厨房锅碗瓢盘这样收，还你清爽空间

发布时间：2024-12-24 20:54

厨房墙面磁贴收纳：锅碗瓢盆归位，操作区清爽有序。 #生活技巧# #食物储存技巧# #厨房储物收纳#

撰文／林玫妮、图片来源／shutterstock

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想要拥有整齐干净的厨房，就必须先有良好的收纳技巧。是否觉得厨房的空间总是不够用？好像不管怎么收，还是有一大堆的锅碗瓢盆堆在一起，占据了烹饪时的空间，影响流畅度。

到底，该如何解决被各种锅具、用品塞满的厨房呢？

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把平常用不到的先收起来

家事达人杨贤英老师表示，有习惯在家自己做菜的家庭，通常都会有3种锅子：平底锅、炒菜锅、煮汤锅。首先，先保留下来最常用到的锅子，并摆放在固定的地方，如果还有其他会使用到的锅子，可以留2至3个预备锅，其他不常用到，或者针对单一性质的锅具、用品，就找一个地方收起来，需要的时候再拿出来使用就好。

另外，依照家里的人数，碗盘的数量也要控制在固定的数量内。例如，家中有4个人，每餐煮三菜一汤，基本就只需要3个盘子、4个碗、一个汤锅，顶多再留1到2个碗或盘子，多余的便可先收起来，并放在一个固定、摆得下的地方存放。

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风干后再收纳

此外，碗盘收纳的部分，有些人习惯将刚洗好的餐具，直接放入收纳柜中。杨贤英老师提醒，台湾气候炎热潮湿，特别在梅雨季的时候，周边环境会变得更加湿热，因此洗好的碗盘，一定要先风干或烘干后再收起来，预防发霉。

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