生活美学036|你的食物不仅能“秀色可餐”,还可以创意十足
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『生活的乐趣大抵就在这些关于食物的各色造型与餐桌的琐碎乐趣之中。』
随着互联网技术的发展与社交应用的普及,拍摄一张精致的美食照似乎成了越来越重要的事情,很多时候,其意义甚至超过食物本身。
温暖光线下的一杯咖啡,衬托着惬意的休闲时光;一顿丰盛早餐搭配晨间读物,呈现着你的生活品味......或许并非人人都能快速成为美食大片的摄影师;或许在厨房和餐桌间忙忙碌碌几个小时只为自娱自乐,但这也正是生活的乐趣所在。
「Lucy Ruth Hathaway」
来自伦敦的Lucy Ruth 对于美食有着天马行空的想象力。在2010年以前,Lucy 从事电影与模型制作的工作,由于对美食有着强烈的热爱,她将视线转向“美食造型师”,为电视广告、书刊杂志、艺术展览等进行与食物有关的创作。
▲Lucy Ruth Hathaway 水果系列作品。
除了有着丰富的烹饪经验之外,Lucy 对食物似乎有着与生俱来的独特认识。也许一颗普通的煎蛋在你我看来只是一份日常早餐,但经过Lucy 的打造,就成了与众不同的艺术品。
▲“漂浮的食物”是Lucy 作品中的一大特色。
「Daria Khoroshavina
& Olga Kolesnikov」
来自俄罗斯的摄影师Daria Khoroshavina 和食物造型师Olga Kolesnikov 最初本着有趣的目的尝试了一组美食微动图的拍摄,利用摄影技术和后期制作创作出一系列美食gif图片,而随着对于美食与创作的好奇与探索,两人正式合作,以微动图的方式带领人们进入他们的“魔法厨房”,去感受每日三餐中令人垂涎欲滴的小细节。
▲会飞的甜甜圈
在此之前,从事肖像摄影的Daria一度在原有的职业轨迹中找到不新鲜感和创造力,而与好友Olga的结实则带给了她全新的创作灵感,她延续了自己拍摄人物肖像时的风格,用镜头记录下餐桌美味的同时,也让人们感受到她摄影中的冷静与克制。
▲早餐系列
▲万圣节系列
「Henry Hargreaves & Caitlin Levin」
从小在新西兰长大的摄影师Henry Hargreaves 在从事多年时尚摄影后将镜头对准了日常餐桌上的食物。在结识了来自美国纽约的大厨Caitlin Levin 后,出于对食物与艺术的热情,两人“环游世界”创作出了一系列生动有趣的食物摄影作品。
受到旅行的启发,Caitlin 和Henry 共同创作了这组名为“食物地图”(Food Maps)的摄影作品。他们认为,每一个地区都有其独特的食物印记,在认识某一地区前,先与当地的食物打交道,也许是了解这个地区的好方法。
▲在“食物地图”系列创作中,Caitlin 用面食代表中国
他们选择了十几个国家和地区的代表性食物,将其组合成地图的形状。例如用西红柿拼凑出号称“西红柿王国”的意大利,用香蕉代表盛产热带水果的非洲。
▲Caitlin 和Henry 的“食物地图”系列创作。
除了不断在食物中寻找新的创作灵感,身为大厨的Caitlin 还会时常在网络上和人们一起分享自己制作的美食,而热爱色彩与视觉艺术的Henry 则不断在食物中探索着与美有关的一切,以此表达对生活的热爱。
「Marion Luttenberger」
来自澳大利亚的Marion Luttenberger 称自己为“喜欢拍照的设计师”。在从事了多年平面设计后,她受到“逛超市”这一日常行为的启发,围绕“食物”为主题创作了一系列明亮、幽默的摄影作品。
与此同时,Marion 还喜爱在旅行中寻找创作灵感,在感受异域风情的同时体验当地的特色美食,从而发现关于创作的全新可能性。在她看来,食物可以很美味,同时也可以拥有独特有趣的艺术价值。
▲Marion 利用水果摆出不同的几何造型创作出这组趣味十足的水果“大片”。
▲在Mario 的镜头中,芒果不再是普通的水果,而变身为“运动员”,从跳水到呼啦圈样样精通。
生活总是充满乐趣的,只要稍作留心,餐桌之上的食材也能轻而易举带给你生活的感动与乐趣。
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