健康晚餐食谱大全(健康晚餐食谱大全)

发布时间:2024-12-25 09:55

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健康晚餐食谱大全(健康晚餐食谱大全)

天涯行客

精选回答

1、香菇苦瓜丝。材料:苦瓜150克、香菇100克、金针菇100克、姜、酱油、糖、香油。做法:苦瓜切成细丝,姜片切成细丝;香菇泡发,切丝,金针菇切尾,洗净;将姜丝翻炒,加入冬瓜丝、香菇丝和盐,翻炒至冬瓜丝变软;炒出金针菇,加入调味料,搅拌均匀,即可食用。功效:香菇、金针菇能降低胆固醇;苦瓜含有丰富的纤维素,可以减少脂肪吸收。

2、炒莲藕片。材料:莲藕300克。调料:盐3克,味精1克,植物油25克。做法:将嫩藕洗净,切成薄片;锅里热油,放入莲藕片翻几下;加入适量的盐和味精,立即取出。功效:有利于止咳平喘。

3、鸡蛋虾片。材料:虾仁300克,鸡蛋3个,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿面粉30克,花生油50克。虾洗净,去虾线,加盐、料酒、鸡蛋清、淀粉2克,盛起;鸡蛋打散,放入碗中,加入少许盐,搅拌均匀,尖端放油,放入油锅中炸熟。当煎蛋半熟时,加入虾仁,翻炒,装盘。功效:虾仁具有补肾、通乳、抗毒、养血化瘀、解毒、益气壮阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

笑对天下 2023-12-11 13:48:19

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