客房卫生操作详细流程(完整版) .pdf

发布时间:2024-12-26 11:18

工作流程标准化:制定详细的操作指南,确保一致性 #生活技巧# #组织技巧# #工作流程优化#

客房卫生操作详细流程

为方便记忆,我们将整个操作流程划分为八个字,即进、撤、铺、

洗、抹、补、吸、检。

一、基本要求:

1.准备工作:(物品整齐)

工作车、吸尘机、洗涤用品(布草)、清洁用品(浴室清洁剂、洁厕剂)、

清洁用具(面盆刷、地刮、马桶刷)、补充用品(牙具、梳子、肥皂、

浴帽、沐浴露、火柴、茶叶、针线包)。

2.做房程序:空房及维修房——预定VIP——住店VIP——客人提出要求

打扫的房间——走房——续住房。

3.客房清扫时机的掌握:

(1)客人在房间时不清洁。

(2)客人离开时及时清洁。

(3)长期住客征求其意见定时做清洁。

4.客房清扫的原则:

(1)从上到下;

(2)从里到外;

(3)先卧室后卫生间;

(4)环行整理;

(5)注意死角;

5.客房服务员必须养成的习惯:

(1)注意看门上的指示灯或挂牌。

(2)要养成进门前必须先敲门通报的习惯——不论对什么样房态的

房间。都应先敲门及报身份。

(3)公区卫生养成随见随做的习惯。

二、房间清扫的详细操作流程

第一条进

(1)轻轻敲门三次,每次三下,每次隔2~3秒钟。

(2)报称您好,服务员。

(3)缓缓把门推开,按照正常程序清扫。

第二条撤

(1)清洁篮摆放于面盆靠门一边。

(2)同时带入二湿一干三条抹布。

(3)用垃圾桶收卫生间内垃圾。

(4)把客人用过的三巾(面巾、浴巾、地脚巾)卷好放在卫生间门口。

(5)用清洁剂均匀地喷一次洗手盆、抽水马桶、浴亭。

(6)进房把空调关闭,拉开窗帘、打开窗户、关灯。

(7)收垃圾、清理烟灰缸和茶杯。

(8)撤床单,一张张地撤(注意不要夹带客人的睡衣和其他物品)。

(9)摺丝棉被(向内三摺,横向三摺,齐口向门外)。

(10)若房内有送餐需要再走一次,清理餐具。

第三条铺

(1)按照房间房型拿好配套的布草。

(2)拿床单、被套和枕套进房内铺床。

(3)铺完床之后,顺带把使用过的水杯、茶具等撤到布草车上。

备注:1.床必须平整;

2.床单包边角成90度;

3.枕套必须饱满;

4.床单、被套、枕套三线合一;

第四条洗

(1)将用过的皂头、浴液、发液瓶放进清洁篮。

(2)洗干净的抹布,其中一条湿抹布留下抹卫生间地板。

(3)用浴室清洁剂全面喷一次,用面盆刷洗脸盆、浴亭,然后用花洒放水

冲洗。

(4)用马桶刷洗马桶(注意二块盖板及底座的卫生)。

(5)用干布抹干净卫生间水渍(由镜开始,顺时针抹一次,注意小金属器

要发亮)地

刮清洁地面水渍。

(6)要默记卫生间需补充的物品。

备注:

在进入客房时,将清洁篮放于卫生间门口。

冲一下马桶——冲走异味及排泄物。

清洗杯具、烟灰缸、垃圾桶并檫干净放回原处。

给洗手盆、浴室、马桶喷上洗洁剂,应均匀的喷在浴室墙壁上面。

用百洁布檫洗洗手盆,用另一张百洁布檫洗浴室墙壁,用洁厕刷刷

洗马桶,最后用清水冲洗。

用专用抹布檫干净洗手间:从卫生间门开始,门——镜(注意牙膏

泡及肥皂泡)——玻璃——洗手盆——花洒——开关(花洒开关)

——墙壁——马桶——地板。

第五条抹

(1)从门外门铃开始抹起至门框。

(2)按顺时针方向抹,由上到下,由里到外,抹一圈(边角位及底部

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