“甜蜜生活焙感幸福”甜品手工DIY活动

发布时间：2024-12-25 12:42

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美味无处不在，寻遍世界，只为心中的爱。为提高社区居民对健康、温馨生活的追求，让低龄老人在业余生活体验到自己亲手制作手工点心的乐趣，2021年2月27日下午，荷花社区新时代文明实践站携手博琨服务、博阳残疾人之家荷花站点在荷花社区3楼助餐厅开展了一次低龄老人手工甜品DIY小组活动。

下午1点，博琨服务社工袁飞作为甜品达人将带领居民们DIY甜品，早早来到活动现场，提前将所需原材料和手工设备一一准备好，等待活动的开始。

活动在一片祝福声中开始，社工祝福大家生活如同今天的甜品甜甜蜜蜜。

　　制作、学习的过程是快乐的，社工边操作边解说每个步骤的关键点以及食材的用量和作用，大家听得也很认真，第一锅牛扎糖制作好后，社工邀请学员也上来实践试试。杨姐自告奋勇地要求尝试，看她熟练的手法，一点都不像第一次操作，引来现场阵阵掌声。

等待的雪花酥的过程漫长也短暂。大家互相品尝做好的牛扎糖，都夸赞比超市的好吃很多，简单的食材和步骤，让大家回去尝试做给家人品尝都信心满满。

经过近2个小时的烘焙制作、齐心协力封口包装，喜庆又美味的甜品呈现在大家面前，整个餐厅香飘四溢，现场欢声笑语，好不热闹。赵大姐说：“没想到平日里超市里的甜品，我们生活中花点时间，花点心思去做也很简单呀，回去做做看，让自己的退休生活也丰富精彩起来。”李大姐也附和说她回去也准备买点原材料做给小孙子吃，尤其雪花酥，口味太美味了！