餐具清洁小能手（课件）全国通用二年级上册综合实践活动(共15张PPT内嵌视频)

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资源简介

(共15张PPT)
餐具清洁小能手
认识常见的厨房清洁工具：
丝瓜瓤是天然材质，外表面多孔，有易清洗，去污力强的作用。适用于清洗树脂，木质，塑料等较为广泛的材质的物品，如杯子，菜板，筷子。
百洁布吸水性好，气孔丰富，表面比较粗糙，搭配洗洁精使用去除污渍，油渍效果好。
适用于洗陶瓷，不锈钢，铝等材质物品，如碗，盘子，勺子。
钢丝球一般用于清洁硬材质表面上较厚，较难清除的污垢。注意不能清洁表面有涂层的厨具，以免破坏涂层，缩短厨具使用寿命。
清洗以下厨房用品时选择的清洁工具是最合适的吗？请在选用正确的清洁工具后的方框内画“√”
餐具清洁有方法：
1.倒掉食物残渣。
2.加入洗洁精，并浸泡。
3.用百洁布清洗。
4.用流动水冲洗干净。
5.放在晾水架上晾干，等彻底干燥后再收起来。
6.水池清洗干净，清理残渣。
洗碗小贴士
1.碗筷用完要抓紧洗，不要隔夜。
2.洗洁精的残留有害健康，一定要用清水冲洗干净。
3. 清洗陶瓷或玻璃等易碎材质的餐具时应注意轻拿轻放。
4.清洗餐具时要小心，避免将餐具掉在地上。如果不小心把餐具摔碎了，清理时要使用扫帚等工具，避免划伤手。
正确认识洗洁精
食用碱是可以食用的，也很容易冲洗干净，很安全。它还可以清理油烟机，锅盖，锅底等很厚的油污，省时省力又很干净。
淘米水是天然健康的去污剂。用淘米水清洗水果可以去除农药。也可以清除碗碟油污，安全无残留。
小麦粉，玉米粉以及平时用的各种淀粉，它们在加工过程中没有添加化学成分，用它们来洗水果，洗碗，效果不错，干净而且无污染。煮完面的面汤水也可以用来洗碗碟，最后用清水冲净就可以了。
生活中有哪些东西可以替代洗洁精？
自制清洁工具
第一步：首先我们准备一个矿泉水瓶和一个钢丝球。
第二步：用剪刀剪下瓶身的这个位置，再用剪刀在瓶盖上面戳两个小洞。
第三步：然后用一个绳子从钢丝球的中间穿过，再穿过瓶口，就像这样子一样。再从瓶盖洞口穿过，拧紧瓶盖绑好绳子。
第四步：最后我们来试下效果，用手握着瓶盖处刷锅是不是，既不伤手又不脏手呢？用来刷锅或者刷碗非常的方便。
想一想： 还可以怎样改良家中的清洁工具呢？
小贴士：
除了每次使用完餐具要及时清洗干净外，为了家人的健康，还需要定期对餐具消毒。
煮沸消毒：将餐具放在开水中煮，能起到杀菌消毒的作用。
蒸汽消毒：将清洗干净的餐具放到蒸汽锅中，用开水产生的蒸汽进行消毒。
消毒柜消毒：
消毒柜通过紫外线，臭氧或高温等方式进行消毒，效果更明显。
你还能分享一些其他的餐具清洁小妙招吗？
自己的事情自己做，
家里的事情帮着做！
争做餐具清洁小达人！

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