胆固醇高十大饮食禁忌 胆固醇高不能吃什么 胆固醇高的食物

少吃高胆固醇食物，如蛋黄、动物内脏。 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #高血压饮食禁忌#

摘要：胆固醇过高跟日常生活习惯大有关系，如喜欢吃高胆固醇的食物、高碳水化合物食物、油炸食物等，还有就是喜欢抽烟喝酒，这些都会会导致身体的胆固醇升高。想要降低胆固醇，平时应该对吃新鲜的蔬菜和水果，保持运动，这样都会降低和预防胆固醇升高，避免动脉硬化。本文MAIGOO养生小编就分享下胆固醇高十大饮食禁忌，希望对你有所帮助。

高胆固醇食物高饱和脂肪酸食物油炸食物抽烟喝酒动物油脂高碳水化合物食物贝类和软体类水产奶油和黄油含维生素C摄入不足没有补充含磷脂、铬等食物

高胆固醇食物

胆固醇高不能吃什么？对于胆固醇高的人来说，毫无疑问肯定不能再过多食用胆固醇高的食物了。平时饮食方面要注意胆固醇的控制，不能进食过多的胆固醇，特别是对年龄比较大的患者，防止动脉硬化的发病率升高。我们生活中常见胆固醇高的食物有动物内脏、蛋黄、肥肉、猪脑、螃蟹黄等，这些都是富含胆固醇的食物，胆固醇高的人群应当尽量避免食用。

高饱和脂肪酸食物

对于高胆固醇患者来说，应该要减少饱和脂肪酸的摄入，不然会导致冠状动脉粥样硬化，引起血栓等症。而哪些食物是含有比较多的饱和脂肪酸呢？动物油中富含饱和脂肪酸，植物油却富含不饱和脂肪酸。因此平时饮食尽可能地使用植物油，如花生油、菜籽油、橄榄油等。不过植物油里的椰子油是个特例，富含胆固醇，不宜过多食用。

油炸食物

油炸食物因其酥脆可口、香气扑鼻，能增进食欲，深受许多成人和儿童的喜爱。油炸食物是用动物油或者植物油炸出来的，含有大量的油脂和脂肪酸，长期食用就会使胆固醇的水平升高，还会引起肥胖，如不加以注意，就会损伤肝脏，继而患上脂肪肝。因此对于胆固醇高患者来说，油炸食物也是胆固醇高少吃10类食物之一。

抽烟喝酒

长期抽烟喝酒，不利于新陈代谢，也存在很多种危害，对身体健康不利。对胆固醇高的人群来说，烟酒是胆固醇高十大饮食禁忌之一。因为胆固醇的合成器官主要是肝脏，而抽烟喝酒对肝脏的伤害是特别大的。再者，吸烟和饮酒会损伤血管内皮细胞，高胆固醇的人很容易诱发心血管疾病，因此胆固醇高应该禁止抽烟喝酒。

动物油脂

动物油脂是从动物体内取得的油脂，如猪油、牛油、羊油等。动物油脂平时可以吃一些，但不宜过多食用，因为经常过多食用动物油脂，容易导致胆固醇过高，从而引起高血压、动脉硬化、冠心病、高脂血症及脑血管意外的发生，对身体健康无益。但平时也不能一味的依靠植物性油脂来作为人体脂肪来源，动物性油脂可以少量摄入，这样才能更好的保护血管。

高碳水化合物食物

糖类又称碳水化合物，当人体长期摄入热量和糖份过多，被转化成脂肪储存的能量就会越多，也容易引起血糖飙升，导致肥胖是必然结果，而肥胖会间接促进胆固醇的合成，使得体内胆固醇升高。因此胆固醇高的人群，平时应该要减少高碳水化合物食物摄入，可以吃一些热糖、热量低的食物，来避免胆固醇的升高。

贝类和软体类水产

平时多吃鱼肉对身体是有好处的，很适合高胆固醇患者食用。但并不是所有海鲜都适合，例如贝类和软体类水产，它们往往富含胆固醇，就不适合高胆固醇患者食用。另外，有些鱼的胆固醇和脂肪的含量较高，也不适合胆固醇高的患者吃，如鱿鱼、墨鱼等。平时可尽量选择低脂肪的鱼类食用，这样才对身体有益。

奶油和黄油

黄油是采用新鲜牛奶制作而成的一种食材，在生活中越来越普通了，是一种脂肪含量很高的食物，胆固醇含量也比较高，奶油胆固醇同样含量高。再者过多食用奶制品，会引起高胆固醇血症。因此对于对于胆固醇高的人来说，应该少吃或者不吃奶油和黄油类食物，不然容易引发心脑血管疾病，威胁身体健康。

含维生素C摄入不足

生活中有很多新鲜的水果和蔬菜都富含维生素C，多吃有利于促进细胞新陈代谢、防止动脉硬化，可美容养颜、提高身体免疫力等。但当人体内维生素C过度缺乏时，会使胆固醇转化成胆汁盐的速率降低，血和肝的胆固醇含量升高，容易出现动脉粥样硬化病变。因此平时应多吃维生素C含量高的食物，有利于降低胆固醇，防止动脉硬化。

没有补充含磷脂、铬等食物

胆固醇高的患者，应该及时补充富含磷脂、铬、碘等食物，对身体有益。磷脂在血浆中起着乳化剂的作用，影响胆固醇与脂肪的运输和沉积；铬元素可使血清胆固醇显著下降；碘作为甲状腺分泌甲状腺激素的一个重要原料成分，当缺乏时会导致这种激素水平降低，这种情况通常伴随高血胆固醇。因此对于胆固醇高的患者，要及时补充适当的磷脂、铬、碘等。

研究声明：胆固醇高十大饮食禁忌排行榜，Maigoo小编主要依据食物属性、食用禁忌、网络关注指数以及与榜单主题的契合度，并综合参考互联网相关排行榜进行总结。正文中提到的所有食物，建议胆固醇患者根据自身情况少吃或者不吃，最好是遵照医嘱来进行食补。榜单仅供参考，如有疑问，欢迎在末尾评论/交流。

网址：胆固醇高十大饮食禁忌 胆固醇高不能吃什么 胆固醇高的食物 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/567721

相关内容

胆固醇高的饮食禁忌
明明很瘦，胆固醇却很高！控制饮食运动后，为何胆固醇不降反升？
吃素=降低胆固醇吗？
如何做好胆固醇高的饮食调理
明明人不胖，为啥胆固醇也会高
老人一点都不吃胆固醇食物好吗
生活提示：消耗胆固醇的食物 4种水果忌空腹吃
总胆固醇偏高怎么办？应从饮食、药物两方面来治疗
高密度脂蛋白胆固醇偏低怎么办
吃鸡蛋=高胆固醇？营养师：半熟、煎炸更伤身

随便看看