如何挑选肉类食品?“正确选购姿势”,Get一下!
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【来源:中国食品网】
在日常生活中
肉类食品是许多家庭餐桌上的常见食品
然而,在购买肉类食品
尤其是进口肉类食品时
你知道我们需要注意什么吗?
选购小贴士
今天,我们将从
肉类的外观色泽
到购买渠道的甄别等多个方面
为您详细解析选购肉类的要点与诀窍
快快收藏好这份
肉类食品购买小贴士吧
01
购买生鲜肉类时,观察肉品的外观
新鲜的肉品色泽自然,质地紧密,无异味。
如果发现肉品颜色异常、有异味或者表面发粘,应避免购买。
02
购买肉类制品时,要注意查看包装标识
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,预包装食品的包装上应当有标签,标签应当标明名称、规格、净含量、生产日期、成分或者配料表、生产者的名称、地址、联系方式、保质期、产品标准代号、贮存条件、所使用的食品添加剂在国家标准中的通用名称、生产许可证编号等信息。消费者在购买肉制品时,仔细检查这些信息是否齐全,就可以确保产品来源可追溯。
根据《中华人民共和国食品安全法》规定,国家出入境检验检疫部门对进出口食品安全实施监督管理。进口肉制品必须经过严格的检验检疫程序,合格后方可进入国内市场销售。
消费者在购买进口肉类食品时:
一要看中文标签
中文标签应清晰标明产品名称、原产地、境内代理商的名称、地址、联系方式、生产日期、保质期、储存条件等信息。如果标签模糊不清或信息不全,则可能是非法进口或质量存疑的产品。
二要查检验检疫证明
消费者可向商家查询进口货物报关单、检验检疫证明等文件,以确保其合法性和安全性。
03
选择正规渠道购买
正规的超市、农贸市场等经营主体落实索证索票和质量管控做得比较好,能为消费者提供更可靠的肉类食品。
04
妥善保留购物凭证
如果购买后发现肉类食品存在质量问题,可以凭借购物凭证拨打12315热线,维护自身的合法权益。
快收好这份小贴士
科学安全地购买、存放肉类食品
尽情享受健康美味的生活吧
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