生菜籽0.60～1.00份、甜菜叶0.60～1.00份、香菜籽0.60～1.00份、苋菜籽1.50～1.85份、茼蒿籽0.60～1.00份、小茴香籽1.50～1.85份、荠菜0.60～1.00份、莴苣籽1.50～1.85份、蕹菜籽0.60～1.00份、竹笋2.25～2.70份、百合干0.60～1.00份、黄花菜籽0.60～1.00份、菊苣籽0.60～1.00份、芦笋籽0.60～1.00份、艾蒿籽0.60～1.00份、白花菜籽0.60～1.00份、沙蒿籽0.60～1.00份、百里香籽0.60～1.00份、胭脂麻籽0.60～1.00份、竹节草籽0.60～1.00份、菜蓟籽0.60～1.00份、刺儿菜籽0.60～1.00份、刺楸籽0.60～1.00份、大玻璃草籽0.60～1.00份、大巢菜籽0.60～1.00份、飞廉籽0.60～1.00份、地肤种子0.60～1.00份、豆腐柴籽0.60～1.00份、独行菜籽0.60～1.00份、番杏籽0.60～1.00份、胡枝子种子1.50～1.85份、洋槐花籽0.60～1.00份、黄麻籽0.60～1.00份、碱蓬籽0.60～1.00份、苦苦菜籽0.60～1.00份、罗勒种子0.60～1.00份、马齿苋籽0.60～1.00份、马兰头籽0.60～1.00份、麦瓶草籽0.60～1.00份、牛至籽0.60～1.00份、牛蒡种子0.60～1.00份、爬景天籽0.60～1.00份、喷瓜籽0.60～1.00份、黑婆罗门参种子0.60～1.00份、蒲公英种子0.60～1.00份、掐不齐籽0.60～1.00份、清明菜籽0.60～1.00份、球茎茴香籽0.60～1.00份、沙蓬子0.60～1.00份、山苦荬籽0.60～1.00份、食用大黄种子0.60～1.00份、酸模种子0.60～1.00份、汤菜籽0.60～1.00份、景天三七籽0.60～1.00份、歪头菜籽0.60～1.00份、梧桐子0.60～1.00份、夏枯草籽0.60～1.00份、香椿籽0.60～1.00份、香茅0.60～1.00份、小旋花0.60～1.00份、鸭拓草籽0.60～1.00份、野葱籽0.60～1.00份、野韭菜籽0.60～1.00份、野菊籽0.60～1.00份、野蒜籽0.60～1.00份、野苋菜籽0.60～1.00份、茵陈籽0.60～1.00份、榆钱0.60～1.00份、鱼腥草籽0.60～1.00份、珍珠花菜籽0.60～1.00份、紫萼香茶菜籽0.60～1.00份、苣荬菜0.60～1.00份、紫苜蓿籽0.60～1.00份、茴芹籽0.60～1.00份、野荞籽0.60～1.00份、萎蒿籽0.60～1.00份、酢浆草籽0.60～1.00份、山药0.60～1.00份、姜0.60～1.00份、大红菇0.80～1.25份、冬菇0.80～1.25份、白蘑1.85～2.25份、木耳0.80～1.25份、普中红蘑0.80～1.25份、松口蘑0.80～1.25份、香杏丁蘑0.80～1.25份、香杏片口蘑0.80～1.25份、羊肚菌0.80～1.25份、银耳0.80～1.25份、发菜0.80～1.25份、海冻菜0.80～1.25份、苔菜0.80～1.25份、紫菜0.80～1.25份、白果3.05～3.40份、核桃3.05～3.40份、山核桃6.15～6.60份、栗子3.05～3.40份、松子3.05～3.40份、松子仁3.05～3.40份、杏核9.25～9.60份、杏仁6.15～6.60份、橡实3.05～3.40份、腰果3.05～3.40份、榛子6.15～6.60份、胡麻子3.05～3.40份、花生9.25～9.60份、葵花籽6.15～6.60份、葵花籽仁3.05～3.40份、莲子3.05～3.40份、南瓜子6.15～6.60份、西瓜子6.15～6.60份、芝麻6.15～6.60份、芡实米3.05～3.40份、白芷0.05～0.20份、薄荷0.05～0.20份、北五味子种子0.05～0.20份、车前子种子0.05～0.20份、防风种子0.05～0.20份、虎杖种子0.05～0.20份、决明种子0.05～0.20份、藿香种子0.05～0.20份、橘子核0.05～0.20份、丁香0.05～0.20份、甘草0.05～0.20份、高良姜0.05～0.20份、红花0.05～0.20份、菊花0.05～0.20份、罗汉果0.05～0.20份、木榧0.05～0.20份、肉豆蔻0.05～0.20份、肉桂0.05～0.20份、砂仁0.05～0.20份、桃仁0.05～0.20份、乌梅0.05～0.20份、郁李仁0.05～0.20份、枣仁0.05～0.20份、紫苏0.05～0.20份、茯苓0.05～0.20份、藿香0.05～0.20份、枸杞子0.05～0.20份、红果0.40～0.65份、杏0.40～0.65份、枣1.50～1.85份、野樱桃0.40～0.65份、葡萄0.40～0.65份、桑葚0.40～0.65份、橘饼0.40～0.65份、桂圆肉0.40～0.65份、黄毛籽0.40～0.65份、苦豆子0.40～0.65份。优选的，包括以下重量份的原料：小麦1.33份、小麦胚粉1.33份、麸皮1.33份、粳米6.65份、籼米9.31份、糯米2.66份、玉米2.66份、大麦1.33份、青稞2.66份、小米1.33份、黍子1.33份、黄米1.33份、高粱米1.33份、糜子1.33份、糜子米1.33份、荞麦2.66份、莜麦面1.33份、马铃薯2.01份、番薯0.67份、蚕豆淀粉0.67份、豌豆淀粉0.67份、藕粉0.67份、桂花藕粉0.67份、魔芋精粉0.67份、黄豆1.22份、黑豆0.61份、青豆0.61份、豆制品3.05份、绿豆1.22份、赤小豆0.61份、花豆1.22份、芸豆2.44份、蚕豆1.83份、马牙大豆0.61份、脑豆0.61份、扁豆1.22份、眉豆0.61份、豌豆1.22份、荆豆0.61份、木豆0.61份、白萝卜籽0.84份、红萝卜籽3.36份、青萝卜籽3.36份、胡萝卜籽1.68份、芥菜头籽0.84份、苤蓝籽0.84份、甜菜根籽0.84份、刀豆籽0.84份、豆角籽1.68份、荷兰豆籽0.84份、龙豆籽0.84份、龙牙豆籽0.84份、四季豆籽0.84份、油豆角籽0.84份、垅船豆籽0.84份、茄子籽2.52份、番茄籽1.68份、瓠子籽0.84份、秋葵籽0.84份、菜瓜籽0.84份、冬瓜籽0.84份、方瓜籽0.84份、佛手瓜籽0.84份、葫芦籽0.84份、黄瓜籽0.84份、节瓜籽0.84份、裸瓣瓜籽0.84份、苦瓜籽0.84份、南瓜籽1.68份、蛇瓜籽0.84份、丝瓜籽0.84份、笋瓜籽0.84份、西葫芦籽2.52份、大葱籽1.68份、分葱籽0.84份、细香葱籽0.84份、小葱籽0.84份、洋葱0.84份、韭菜籽0.84份、韭苔籽0.84份、皎头0.84份、大白菜籽2.52份、小白菜籽0.84份、瓢儿白籽0.84份、乌菜籽0.84份、油菜籽1.68份、甘蓝籽0.84份、花椰菜籽1.68份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽0.84份、菠菜籽0.84份、冬苋菜籽0.84份、观达菜籽0.84份、苦菜籽0.84份、落葵籽0.84份、芹菜籽0.84份、油麦菜籽0.84份、生菜籽0.84份、甜菜叶0.84份、香菜籽0.84份、苋菜籽1.68份、茼蒿籽0.84份、小茴香籽1.68份、荠菜0.84份、莴苣籽1.68份、蕹菜籽0.84份、竹笋2.52份、百合干0.84份、黄花菜籽0.84份、菊苣籽0.84份、芦笋籽0.84份、艾蒿籽0.84份、白花菜籽0.84份、沙蒿籽0.84份、百里香籽0.84份、胭脂麻籽0.84份、竹节草籽0.84份、菜蓟籽0.84份、刺儿菜籽0.84份、刺楸籽0.84份、达乌里胡枝子籽0.84份、大玻璃草籽0.84份、大巢菜籽0.84份、飞廉籽0.84份、地肤种子0.84份、豆腐柴籽0.84份、独行菜籽1.68份、番杏籽0.84份、胡枝子种子0.84份、洋槐花籽0.84份、黄麻籽0.84份、碱蓬籽0.84份、苦苦菜籽0.84份、罗勒种子0.84份、马齿苋籽0.84份、马兰头籽0.84份、麦瓶草籽0.84份、牛至籽0.84份、牛蒡种子0.84份、爬景天籽0.84份、喷瓜籽0.84份、黑婆罗门参种子0.84份、蒲公英种子0.84份、掐不齐籽0.84份、清明菜籽0.84份、球茎茴香籽0.84份、沙蓬子0.84份、山苦荬籽0.84份、食用大黄种子0.84份、酸模种子0.84份、汤菜籽0.84份、景天三七籽0.84份、歪头菜籽0.84份、梧桐子0.84份、夏枯草籽0.84份、香椿籽0.84份、香茅0.84份、小旋花0.84份、鸭拓草籽0.84份、野葱籽0.84份、野韭菜籽0.84份、野菊籽0.84份、野蒜籽0.84份、野苋菜籽0.84份、茵陈籽0.84份、榆钱0.84份、鱼腥草籽0.84份、珍珠花菜籽0.84份、紫萼香茶菜籽0.84份、苣荬菜0.84份、紫苜蓿籽0.84份、茴芹籽0.84份、野荞籽0.84份、萎蒿籽0.84份、酢浆草籽0.84份、山药0.84份、姜0.84份、大红菇0.99份、冬菇0.99份、白蘑1.98份、木耳0.99份、普中红蘑0.99份、松口蘑0.99份、香杏丁蘑0.99份、香杏片口蘑0.99份、羊肚菌0.99份、银耳0.99份、发菜0.99份、海冻菜0.99份、苔菜0.99份、紫菜0.99份、白果3.16份、核桃3.16份、山核桃6.32份、栗子3.16份、松子6.32份、松子仁3.16份、杏核9.48份、杏仁6.32份、橡实3.16份、腰果3.16份、榛子6.32份、胡麻子3.16份、花生9.48份、葵花籽6.32份、葵花籽仁3.16份、莲子3.16份、南瓜子6.32份、西瓜子6.32份、芝麻6.32份、芡实米3.16份、白芷0.13份、薄荷0.13份、北五味子种子0.13份、车前子种子0.13份、防风种子0.13份、虎杖种子0.13份、决明种子0.13份、藿香种子0.13份、橘子核0.13份、丁香0.13份、甘草0.13份、高良姜0.13份、红花0.13份、菊花0.13份、罗汉果0.13份、木榧0.13份、肉豆蔻0.13份、肉桂0.13份、砂仁0.13份、桃仁0.13份、乌梅0.13份、郁李仁0.13份、枣仁0.13份、紫苏0.13份、茯苓0.13份、藿香0.13份、枸杞子0.13份、红果0.56份、杏0.56份、枣1.68份、野樱桃0.56份、葡萄0.56份、桑葚0.56份、橘饼0.56份、桂圆肉0.56份、黄毛籽0.56份、苦豆子0.56份。更优选的，所述粳米、籼米独立地选自白大米和黑米中的一种或两种；所述糯米选自紫红糯米和籼糯米中的一种或两种；所述玉米选自白玉米和黄玉米中的一种或两种；所述青稞选自肚里黄、黑青稞和白青稞中的一种或多种；所述荞麦选自带皮荞麦和去皮荞麦中的一种或两种；所述豆制品选自豆腐丝、豆腐皮、腐竹和豆粕中的一种或多种；所述花豆选自红皮花豆和紫皮花豆中的一种或两种；所述芸豆选自白芸豆、红芸豆、虎皮芸豆和带皮杂芸豆中的一种或多种；所述蚕豆选自带皮蚕豆、去皮蚕豆和烤蚕豆中的一种或多种；所述青萝卜籽选自心里美萝卜籽和红心萝卜籽中的一种或两种；所述红萝卜籽选自红皮萝卜籽、水萝卜籽和红旦旦萝卜籽中的一种或多种；所述胡萝卜籽选自红胡萝卜的籽与黄胡萝卜的籽中的一种或两种；所述豆角籽选自绿豆角籽和白豆角籽中的一种或两种；所述茄子籽选自绿皮茄子籽、圆茄子籽和紫皮长茄子籽中的一种或多种；所述番茄籽选自红皮西红柿籽和奶柿子籽中的一种或两种；所述西葫芦籽选自绿皮西葫芦籽、面西胡瓜籽和小西胡瓜籽中的一种或多种；所述大葱籽选自红皮大葱籽和白皮大葱籽中的一种或两种；所述大白菜籽选自黄芽大白菜籽、青白口大白菜籽和小白口大白菜籽中的一种或多种；所述油菜籽选自黑油菜籽和小油菜籽中的一种或两种；所述花椰菜籽选自菜花籽和西蓝花籽中的一种或两种；所述芥菜籽选自雪里红籽、大叶芥菜籽、茎芥菜籽和小叶芥菜中的一种或多种；所述苋菜籽选自绿苋籽和红苋籽中的一种或两种；所述竹笋选自白笋、黑笋和毛笋中的一种或多种；所述芝麻选自白芝麻和黑芝麻中的一种或两种；所述枣选自大枣和金丝小枣中的一种或两种。进一步优选的，所述糯米由紫红糯米1.33份和籼糯米1.33份组成；所述玉米由白玉米1.33份和黄玉米1.33份组成；所述荞麦由带皮荞麦1.33份和去皮荞麦1.33份组成；所述豆制品由豆腐丝0.61份、豆腐皮0.61份、腐竹1.22份和豆粕0.61份组成；所述花豆由红皮花豆0.61份和紫皮花豆0.61份组成；所述芸豆由白芸豆0.61份、红芸豆0.61份、虎皮芸豆0.61份和带皮杂芸豆0.61份组成；所述蚕豆由带皮蚕豆0.61份、去皮蚕豆0.61份和烤蚕豆0.61份组成；所述青萝卜籽由心里美萝卜籽1.68份和红心萝卜籽1.68份组成；所述红萝卜籽由红皮萝卜籽1.68份、水萝卜籽1.68份和红旦旦萝卜籽0.84份组成；所述胡萝卜籽由红胡萝卜的籽0.84份与黄胡萝卜的籽0.84份组成；所述豆角籽是指豇豆的种子，由绿豆角籽0.64份和白豆角籽0.64份组成；所述茄子籽由绿皮茄子籽0.84份、圆茄子籽0.84份和紫皮长茄子籽0.84份组成；所述番茄籽由红皮西红柿籽0.84份和奶柿子籽0.84份组成；所述西葫芦籽由绿皮西葫芦籽0.84份、面西胡瓜籽0.84份和小西胡瓜籽0.84份组成；所述大葱籽由红皮大葱籽0.84份和白皮大葱籽0.84份组成；所述大白菜籽由黄芽大白菜籽0.84份、青白口大白菜籽0.84份和小白口大白菜籽0.84份组成；所述油菜籽由黑油菜籽0.84份和小油菜籽0.84份组成；所述花椰菜籽由菜花籽0.84份和西蓝花籽0.84份组成；所述芥菜籽由雪里红籽0.84份、大叶芥菜籽0.84份、茎芥菜籽0.84份和小叶芥菜0.84份组成；所述苋菜籽由绿苋籽0.84份和红苋籽0.84份组成；所述竹笋由白笋0.84份、黑笋0.84份和毛笋0.84份组成；所述芝麻由白芝麻3.16份和黑芝麻3.16份组成；所述枣由大枣1.12份和金丝小枣0.56份组成。本发明提供了一种上述技术方案所述素食组合物的制备方法，包括以下步骤：(1)将原料分别烘干、炒熟，粉碎至120目以上；(2)将经过步骤(1)处理的原料混合，即得所述素食组合物。优选的，所述步骤(1)中将原料分别烘干至含水量10％以下。本发明还提供了一种前述技术方案所述素食组合物或上述技术方案所述制备方法得到的素食组合物在制备保健品中的应用。优选的，所述素食组合物在制备改善失眠、改善大便干燥、减肥或降血糖保健品中的应用。更优选的，所述保健品为具有保健功效的糕点、煎饼或固体饮料。本发明与现有技术相比，本发明具有以下优点：本发明提供的是一种用于调节亚健康状态的素食组合物，包括谷物、坚果、植物籽种、花、豆类、真菌类以及藻类原料。依照中医理论，本发明分别选取入肝胆经、入心经小肠经、入脾经胃经、入肺经大肠经和入肾经膀胱经的原料进行配伍，针对因亚健康状态带来的不平衡状态，对于滋养不同经络的原料用量进行准确控制，从而通过协同作用调节十二经络达到共调五脏五腑的作用，改善机体的亚健康状态。现代人的亚健康状态以及慢性病主要是源于某种营养元素的长期缺失、常年摄入不足所致。目前，地表的矿物质由于近百年的连续耕种被作物吸收、被雨水冲刷，一些人类所必需的微量元素已经消耗殆尽，因而通过摄入地表的种植物无法充分补充这些微量元素，以种植物为原料的养殖业的肉、蛋以及水产品也因此而连带缺乏这些营养物质。为了补充现代人在日常饮食中难以补充的微量元素，本发明采用了大量的乔木坚果和植物根部作为原料，植物根系越发达越能够深入地表以下，越能吸收地表下更多微量矿物质营养素。自然界中的高大植物，如几十米、近百米高的乔木中的松树、银杏树等，他们的籽种中富含地下微量矿物质。因此，本发明所述的素食组合物通过配伍大量乔木坚果和食根植物能够有效的补充日常饮食中难以获得的微量元素。本发明提供的素食组合物中大量使用植物的籽种作为原料，种子是植物的繁殖体，为了确保种子的萌发和繁殖，种子相对于地表部分含有更多、更为丰富的营养元素，本发明通过配伍大量植物籽种来实现素食的全面均衡营养。同时，现有研究如《中国食物成分表(2002)》通常是对植物的地上部分如茎、叶、花的营养成分进行的测定，即现有技术中并没有完整准确的对各种植物种子营养成分含量进行系统的研究，本发明在对植物种子营养物质进行精确测定的基础上，合理的配伍植物种子与其他原料的营养成分，从而达到精确控制素食组合物的营养成分含量的效果。本发明提供的素食组合物中包括茯苓、甘草、红花、肉桂、砂仁等中药原料，与食材相互配合，引导和增强食材归经和调节脏腑的功效。本发明提供的素食组合物中只包括天然食材，不添加任何化工试剂，原料分入十二经络调节人体脏腑，使五脏五行和谐，改善亚健康状态导致的不平衡。采用本发明提供的素食组合物，能够有效的提高人体免疫力、自愈力，营养价值高于现行的营养标准。使用本发明提供的素食组合物能够有效的改善大便干燥、促进排便，改善睡眠质量、提高精气神，降低血糖指数，还可以达到减肥的效果，并且食用后无任何副作用。本发明提供的素食组合物中蛋白质、脂肪酸、碳水化合物的含量配比合理，其中不饱和脂肪酸的含量是饱和脂肪酸的9倍以上，不含有胆固醇和反式脂肪酸；所述素食组合物中含有丰富的亚麻酸，亚油酸与亚麻酸的比值为3:1；所述素食组合物富含14种维生素和15种矿物质，包括维生素e、硫氨素、核黄素、烟酸、叶酸、氰钴胺素、生物素、镁、铁、硒、氯；所述素食组合物中18种氨基酸的比例合理。即本发明提供的素食组合物中含有的营养物质全面，结构比例合理精确，针对亚健康状态能够有效的进行调节，食用本发明提供的素食组合物一周后即可达到营养均衡摄入，进而改善亚健康状态导致的各种慢性病。具体实施方式本发明提供了一种调节亚健康状态的素食组合物，包括以下重量份的原料：小麦1.20～1.45份、小麦胚粉1.20～1.45份、麸皮1.20～1.45份、粳米6.00～7.00份、籼米9.15～9.50份、糯米2.50～2.80份、玉米2.50～2.80份、大麦(hordeumvulgarel.)1.20～1.45份、青稞(hordeumvulgarelinn.var.nudumhook.f.)2.50～2.80份、小米1.20～1.45份、黍子(panicummiliaceum)1.20～1.45份、黄米1.20～1.45份、高粱米1.20～1.45份、糜子(p.miliaceumvar.compactrm)1.20～1.45份、糜子米1.20～1.45份、荞麦2.50～2.80份、莜麦面1.20～1.45份、马铃薯1.85～2.25份、番薯(dioscoreaesculenta(lour.)burkill)0.50～0.85份、蚕豆淀粉0.50～0.85份、豌豆淀粉0.50～0.85份、藕粉0.50～0.85份、桂花藕粉0.50～0.85份、魔芋精粉0.50～0.85份、黄豆1.00～1.40份、黑豆0.45～0.75份、青豆0.45～0.75份、豆制品2.85～3.50份、绿豆1.00～1.40份、赤小豆0.45～0.75份、花豆1.00～1.40份、芸豆2.15～2.60份、蚕豆1.75～2.00份、马牙大豆(lathyrussativusl.)0.45～0.75份、脑豆0.45～0.75份、扁豆(lablabpurpureus(linn.)sweet)1.00～1.40份、眉豆(vignacylindrica(l.)skeels)0.45～0.75份、豌豆1.00～1.40份、荆豆0.45～0.75份、木豆0.45～0.75份、白萝卜籽0.60～1.00份、红萝卜籽3.00～3.60份、青萝卜籽3.00～3.60份、胡萝卜籽1.50～1.85份、芥菜头籽0.60～1.00份、苤蓝籽0.60～1.00份、甜菜根籽0.60～1.00份、刀豆籽0.60～1.00份、豆角籽1.50～1.85份、荷兰豆籽0.60～1.00份、龙豆籽0.60～1.00份、龙牙豆籽0.60～1.00份、四季豆籽0.60～1.00份、油豆角籽0.60～1.00份、垅船豆籽0.60～1.00份、茄子籽2.25～2.70份、番茄籽1.50～1.85份、瓠子籽0.60～1.00份、秋葵籽0.60～1.00份、菜瓜籽0.60～1.00份、冬瓜籽0.60～1.00份、方瓜籽0.60～1.00份、佛手瓜籽0.60～1.00份、葫芦籽0.60～1.00份、黄瓜籽0.60～1.00份、节瓜籽0.60～1.00份、裸瓣瓜籽0.60～1.00份、苦瓜籽0.60～1.00份、南瓜籽1.50～1.85份、蛇瓜籽0.60～1.00份、丝瓜籽0.60～1.00份、笋瓜籽0.60～1.00份、西葫芦籽2.25～2.70份、大葱籽1.50～1.85份、分葱籽0.60～1.00份、细香葱籽0.60～1.00份、小葱籽0.60～1.00份、洋葱0.60～1.00份、韭菜籽0.60～1.00份、韭苔籽0.60～1.00份、皎头0.60～1.00份、大白菜籽2.25～2.70份、小白菜籽0.60～1.00份、瓢儿白籽0.60～1.00份、乌菜籽0.60～1.00份、油菜籽1.50～1.85份、甘蓝籽0.60～1.00份、花椰菜籽1.50～1.85份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽0.60～1.00份、菠菜籽0.60～1.00份、冬苋菜籽0.60～1.00份、观达菜籽0.60～1.00份、苦菜籽0.60～1.00份、落葵籽0.60～1.00份、芹菜籽0.60～1.00份、油麦菜(lactucasativavarlongifoliaf.lam)籽0.60～1.00份、生菜(var.ramosahort.)籽0.60～1.00份、甜菜叶0.60～1.00份、香菜籽0.60～1.00份、苋菜籽1.50～1.85份、茼蒿籽0.60～1.00份、小茴香籽1.50～1.85份、荠菜0.60～1.00份、莴苣籽1.50～1.85份、蕹菜籽0.60～1.00份、竹笋2.25～2.70份、百合干0.60～1.00份、黄花菜籽0.60～1.00份、菊苣籽0.60～1.00份、芦笋籽0.60～1.00份、艾蒿籽0.60～1.00份、白花菜籽0.60～1.00份、沙蒿籽0.60～1.00份、百里香籽0.60～1.00份、胭脂麻籽0.60～1.00份、竹节草籽0.60～1.00份、菜蓟籽0.60～1.00份、刺儿菜籽0.60～1.00份、刺楸籽0.60～1.00份、大玻璃草籽0.60～1.00份、大巢菜籽0.60～1.00份、飞廉籽0.60～1.00份、地肤种子0.60～1.00份、豆腐柴籽0.60～1.00份、独行菜籽0.60～1.00份、番杏籽0.60～1.00份、胡枝子种子1.50～1.85份、洋槐花籽0.60～1.00份、黄麻籽0.60～1.00份、碱蓬籽0.60～1.00份、苦苦菜籽0.60～1.00份、罗勒种子0.60～1.00份、马齿苋籽0.60～1.00份、马兰头籽0.60～1.00份、麦瓶草籽0.60～1.00份、牛至籽0.60～1.00份、牛蒡种子0.60～1.00份、爬景天籽0.60～1.00份、喷瓜籽0.60～1.00份、黑婆罗门参种子0.60～1.00份、蒲公英种子0.60～1.00份、掐不齐籽0.60～1.00份、清明菜籽0.60～1.00份、球茎茴香籽0.60～1.00份、沙蓬子0.60～1.00份、山苦荬(ixerisdenticulata)籽0.60～1.00份、食用大黄(rheumofficinalebaill.)种子0.60～1.00份、酸模种子0.60～1.00份、汤菜籽0.60～1.00份、景天三七籽0.60～1.00份、歪头菜籽0.60～1.00份、梧桐子0.60～1.00份、夏枯草籽0.60～1.00份、香椿籽0.60～1.00份、香茅0.60～1.00份、小旋花0.60～1.00份、鸭拓草籽0.60～1.00份、野葱籽0.60～1.00份、野韭菜籽0.60～1.00份、野菊籽0.60～1.00份、野蒜籽0.60～1.00份、野苋菜籽0.60～1.00份、茵陈籽0.60～1.00份、榆钱0.60～1.00份、鱼腥草籽0.60～1.00份、珍珠花菜籽0.60～1.00份、紫萼香茶菜籽0.60～1.00份、苣荬菜0.60～1.00份、紫苜蓿籽0.60～1.00份、茴芹籽0.60～1.00份、野荞籽0.60～1.00份、萎蒿籽0.60～1.00份、酢浆草籽0.60～1.00份、山药0.60～1.00份、姜0.60～1.00份、大红菇0.80～1.25份、冬菇0.80～1.25份、白蘑1.85～2.25份、木耳0.80～1.25份、普中红蘑0.80～1.25份、松口蘑0.80～1.25份、香杏丁蘑0.80～1.25份、香杏片口蘑0.80～1.25份、羊肚菌0.80～1.25份、银耳0.80～1.25份、发菜0.80～1.25份、海冻菜0.80～1.25份、苔菜0.80～1.25份、紫菜0.80～1.25份、白果3.05～3.40份、核桃3.05～3.40份、山核桃6.15～6.60份、栗子3.05～3.40份、松子3.05～3.40份、松子仁3.05～3.40份、杏核9.25～9.60份、杏仁6.15～6.60份、橡实3.05～3.40份、腰果3.05～3.40份、榛子6.15～6.60份、胡麻子3.05～3.40份、花生9.25～9.60份、葵花籽6.15～6.60份、葵花籽仁3.05～3.40份、莲子3.05～3.40份、南瓜子6.15～6.60份、西瓜子6.15～6.60份、芝麻6.15～6.60份、芡实米3.05～3.40份、白芷0.05～0.20份、薄荷0.05～0.20份、北五味子种子0.05～0.20份、车前子种子0.05～0.20份、防风种子0.05～0.20份、虎杖种子0.05～0.20份、决明种子0.05～0.20份、藿香种子0.05～0.20份、橘子核0.05～0.20份、丁香0.05～0.20份、甘草0.05～0.20份、高良姜0.05～0.20份、红花0.05～0.20份、菊花0.05～0.20份、罗汉果0.05～0.20份、木榧0.05～0.20份、肉豆蔻0.05～0.20份、肉桂0.05～0.20份、砂仁0.05～0.20份、桃仁0.05～0.20份、乌梅0.05～0.20份、郁李仁0.05～0.20份、枣仁0.05～0.20份、紫苏0.05～0.20份、茯苓0.05～0.20份、藿香0.05～0.20份、枸杞子0.05～0.20份、红果0.40～0.65份、杏0.40～0.65份、枣1.50～1.85份、野樱桃0.40～0.65份、葡萄0.40～0.65份、桑葚0.40～0.65份、橘饼0.40～0.65份、桂圆肉0.40～0.65份、黄毛籽0.40～0.65份、苦豆子0.40～0.65份。优选的，包括以下重量份的原料：小麦1.33份、小麦胚粉1.33份、麸皮1.33份、粳米6.65份、籼米9.31份、糯米2.66份、玉米2.66份、大麦1.33份、青稞2.66份、小米1.33份、黍子1.33份、黄米1.33份、高粱米1.33份、糜子1.33份、糜子米1.33份、荞麦2.66份、莜麦面1.33份、马铃薯2.01份、番薯0.67份、蚕豆淀粉0.67份、豌豆淀粉0.67份、藕粉0.67份、桂花藕粉0.67份、魔芋精粉0.67份、黄豆1.22份、黑豆0.61份、青豆0.61份、豆制品3.05份、绿豆1.22份、赤小豆0.61份、花豆1.22份、芸豆2.44份、蚕豆1.83份、马牙大豆0.61份、脑豆0.61份、扁豆1.22份、眉豆0.61份、豌豆1.22份、荆豆0.61份、木豆0.61份、白萝卜籽0.84份、红萝卜籽3.36份、青萝卜籽3.36份、胡萝卜籽1.68份、芥菜头籽0.84份、苤蓝籽0.84份、甜菜根籽0.84份、刀豆籽0.84份、豆角籽1.68份、荷兰豆籽0.84份、龙豆籽0.84份、龙牙豆籽0.84份、四季豆籽0.84份、油豆角籽0.84份、垅船豆籽0.84份、茄子籽2.52份、番茄籽1.68份、瓠子籽0.84份、秋葵籽0.84份、菜瓜籽0.84份、冬瓜籽0.84份、方瓜籽0.84份、佛手瓜籽0.84份、葫芦籽0.84份、黄瓜籽0.84份、节瓜籽0.84份、裸瓣瓜籽0.84份、苦瓜籽0.84份、南瓜籽1.68份、蛇瓜籽0.84份、丝瓜籽0.84份、笋瓜籽0.84份、西葫芦籽2.52份、大葱籽1.68份、分葱籽0.84份、细香葱籽0.84份、小葱籽0.84份、洋葱0.84份、韭菜籽0.84份、韭苔籽0.84份、皎头0.84份、大白菜籽2.52份、小白菜籽0.84份、瓢儿白籽0.84份、乌菜籽0.84份、油菜籽1.68份、甘蓝籽0.84份、花椰菜籽1.68份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽0.84份、菠菜籽0.84份、冬苋菜籽0.84份、观达菜籽0.84份、苦菜籽0.84份、落葵籽0.84份、芹菜籽0.84份、油麦菜籽0.84份、生菜籽0.84份、甜菜叶0.84份、香菜籽0.84份、苋菜籽1.68份、茼蒿籽0.84份、小茴香籽1.68份、荠菜0.84份、莴苣籽1.68份、蕹菜籽0.84份、竹笋2.52份、百合干0.84份、黄花菜籽0.84份、菊苣籽0.84份、芦笋籽0.84份、艾蒿籽0.84份、白花菜籽0.84份、沙蒿籽0.84份、百里香籽0.84份、胭脂麻籽0.84份、竹节草籽0.84份、菜蓟籽0.84份、刺儿菜籽0.84份、刺楸籽0.84份、达乌里胡枝子籽0.84份、大玻璃草籽0.84份、大巢菜籽0.84份、飞廉籽0.84份、地肤种子0.84份、豆腐柴籽0.84份、独行菜籽1.68份、番杏籽0.84份、胡枝子种子0.84份、洋槐花籽0.84份、黄麻籽0.84份、碱蓬籽0.84份、苦苦菜籽0.84份、罗勒种子0.84份、马齿苋籽0.84份、马兰头籽0.84份、麦瓶草籽0.84份、牛至籽0.84份、牛蒡种子0.84份、爬景天籽0.84份、喷瓜籽0.84份、黑婆罗门参种子0.84份、蒲公英种子0.84份、掐不齐籽0.84份、清明菜籽0.84份、球茎茴香籽0.84份、沙蓬子0.84份、山苦荬籽0.84份、食用大黄种子0.84份、酸模种子0.84份、汤菜籽0.84份、景天三七籽0.84份、歪头菜籽0.84份、梧桐子0.84份、夏枯草籽0.84份、香椿籽0.84份、香茅0.84份、小旋花0.84份、鸭拓草籽0.84份、野葱籽0.84份、野韭菜籽0.84份、野菊籽0.84份、野蒜籽0.84份、野苋菜籽0.84份、茵陈籽0.84份、榆钱0.84份、鱼腥草籽0.84份、珍珠花菜籽0.84份、紫萼香茶菜籽0.84份、苣荬菜0.84份、紫苜蓿籽0.84份、茴芹籽0.84份、野荞籽0.84份、萎蒿籽0.84份、酢浆草籽0.84份、山药0.84份、姜0.84份、大红菇0.99份、冬菇0.99份、白蘑1.98份、木耳0.99份、普中红蘑0.99份、松口蘑0.99份、香杏丁蘑0.99份、香杏片口蘑0.99份、羊肚菌0.99份、银耳0.99份、发菜0.99份、海冻菜0.99份、苔菜0.99份、紫菜0.99份、白果3.16份、核桃3.16份、山核桃6.32份、栗子3.16份、松子6.32份、松子仁3.16份、杏核9.48份、杏仁6.32份、橡实3.16份、腰果3.16份、榛子6.32份、胡麻子3.16份、花生9.48份、葵花籽6.32份、葵花籽仁3.16份、莲子3.16份、南瓜子6.32份、西瓜子6.32份、芝麻6.32份、芡实米3.16份、白芷0.13份、薄荷0.13份、北五味子种子0.13份、车前子种子0.13份、防风种子0.13份、虎杖种子0.13份、决明种子0.13份、藿香种子0.13份、橘子核0.13份、丁香0.13份、甘草0.13份、高良姜0.13份、红花0.13份、菊花0.13份、罗汉果0.13份、木榧0.13份、肉豆蔻0.13份、肉桂0.13份、砂仁0.13份、桃仁0.13份、乌梅0.13份、郁李仁0.13份、枣仁0.13份、紫苏0.13份、茯苓0.13份、藿香0.13份、枸杞子0.13份、红果0.56份、杏0.56份、枣1.68份、野樱桃0.56份、葡萄0.56份、桑葚0.56份、橘饼0.56份、桂圆肉0.56份、黄毛籽0.56份、苦豆子0.56份。本发明所述素食组合物的原料中，入肝经胆经的包括：青稞、小米、豌豆淀粉、青豆、绿豆、马牙大豆、脑豆、眉豆、豌豆、豆角籽、青萝卜籽、苣荬菜、紫苜蓿籽、茴芹籽、野荞籽、萎蒿籽、酢浆草籽、山药、姜、大红菇、冬菇、白蘑、木耳、普中红蘑、松口蘑、香杏丁蘑、香杏片口蘑、羊肚菌、银耳、发菜、海冻菜、苔菜、荞麦、莜麦面、蚕豆淀粉、黑豆、花豆、蚕豆、扁豆、荆豆、木豆、芥菜头籽、苤蓝籽、甜菜根籽、刀豆籽、荷兰豆籽、龙豆籽、龙牙豆籽、四季豆籽、油豆角籽、垅船豆籽、茄子籽、韭菜籽、韮苔籽、皎头、大白菜籽、小白菜籽、瓢儿白籽、乌菜籽、油菜籽、甘蓝籽、花椰菜、芥菜籽、芥菜籽、芥蓝籽、菠菜籽、冬苋菜籽、观达菜籽、苦菜籽、落葵籽、芹菜籽、油麦菜籽、生菜籽、甜菜叶、香菜籽、苋菜籽、茼蒿籽、小茴香籽、荠菜、莴苣籽、蕹菜籽、竹笋、百合干、黄花菜籽、菊苣籽、芦笋籽、艾蒿籽、白花菜籽、沙蒿籽、百里香籽、胭脂麻籽、竹节草籽、菜蓟籽、刺儿菜籽、刺楸籽、大玻璃草叶籽、大巢菜籽、飞廉籽、地肤种子、豆腐柴籽、独行菜籽、番杏籽、洋槐花籽、黄麻籽、碱蓬籽、苦苦菜籽、罗勒种子、马齿苋籽、马兰头籽、麦瓶草籽、牛至籽、牛蒡种子、爬景天籽、喷瓜籽、黑婆罗门参种子、蒲公英种子、掐不齐籽、清明菜籽、球茎茴香籽、沙蓬子、山苦荬籽、食用大黄种子、酸模种子、汤菜籽、景天三七籽、歪头菜籽、梧桐子、夏枯草籽、香椿籽、香茅、小旋花、鸭拓草籽、野葱籽、野韭菜籽、野菊籽、野蒜籽、野苋菜籽、茵陈籽、榆钱、鱼腥草籽、珍珠花菜籽、紫萼香茶菜籽。本发明所述素食组合物的原料中，入心经小肠经的包括：高粱米、糜子、糜子米、赤小豆、芸豆、红萝卜籽、胡萝卜籽、番茄籽、瓠子籽、秋葵籽、节瓜籽、裸瓣瓜籽、苦瓜籽、黄毛籽、苦豆子、青稞、小米、薏米、豌豆淀粉、青豆、绿豆、马牙大豆、脑豆、眉豆、豇豆、豌豆、青萝卜籽、苣荬菜、紫苜蓿籽、茴芹籽、野荞籽、萎蒿籽、酢浆草籽、山药、姜、大红菇、冬菇、白蘑、木耳、普中红蘑、松口蘑、香杏丁蘑、香杏片口蘑、羊肚菌、银耳、发菜、海冻菜、苔菜。本发明所述素食组合物的原料中，入脾经胃经的包括：小麦、小麦胚粉、麸皮、糯米、玉米、大麦、黍子、黄米、黄豆、豆制品、胡萝卜籽、南瓜籽、蛇瓜籽、丝瓜籽、笋瓜籽、西葫芦籽、紫菜、白果、核桃、山核桃、栗子、松子、松子仁、杏核、杏仁、橡实、腰果、榛子、胡麻子、花生、葵花籽、葵花籽仁、莲子、南瓜子、西瓜子、芝麻、芡实米、白芷、薄荷、北五味子种子、车前子种子、防风种子、虎杖种子、决明种子、藿香种子、橘子核、丁香、甘草、高良姜、红花、菊花、罗汉果、木榧、肉豆蔻、肉桂、砂仁、桃仁、乌梅、郁李仁、枣仁、紫苏、茯苓、藿香、枸杞子、红果、杏、枣、野樱桃、葡萄、桑葚、橘饼、桂圆肉、高粱米、糜子、糜子米、赤小豆、花豆、红萝卜籽、胡萝卜籽、番茄籽、葫芦籽、秋葵籽、节瓜籽、裸瓣瓜籽、苦瓜籽、黄毛籽、苦豆子。本发明所述素食组合物的原料中，入肺经大肠经的包括：粳米、籼米、玉米、马铃薯、番薯、藕粉、桂花藕粉、魔芋精粉、白萝卜籽、菜瓜籽、冬瓜籽、方瓜籽、佛手瓜籽、葫芦籽、黄瓜籽、大葱籽、分葱籽、细香葱籽、小葱籽、洋葱、小麦、小麦胚粉、麸皮、糯米、玉米、大麦、黍子、黄米、黄豆、豆制品、胡萝卜籽、南瓜籽、蛇瓜籽、丝瓜籽、笋瓜籽、西葫芦籽、紫菜、白果、核桃、山核桃、栗子、松子、松子仁、杏仁、橡实、腰果、榛子、胡麻子、花生、葵花籽、葵花籽仁、莲子、南瓜子、西瓜子、芝麻、芡实米、白芷、薄荷、北五味子种子、车前子种子、防风种子、虎杖种子、决明种子、藿香种子、橘子核、丁香、甘草、高良姜、红花、菊花、罗汉果、木榧、肉豆蔻、肉桂、砂仁、桃仁、乌梅、郁李仁、枣仁、紫苏、茯苓、藿香、枸杞子、红果、杏、枣、野樱桃、葡萄、桑葚、橘饼、桂圆肉。本发明所述素食组合物的原料中，入肾经膀胱经的包括：黑米、荞麦、荞麦、莜麦面、蚕豆淀粉、黑豆、花豆、蚕豆、扁豆、荆豆、木豆、芥菜头籽、苤蓝籽、甜菜根籽、刀豆籽、豆角籽、荷兰豆籽、龙豆籽、龙牙豆籽、四季豆籽、油豆角籽、垅船豆籽、茄子籽、韭菜籽、韮苔籽、皎头籽、大白菜籽、小白菜籽、瓢儿菜籽、乌菜籽、油菜籽、甘蓝籽、花椰菜籽、西蓝花籽、芥菜籽、芥蓝籽、菠菜籽、冬苋菜籽、观达菜籽、苦菜籽、落葵籽、芹菜籽、油麦菜籽、生菜籽、甜菜叶、香菜籽、苋菜籽、茼蒿籽、小茴香籽、荠菜、莴苣籽、蕹菜籽、竹笋、百合干、黄花菜籽、菊苣籽、芦笋籽、艾蒿籽、白花菜籽、沙蒿籽、百里香籽、胭脂麻籽、竹节草籽、菜蓟籽、刺儿菜籽、刺楸籽、大玻璃草叶籽、大巢菜籽、飞廉籽、地肤籽、豆腐柴籽、独行菜籽、番杏籽、胡枝子籽、洋槐花籽、黄麻籽、碱蓬籽、苦苦菜籽、罗勒籽、马齿苋籽、马兰头籽、麦瓶草籽、牛至籽、牛蒡种子、爬景天籽、喷瓜籽、黑婆罗门参种子、蒲公英种子、掐不齐籽、清明菜籽、球茎茴香籽、沙蓬子、山苦荬籽、食用大黄种子、酸模籽、汤菜籽、景天三七籽、歪头菜籽、梧桐子、夏枯草籽、香椿籽、香茅、小旋花、鸭拓草籽、野葱籽、野韭菜籽、野菊籽、野蒜籽、野苋菜籽、茵陈种子、榆钱、鱼腥草籽、珍珠花菜籽、紫萼香茶菜籽、粳米、籼米、马铃薯、番薯、藕粉、桂花藕粉、魔芋精粉、芸豆、白萝卜籽、白瓜籽、菜瓜籽、冬瓜籽、方瓜籽、佛手瓜籽、葫芦籽、黄瓜籽、大葱籽、分葱籽、细香葱籽、小葱籽、洋葱籽。本发明对素食组合物中的原料进行了归经，尤其是系统地针对对植物种子进行了归经，根据调节亚健康状态的需求具体确定了调节各经络的原料及其用量，通过精确的配比使得素食组合物整体营养全面而均衡，达到调节脏腑功能，恢复五脏的平衡状态。本发明对所述素食组合物的原料中的植物原料来源无任何限定，采用市售商品即可；原料中的加工制品如小麦胚粉、豆制品、蚕豆淀粉等采用制作过程中不添加化学试剂的市售产品即可。优选的，所述粳米、籼米独立地选自白大米和黑米中的一种或两种。更优选的，所述籼米选自早籼米和晚籼米中的一种或两种。优选的，所述糯米选自紫红糯米和籼糯米中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述糯米由紫红糯米1.33份和籼糯米1.33份组成。优选的，所述玉米选自白玉米和黄玉米中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述玉米由白玉米1.33份和黄玉米1.33份组成。优选的，所述青稞选自肚里黄、黑青稞和白青稞中的一种或多种。优选的，所述荞麦选自带皮荞麦和去皮荞麦中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述荞麦由带皮荞麦1.33份和去皮荞麦1.33份组成。优选的，所述豆制品选自豆腐丝、豆腐皮、腐竹和豆粕中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述豆制品由豆腐丝0.61份、豆腐皮0.61份、腐竹1.22份和豆粕0.61份组成。优选的，所述花豆选自红皮花豆和紫皮花豆中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述花豆由红皮花豆0.61份和紫皮花豆0.61份组成。优选的，所述芸豆选自白芸豆、红芸豆、虎皮芸豆和带皮杂芸豆中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述芸豆由白芸豆0.61份、红芸豆0.61份、虎皮芸豆0.61份和带皮杂芸豆0.61份组成。优选的，所述蚕豆选自带皮蚕豆、去皮蚕豆和烤蚕豆中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述蚕豆由带皮蚕豆0.61份、去皮蚕豆0.61份和烤蚕豆0.61份组成；优选的，所述青萝卜籽选自心里美萝卜籽和红心萝卜籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述青萝卜籽由心里美萝卜籽1.68份和红心萝卜籽1.68份组成；优选的，所述红萝卜籽选自红皮萝卜籽、水萝卜籽和红旦旦萝卜籽中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述红萝卜籽由红皮萝卜籽1.68份、水萝卜籽1.68份和红旦旦萝卜籽0.84份组成。优选的，所述胡萝卜籽选自红胡萝卜的籽与黄胡萝卜的籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述胡萝卜籽由红胡萝卜的籽0.84份与黄胡萝卜的籽0.84份组成。优选的，所述豆角籽选自绿豆角籽和白豆角籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述豆角籽是指豇豆的种子，由绿豆角籽0.64份和白豆角籽0.64份组成。优选的，所述茄子籽选自绿皮茄子籽、圆茄子籽和紫皮长茄子籽中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述茄子籽由绿皮茄子籽0.84份、圆茄子籽0.84份和紫皮长茄子籽0.84份组成。优选的，所述番茄籽选自红皮西红柿籽和奶柿子籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述番茄籽由红皮西红柿籽0.84份和奶柿子籽0.84份组成。优选的，所述西葫芦籽选自绿皮西葫芦籽、面西胡瓜籽和小西胡瓜籽中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述西葫芦籽由绿皮西葫芦籽0.84份、面西胡瓜籽0.84份和小西胡瓜籽0.84份组成。优选的，所述大葱籽选自红皮大葱籽和白皮大葱籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述大葱籽由红皮大葱籽0.84份和白皮大葱籽0.84份组成。优选的，所述大白菜籽选自黄芽大白菜籽、青白口大白菜籽和小白口大白菜籽中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述大白菜籽由黄芽大白菜籽0.84份、青白口大白菜籽0.84份和小白口大白菜籽0.84份组成。优选的，所述油菜籽选自黑油菜籽和小油菜籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述油菜籽由黑油菜籽0.84份和小油菜籽0.84份组成。优选的，所述花椰菜籽选自菜花籽和西蓝花籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述花椰菜籽由菜花籽0.84份和西蓝花籽0.84份组成。优选的，所述芥菜籽选自雪里红籽、大叶芥菜籽、茎芥菜籽和小叶芥菜中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述芥菜籽由雪里红籽0.84份、大叶芥菜籽0.84份、茎芥菜籽0.84份和小叶芥菜0.84份组成。优选的，所述苋菜籽选自绿苋籽和红苋籽中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述苋菜籽由绿苋籽0.84份和红苋籽0.84份组成。优选的，所述竹笋选自白笋、黑笋和毛笋中的一种或多种；更优选的，按重量份计，所述竹笋由白笋0.84份、黑笋0.84份和毛笋0.84份组成。优选的，所述芝麻选自白芝麻和黑芝麻中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述芝麻由白芝麻3.16份和黑芝麻3.16份组成。优选的，所述枣选自大枣和金丝小枣中的一种或两种；更优选的，按重量份计，所述枣由大枣1.12份和金丝小枣0.56份组成。本发明提供了一种上述素食组合物的制备方法，包括以下步骤：(1)将所述素食组合物的原料分别烘干、炒熟，粉碎至120目以上；(2)将经过步骤(1)处理的原料混合，即得所述素食组合物。本发明将素食组合物的原料分别烘干，优选的烘干至原料含水量为10％以下，更优选的烘干至原料含水量为5～8％；所述烘干的温度优选为80℃以下，更优选为45～60℃。本发明对烘干方式没有任何限定，采用本领域常用的烘干方式即可，如热风干燥、微波干燥等。本发明将烘干后的原料炒熟即可，优选的采用清炒法将上述烘干的原料炒熟。本发明所述清炒法具体按照《中国药典(2015)》第四部0213炮制通则项下单炒(清炒)方法进行制备。本发明将原料进行烘干、炒熟能够对原料中的酶进行灭活，防止原料的营养物质被酶解而损失；本发明将原料进行烘干、炒熟还能够缓和原料的药性，以免一些药性峻烈的原料损伤正气。本发明将经炒熟的原料粉碎至120目以上，将粉碎后的原料混合，即得素食组合物。优选的，粉碎粒度为200目以上；更优选的，粉碎粒度为230～400目。本发明对粉碎方式没有任何限定，采用本领域常用的粉碎方式即可。本发明所述素食组合物加沸水冲调或与加热煮沸即可食用。优选的，每日至少食用本发明提供的素食组合物35～70g/天；更优选的，以本发明提供的素食组合物作为代餐食用。在本发明中，所述加沸水冲调食用的方法具体为：取35～70g素食组合物与200～300ml的100℃水混合，混合至糊状后即可食用。在本发明中，所述加热煮沸食用的方法具体为：取35～70g素食组合物与300～400ml水混合，加热煮沸1min，即可食用。本发明还提供了前述技术方案所述素食组合物以及按照上述技术方案制备得到的素食组合物在制备保健品中的应用。本发明所述制备的保健品优选为改善失眠、改善大便干燥、减肥或降血糖保健品。其中，失眠、大便干燥、肥胖或血糖升高优选的是由于亚健康状态导致的。在本发明中，在制备包括素食组合物的保健品时，除上述技术方案所述素食组合物的原料外，还包括但不限于糖类、水果，如白砂糖、蔗糖等。在本发明中，所述制备包括素食组合物的保健品优选为具有保健功效的糕点、煎饼或固体饮料。下面结合本发明的实施例，对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其它实施例，都属于本发明保护的范围。实施例1取以下重量份的原料：小麦1.33份、小麦胚粉1.33份、麸皮1.33份、粳米6.65份、籼米9.31份、紫红糯米1.33份、籼糯米1.33份、白玉米1.33份、黄玉米1.33份、大麦1.33份、青稞2.66份、小米1.33份、黍子1.33份、黄米1.33份、高粱米1.33份、糜子1.33份、糜子米1.33份、带皮荞麦1.33份、去皮荞麦1.33份、莜麦面1.33份、马铃薯2.01份、番薯0.67份、蚕豆淀粉0.67份、豌豆淀粉0.67份、藕粉0.67份、桂花藕粉0.67份、魔芋精粉0.67份、黄豆1.22份、黑豆0.61份、青豆0.61份、豆腐丝0.61份、豆腐皮0.61份、腐竹1.22份、豆粕0.61份、绿豆1.22份、赤小豆0.61份、红皮花豆0.61份、紫皮花豆0.61份份、白芸豆0.61份、红芸豆0.61份、虎皮芸豆0.61份、带皮杂芸豆0.61份、带皮蚕豆0.61份、去皮蚕豆0.61份、烤蚕豆0.61份、马牙大豆0.61份、脑豆0.61份、扁豆1.22份、眉豆0.61份、豌豆1.22份、荆豆0.61份、木豆0.61份、白萝卜籽0.84份、红萝卜籽3.36份、心里美萝卜籽1.68份、红皮萝卜籽1.68份、水萝卜籽1.68份、红旦旦萝卜籽0.84份、红胡萝卜的籽0.84份、黄胡萝卜的籽0.84份、芥菜头籽0.84份、苤蓝籽0.84份、甜菜根籽0.84份、刀豆籽0.84份、绿豆角籽0.64份、白豆角籽0.64份、荷兰豆籽0.84份、龙豆籽0.84份、龙牙豆籽0.84份、四季豆籽0.84份、油豆角籽0.84份、垅船豆籽0.84份、绿皮茄子籽0.84份、圆茄子籽0.84份、紫皮长茄子籽0.84份、红皮西红柿籽0.84份、奶柿子籽0.84份、瓠子籽0.84份、秋葵籽0.84份、菜瓜籽0.84份、冬瓜籽0.84份、方瓜籽0.84份、佛手瓜籽0.84份、葫芦籽0.84份、黄瓜籽0.84份、节瓜籽0.84份、裸瓣瓜籽0.84份、苦瓜籽0.84份、南瓜籽1.68份、蛇瓜籽0.84份、丝瓜籽0.84份、笋瓜籽0.84份、绿皮西葫芦籽0.84份、面西胡瓜籽0.84份、小西胡瓜籽0.84份、红皮大葱籽0.84份、白皮大葱籽0.84份、分葱籽0.84份、细香葱籽0.84份、小葱籽0.84份、洋葱0.84份、韭菜籽0.84份、韭苔籽0.84份、皎头0.84份、黄芽大白菜籽0.84份、青白口大白菜籽0.84份、小白口大白菜籽0.84份、小白菜籽0.84份、瓢儿白籽0.84份、乌菜籽0.84份、黑油菜籽0.84份、小油菜籽0.84份、甘蓝籽0.84份、菜花籽0.84份、西蓝花籽0.84份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽0.84份、菠菜籽0.84份、冬苋菜籽0.84份、观达菜籽0.84份、苦菜籽0.84份、落葵籽0.84份、芹菜籽0.84份、油麦菜籽0.84份、生菜籽0.84份、甜菜叶0.84份、香菜籽0.84份、绿苋籽0.84份、红苋籽0.84份、茼蒿籽0.84份、小茴香籽1.68份、雪里红籽0.84份、大叶芥菜籽0.84份、茎芥菜籽0.84份、小叶芥菜0.84份、莴苣籽1.68份、蕹菜籽0.84份、白笋0.84份、黑笋0.84份、毛笋0.84份、百合干0.84份、黄花菜籽0.84份、菊苣籽0.84份、芦笋籽0.84份、艾蒿籽0.84份、白花菜籽0.84份、沙蒿籽0.84份、百里香籽0.84份、胭脂麻籽0.84份、竹节草籽0.84份、菜蓟籽0.84份、刺儿菜籽0.84份、刺楸籽0.84份、达乌里胡枝子籽0.84份、大玻璃草籽0.84份、大巢菜籽0.84份、飞廉籽0.84份、地肤种子0.84份、豆腐柴籽0.84份、独行菜籽1.68份、番杏籽0.84份、胡枝子种子0.84份、洋槐花籽0.84份、黄麻籽0.84份、碱蓬籽0.84份、苦苦菜籽0.84份、罗勒种子0.84份、马齿苋籽0.84份、马兰头籽0.84份、麦瓶草籽0.84份、牛至籽0.84份、牛蒡种子0.84份、爬景天籽0.84份、喷瓜籽0.84份、黑婆罗门参种子0.84份、蒲公英种子0.84份、掐不齐籽0.84份、清明菜籽0.84份、球茎茴香籽0.84份、沙蓬子0.84份、山苦荬籽0.84份、食用大黄种子0.84份、酸模种子0.84份、汤菜籽0.84份、景天三七籽0.84份、歪头菜籽0.84份、梧桐子0.84份、夏枯草籽0.84份、香椿籽0.84份、香茅0.84份、小旋花0.84份、鸭拓草籽0.84份、野葱籽0.84份、野韭菜籽0.84份、野菊籽0.84份、野蒜籽0.84份、野苋菜籽0.84份、茵陈籽0.84份、榆钱0.84份、鱼腥草籽0.84份、珍珠花菜籽0.84份、紫萼香茶菜籽0.84份、苣荬菜0.84份、紫苜蓿籽0.84份、茴芹籽0.84份、野荞籽0.84份、萎蒿籽0.84份、酢浆草籽0.84份、山药0.84份、姜0.84份、大红菇0.99份、冬菇0.99份、白蘑1.98份、木耳0.99份、普中红蘑0.99份、松口蘑0.99份、香杏丁蘑0.99份、香杏片口蘑0.99份、羊肚菌0.99份、银耳0.99份、发菜0.99份、海冻菜0.99份、苔菜0.99份、紫菜0.99份、白果3.16份、核桃3.16份、山核桃6.32份、栗子3.16份、松子6.32份、松子仁3.16份、杏核9.48份、杏仁6.32份、橡实3.16份、腰果3.16份、榛子6.32份、胡麻子3.16份、花生9.48份、葵花籽6.32份、葵花籽仁3.16份、莲子3.16份、南瓜子6.32份、西瓜子6.32份、白芝麻3.16份、黑芝麻3.16份、芡实米3.16份、白芷0.13份、薄荷0.13份、北五味子种子0.13份、车前子种子0.13份、防风种子0.13份、虎杖种子0.13份、决明种子0.13份、藿香种子0.13份、橘子核0.13份、丁香0.13份、甘草0.13份、高良姜0.13份、红花0.13份、菊花0.13份、罗汉果0.13份、木榧0.13份、肉豆蔻0.13份、肉桂0.13份、砂仁0.13份、桃仁0.13份、乌梅0.13份、郁李仁0.13份、枣仁0.13份、紫苏0.13份、茯苓0.13份、藿香0.13份、枸杞子0.13份、红果0.56份、杏0.56份、大枣1.12份、金丝小枣0.56份、野樱桃0.56份、葡萄0.56份、桑葚0.56份、橘饼0.56份、桂圆肉0.56份、黄毛籽0.56份、苦豆子0.56份。将上述原料分别在80℃以下烘干至含水量10％以下，烘干后的原料炒熟并粉碎至120目以上，将粉碎后的原料混合即得素食组合物。实施例2取以下重量份的原料：小麦1.20份、小麦胚粉1.20份、麸皮1.20份、粳米6.00份、籼米9.15份、糯米2.50份、玉米2.50份、大麦1.20份、青稞2.50份、小米1.20份、黍子1.20份、黄米1.20份、高粱米1.20份、糜子1.20份、糜子米1.20份、荞麦2.50份、莜麦面1.20份、马铃薯1.85份、番薯0.50份、蚕豆淀粉0.50份、豌豆淀粉0.50份、藕粉0.50份、桂花藕粉0.50份、魔芋精粉0.50份、黄豆1.00份、黑豆0.45份、青豆0.45份、豆制品2.85份、绿豆1.00份、赤小豆0.45份、花豆1.00份、芸豆2.15份、蚕豆1.75份、马牙大豆0.45份、脑豆0.45份、扁豆1.00份、眉豆0.45份、豌豆1.00份、荆豆0.45份、木豆0.45份、白萝卜籽0.60份、红萝卜籽3.00份、青萝卜籽3.00份、胡萝卜籽1.50份、芥菜头籽0.60份、苤蓝籽0.60份、甜菜根籽0.60份、刀豆籽0.60份、豆角籽1.50份、荷兰豆籽0.60份、龙豆籽0.60份、龙牙豆籽0.60份、四季豆籽0.60份、油豆角籽0.60份、垅船豆籽0.60份、茄子籽2.25份、番茄籽1.50份、瓠子籽0.60份、秋葵籽0.60份、菜瓜籽0.60份、冬瓜籽0.60份、方瓜籽0.60份、佛手瓜籽0.60份、葫芦籽0.60份、黄瓜籽0.60份、节瓜籽0.60份、裸瓣瓜籽0.60份、苦瓜籽0.60份、南瓜籽1.50份、蛇瓜籽0.60份、丝瓜籽0.60份、笋瓜籽0.60份、西葫芦籽2.25份、大葱籽1.50份、分葱籽0.60份、细香葱籽0.60份、小葱籽0.60份、洋葱0.60份、韭菜籽0.60份、韭苔籽0.60份、皎头0.60份、大白菜籽2.25份、小白菜籽0.60份、瓢儿白籽0.60份、乌菜籽0.60份、油菜籽1.50份、甘蓝籽0.60份、花椰菜籽1.50份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽0.60份、菠菜籽0.60份、冬苋菜籽0.60份、观达菜籽0.60份、苦菜籽0.60份、落葵籽0.60份、芹菜籽0.60份、油麦菜籽0.60份、生菜籽0.60份、甜菜叶0.60份、香菜籽0.60份、苋菜籽1.50份、茼蒿籽0.60份、小茴香籽1.50份、荠菜0.60份、莴苣籽1.50份、蕹菜籽0.60份、竹笋2.25份、百合干0.60份、黄花菜籽0.60份、菊苣籽0.60份、芦笋籽0.60份、艾蒿籽0.60份、白花菜籽0.60份、沙蒿籽0.60份、百里香籽0.60份、胭脂麻籽0.60份、竹节草籽0.60份、菜蓟籽0.60份、刺儿菜籽0.60份、刺楸籽0.60份、大玻璃草籽0.60份、大巢菜籽0.60份、飞廉籽0.60份、地肤种子0.60份、豆腐柴籽0.60份、独行菜籽0.60份、番杏籽0.60份、胡枝子种子1.50份、洋槐花籽0.60份、黄麻籽0.60份、碱蓬籽0.60份、苦苦菜籽0.60份、罗勒种子0.60份、马齿苋籽0.60份、马兰头籽0.60份、麦瓶草籽0.60份、牛至籽0.60份、牛蒡种子0.60份、爬景天籽0.60份、喷瓜籽0.60份、黑婆罗门参种子0.60份、蒲公英种子0.60份、掐不齐籽0.60份、清明菜籽0.60份、球茎茴香籽0.60份、沙蓬子0.60份、山苦荬籽0.60份、食用大黄种子0.60份、酸模种子0.60份、汤菜籽0.60份、景天三七籽0.60份、歪头菜籽0.60份、梧桐子0.60份、夏枯草籽0.60份、香椿籽0.60份、香茅0.60份、小旋花0.60份、鸭拓草籽0.60份、野葱籽0.60份、野韭菜籽0.60份、野菊籽0.60份、野蒜籽0.60份、野苋菜籽0.60份、茵陈籽0.60份、榆钱0.60份、鱼腥草籽0.60份、珍珠花菜籽0.60份、紫萼香茶菜籽0.60份、苣荬菜0.60份、紫苜蓿籽0.60份、茴芹籽0.60份、野荞籽0.60份、萎蒿籽0.60份、酢浆草籽0.60份、山药0.60份、姜0.60份、大红菇0.80份、冬菇0.80份、白蘑1.85份、木耳0.80份、普中红蘑0.80份、松口蘑0.80份、香杏丁蘑0.80份、香杏片口蘑0.80份、羊肚菌0.80份、银耳0.80份、发菜0.80份、海冻菜0.80份、苔菜0.80份、紫菜0.80份、白果3.05份、核桃3.05份、山核桃6.15份、栗子3.05份、松子3.05份、松子仁3.05份、杏核9.25份、杏仁6.15份、橡实3.05份、腰果3.05份、榛子6.15份、胡麻子3.05份、花生9.25份、葵花籽6.15份、葵花籽仁3.05份、莲子3.05份、南瓜子6.15份、西瓜子6.15份、芝麻6.15份、芡实米3.05份、白芷0.05份、薄荷0.05份、北五味子种子0.05份、车前子种子0.05份、防风种子0.05份、虎杖种子0.05份、决明种子0.05份、藿香种子0.05份、橘子核0.05份、丁香0.05份、甘草0.05份、高良姜0.05份、红花0.05份、菊花0.05份、罗汉果0.05份、木榧0.05份、肉豆蔻0.05份、肉桂0.05份、砂仁0.05份、桃仁0.05份、乌梅0.05份、郁李仁0.05份、枣仁0.05份、紫苏0.05份、茯苓0.05份、藿香0.05份、枸杞子0.05份、红果0.40份、杏0.40份、枣1.50份、野樱桃0.40份、葡萄0.40份、桑葚0.40份、橘饼0.40份、桂圆肉0.40份、黄毛籽0.40份、苦豆子0.40份。将上述原料分别在45～50℃下烘干至含水量8％以下，烘干后的原料采用清炒法炒熟并粉碎至230目，将粉碎后的原料混合即得素食组合物。实施例3取以下重量份的原料：小麦1.45份、小麦胚粉1.45份、麸皮1.45份、粳米7.00份、籼米9.50份、紫红糯米2.80份、白玉米1.40份、黄玉米1.40份、大麦1.45份、青稞2.80份、小米1.45份、黍子1.45份、黄米1.45份、高粱米1.45份、糜子1.45份、糜子米1.45份、荞麦2.80份、莜麦面1.45份、马铃薯2.25份、番薯0.85份、蚕豆淀粉0.85份、豌豆淀粉0.85份、藕粉0.85份、桂花藕粉0.85份、魔芋精粉0.85份、黄豆1.40份、黑豆0.75份、青豆0.75份、豆腐丝1.20份、腐竹1.20份、豆粕1.10份、绿豆1.40份、赤小豆0.75份、红皮花豆0.70份、紫皮花豆0.70份、芸豆2.60份、蚕豆2.00份、马牙大豆0.75份、脑豆0.75份、扁豆1.40份、眉豆0.75份、豌豆1.40份、荆豆0.75份、木豆0.75份、白萝卜籽1.00份、红萝卜籽3.60份、青萝卜籽3.60份、红胡萝卜籽1.40份、黄胡萝卜籽1.45份、芥菜头籽1.00份、苤蓝籽1.00份、甜菜根籽1.00份、刀豆籽1.00份、豆角籽1.85份、荷兰豆籽1.00份、龙豆籽1.00份、龙牙豆籽1.00份、四季豆籽1.00份、油豆角籽1.00份、垅船豆籽1.00份、茄子籽2.70份、番茄籽1.85份、瓠子籽1.00份、秋葵籽1.00份、菜瓜籽1.00份、冬瓜籽1.00份、方瓜籽1.00份、佛手瓜籽1.00份、葫芦籽1.00份、黄瓜籽1.00份、节瓜籽1.00份、裸瓣瓜籽1.00份、苦瓜籽1.00份、南瓜籽1.85份、蛇瓜籽1.00份、丝瓜籽1.00份、笋瓜籽1.00份、西葫芦籽2.70份、红皮大葱籽1.45份、白皮大葱籽1.40份、分葱籽1.00份、细香葱籽1.00份、小葱籽1.00份、洋葱1.00份、韭菜籽1.00份、韭苔籽1.00份、皎头1.00份、大白菜籽2.70份、小白菜籽1.00份、瓢儿白籽1.00份、乌菜籽1.00份、小油菜籽1.40份、黑油菜籽1.45份、甘蓝籽1.00份、花椰菜籽1.85份、芥菜籽3.36份、芥蓝籽1.00份、菠菜籽1.00份、冬苋菜籽1.00份、观达菜籽1.00份、苦菜籽1.00份、落葵籽1.00份、芹菜籽1.00份、油麦菜籽1.00份、生菜籽1.00份、甜菜叶1.00份、香菜籽1.00份、苋菜籽1.85份、茼蒿籽1.00份、小茴香籽1.85份、荠菜1.00份、莴苣籽1.85份、蕹菜籽1.00份、白笋1.30份、毛笋1.40份、百合干1.00份、黄花菜籽1.00份、菊苣籽1.00份、芦笋籽1.00份、艾蒿籽1.00份、白花菜籽1.00份、沙蒿籽1.00份、百里香籽1.00份、胭脂麻籽1.00份、竹节草籽1.00份、菜蓟籽1.00份、刺儿菜籽1.00份、刺楸籽1.00份、大玻璃草籽1.00份、大巢菜籽1.00份、飞廉籽1.00份、地肤种子1.00份、豆腐柴籽1.00份、独行菜籽1.00份、番杏籽1.00份、胡枝子种子1.85份、洋槐花籽1.00份、黄麻籽1.00份、碱蓬籽1.00份、苦苦菜籽1.00份、罗勒种子1.00份、马齿苋籽1.00份、马兰头籽1.00份、麦瓶草籽1.00份、牛至籽1.00份、牛蒡种子1.00份、爬景天籽1.00份、喷瓜籽1.00份、黑婆罗门参种子1.00份、蒲公英种子1.00份、掐不齐籽1.00份、清明菜籽1.00份、球茎茴香籽1.00份、沙蓬子1.00份、山苦荬籽1.00份、食用大黄种子1.00份、酸模种子1.00份、汤菜籽1.00份、景天三七籽1.00份、歪头菜籽1.00份、梧桐子1.00份、夏枯草籽1.00份、香椿籽1.00份、香茅1.00份、小旋花1.00份、鸭拓草籽1.00份、野葱籽1.00份、野韭菜籽1.00份、野菊籽1.00份、野蒜籽1.00份、野苋菜籽1.00份、茵陈籽1.00份、榆钱1.00份、鱼腥草籽1.00份、珍珠花菜籽1.00份、紫萼香茶菜籽1.00份、苣荬菜1.00份、紫苜蓿籽1.00份、茴芹籽1.00份、野荞籽1.00份、萎蒿籽1.00份、酢浆草籽1.00份、山药1.00份、姜1.00份、大红菇1.25份、冬菇1.25份、白蘑2.25份、木耳1.25份、普中红蘑1.25份、松口蘑1.25份、香杏丁蘑1.25份、香杏片口蘑1.25份、羊肚菌1.25份、银耳1.25份、发菜1.25份、海冻菜1.25份、苔菜1.25份、紫菜1.25份、白果3.40份、核桃3.40份、山核桃6.60份、栗子3.40份、松子3.40份、松子仁3.40份、杏核9.60份、杏仁6.60份、橡实3.40份、腰果3.40份、榛子6.60份、胡麻子3.40份、花生9.60份、葵花籽6.60份、葵花籽仁3.40份、莲子3.40份、南瓜子6.60份、西瓜子6.60份、黑芝麻3.30份、白芝麻3.30份、芡实米3.40份、白芷0.20份、薄荷0.20份、北五味子种子0.20份、车前子种子0.20份、防风种子0.20份、虎杖种子0.20份、决明种子0.20份、藿香种子0.20份、橘子核0.20份、丁香0.20份、甘草0.20份、高良姜0.20份、红花0.20份、菊花0.20份、罗汉果0.20份、木榧0.20份、肉豆蔻0.20份、肉桂0.20份、砂仁0.20份、桃仁0.20份、乌梅0.20份、郁李仁0.20份、枣仁0.20份、紫苏0.20份、茯苓0.20份、藿香0.20份、枸杞子0.20份、红果0.65份、杏0.65份、大枣1.00份、金丝小枣0.85份、野樱桃0.65份、葡萄0.65份、桑葚0.65份、橘饼0.65份、桂圆肉0.65份、黄毛籽0.65份、苦豆子0.65份。将上述原料分别在50～60℃下烘干至含水量4～6％以下，烘干后的原料采用清炒法炒熟并粉碎至400目，将粉碎后的原料混合即得素食组合物。实施例4对实施例1～3制备得到的素食组合物中的能量和主要营养进行检测，结果如下表所示：表1实施例1～3中素食组合物的主要能量和主营养元素含量项目每100g素食组合物项目每100g素食组合物总能量395～411kcal铁11～14mg蛋白质15～17g锌5.5～5.8mg脂肪12～15g碘98～105μg饱和脂肪酸0.9～1.1g硒16～19μg单不饱和脂肪酸2.43～2.97g铜0.94～0.99mg多不饱和脂肪酸6.12～6.73g氟0.61～0.66mg反式脂肪酸0铬33～37μg胆固醇0锰1.8～2.1mg碳水化合物53～56g钼25～29μg膳食纤维8～9.5g氯2227～2231mg钠46～49mg异亮氨酸739～742mg钙300～306mg亮氨酸1232～1237mg亚油酸18:2(n-6)8.7～9.0g赖氨酸1021～1025mg亚麻酸18:3(n-3)2.9～3.0g蛋氨酸154～157mg维生素a391～395μgre半胱氨酸433～437mg维生素e10～11.5mg苯丙氨酸456～461mg维生素k12.4～12.8μg酪氨酸911～916mg硫胺素0.7～1.2mg苏氨酸548～553mg核黄素0.81～0.85mg色氨酸182～186mg吡哆醇0.86～0.90mg缬氨酸855～858mg烟酸9.3～9.6mg组氨酸376～379mg叶酸231～235μg精氨酸1270～1275mg泛酸1.6～2.1mg丙氨酸729～733mg生物素22～27μg天冬氨酸1564～1568mg胆碱168～172mg谷氨酸2570～2574mg磷324～328mg甘氨酸762～764mg钾1229～1233mg脯氨酸690～695mg镁278～284mg丝氨酸724～727mg由表1可以看出，本发明提供的素食组合物总能量较低，采用本发明提供的素食组合物作为代餐可以产生饱腹感的同时降低能量摄入，缓和因能量摄入过量导致的机体负荷过重。本发明提供素食组合物中的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸与多不饱和脂肪酸的比值为1:2.7:6.8，比值合理；蛋白质能占总能量的16％、脂肪能量占总能量的29％、碳能占总能量的55％，三能比例合理；亚油酸与亚油酸的比值为3:1，富含亚麻酸。实施例51、试验对象：本发明实施例1～3制备得到的素食组合物。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)有大便干燥症状，症状持续在1个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致大便干燥的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男45例，女55例；年龄28～47周岁，平均38.6岁。4、试验方法：参试者从2016年5月1日开始，每月选择一周时间采用素食组合物替代日常饮食，替代日常饮食时每日的素食组合物食用量为105～315g。试验持续100天，定期统计参试者大便干燥状况。5、试验结果：自2016年7月起参试者开始出现大便干燥症状消失的现象，至试验结束，有效率达到95％，参试者试验结束后1年内未出现不良反应。试验效果见表2。表2参试者参试100天后大便情况男女大便正常28人32人大便基本正常15人20人大便干燥2人3人可以看出，本发明提供的素食组合物能够有效的改善大便干燥，促进排泄，并且无副作用。本发明提供的素食组合物能够有效的调节因亚健康状态导致的脏腑排泄功能失调，具有调养大肠的功能，恢复失衡的脏腑功能。实施例61、试验对象：本发明实施例1～3制备得到的素食组合物。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)有失眠症状，症状持续在1个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致失眠的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男41例，女59例；年龄28～50周岁，平均33.2岁。4、试验方法：参试者从2016年3月1日开始，每餐食用素食组合物35～105g以替代正常饮食。试验持续100天，定期统计参试者的睡眠状况。5、试验结果：至2016年6月起，参试者睡眠时间明显延长，睡眠质量明显提高，至试验结束，有效率达到97％，至2017年6月，失眠症状有所改善的参试者在试验结束后未出现不良反应。试验效果见表3。表3参试者参试100天后睡眠情况男女睡眠正常25人36人睡眠基本正常14人22人失眠2人1人可以看出，本发明提供的素食组合物能够明显改善睡眠质量，提高精气神，并且长期食用无副作用。本发明提供的素食组合物由五色五味五性的原料制备的得到，具有五脏同养的功能，能够让心神、肝魂、肺魄、脾意、肾智获得修养。由于现代人日常饮食中营养元素比例失衡，无法满足脏腑的全部需要，因而需要摄入更多的食物以满足需求。本发明提供的素食组合物营养全面、配比精确合理，在满足机体营养需求的基础上能够降低摄食量，进而减轻胃肠道消化的负担，减少了夜间脏腑的消化工作，使睡眠更加渗透，养足精气神，从而有效的改善了失眠状态，提高睡眠质量。实施例71、试验对象：本发明实施例1～3制备得到的素食组合物。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)已确诊的糖尿病患者，病程6个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致血糖升高的疾病、证候或合并症；(4)未接受可能严重影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男41例，女59例；年龄28～50周岁，平均38.79岁。4、试验方法：参试者从2016年3月1日起，每月选择14天采用素食组合物替代日常饮食，替代日常饮食时每日的素食组合物食用量为105～315g。试验持续100天，定期测定参试者血糖指数。5、试验结果：定期监测结果显示，参试者的血糖指数相对于参试前有明显降低，部分患者血糖指数能够维持在正常水平。试验结束后，参试者的血糖指数相对于参试前无明显升高。降低血糖指数的有效率可达到97％，具体结果见表4。表4参试者参试的血糖情况男女血糖正常25人37人血糖基本正常14人22人血糖不正常2人1人其中，血糖正常是指血糖指数在正常范围内，血糖基本正常是指血糖指数偶尔出现超过正常范围的现象，血糖不正常是指血糖指数无法稳定在正常范围内。可见，本发明提供的素食组合物能够有效的调理糖尿病人的身体状况，降低血糖指数，并且长期食用无副作用。本发明提供的素食组合物营养全面均衡，能够通过十二经络调理五脏，实现五脏同养，可以改善胰脏功能，使胰脏生成以及分泌t细胞的能力增强，从而促进血液中血糖的转换利用和吸收，达到降低血糖的功效。实施例81、试验对象：本发明实施例1～3制备得到的素食组合物。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)超出标准体重10kg以上，超重情况持续6个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致超重的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、参试对象：参试人群共100例，其中男42例，女58例；年龄28～47周岁，平均38.62岁。4、试验方法：参试者从2016年3月1日起，每月以选择14天以素食组合物替代日常饮食，替代日常饮食期间每日的素食组合物食用量105～315g。试验持续100天，记录参试时体重以及试验结束后的体重，计算减重。5、试验结果：试验100天后的减重见表5。表5参试者参试100天后的减重效果减重男女5kg以下0人0人5～12.5kg19人30人12.5～17.5kg17人14人17.5～20kg5人7人参试者在试验结束后体重并未出现明显增高，1年后未见反弹。可见，本发明提供的素食组合物具有显著的减肥功效，能够有效的改善亚健康状态的肥胖。本发明提供的素食组合物中营养全面而均衡，能够有效降低机体因营养元素缺乏而摄入更多的食物，从而降低食物摄入量；同时，本发明提供的素食组合物营养物质比例均衡，不会在体内积存。在换食期间，能够有效降低食量，体内原有积蓄的多余能量被不断代谢，即可有效的将体重控制在健康状态。实施例91、试验对象：本发明实施例1～3制备得到的素食组合物。2、参试对象选择：按照以下条件选择参试对象：(1)血压高于正常血压值，症状持续在6个月以上；(2)年龄大于18周岁；(3)没有其他导致高血压的疾病、证候或合并症；(4)未接受相关治疗或可能影响症状结果的治疗措施。3、受试对象：参试人群共100例，其中男39例，女61例；年龄28～50周岁，平均36.4岁。4、试验方法：参试者从2016年3月1日开始，每日选择1餐以素食组合物替代正常饮食，每餐素食组合物的食用量为35～105g。试验持续100天，试验期间观测参试者的血压情况。5、试验结果：具体试验结果见表6。表6参试者的血压状况男女血压正常17人28人血压基本正常14人19人血压偏高2人5人其中，血压正常是指血压能够维持在正常血压范围内，血压基本正常是指血压偶尔出现偏高现象，血压偏高是指血压不能够稳定的维持在正常范围内。结果显示，试验期间大部分参试者的血压能够保持在正常血压值范围内，有效率达到93％。试验结束后坚持继续食用本发明所述素食组合物的参试者血压保持在正常值范围内，未坚持食用本发明所述素食组合物的参试者血压较试验前无明显增强，表明本发明提供的素食组合物具有良好的调节、平稳血压的功能。综合实施例5～9的试验可以看出，本发明提供的素食组合物能够有效的调节各种亚健康状态，如失眠、大便干燥、血压较高、血糖较高或肥胖等。并且本发明提供的素食组合物安全性高，停止使用后无明显的症状反复。实施例10将实施例1得到的素食组合物用饼干机制成饼干，即得保健饼干。以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出，对于本
技术领域：
的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。当前第1页12

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