在越来越快的生活节奏下，现代都市人在追求健康的同时还要追赶城市的步伐，而沙拉则是时下的一种新型饮食方式，深受着高效“生活家”们的喜爱。
今天就跟着胡含主厨一起学做这道
帕尔玛火腿配橄榄油芝麻菜沙拉
美味、优质、健康的欧洲橄榄油是新鲜沙拉的完美拍档。这道沙拉采用了帕尔玛火腿(Prosciutto di Parma PDO)作为主要原料，这是一种来自意大利的即食腌火腿，脂肪含量很高，切成薄片，具有黄油般的质地，入口即化。
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帕尔玛火腿配橄榄油芝麻菜沙拉
所需食材
沙拉
帕尔玛火腿PDO
芝麻菜
番茄
布里干酪（法国）
姜汁花椰菜
色拉调味汁
蜂蜜
第戎芥末（法国）
特级初榨橄榄油（意大利）
摩德纳香醋PGI
盐/胡椒
食谱
1. 将第戎芥末、摩德纳香醋、橄榄油和蜂蜜放在碗里均匀搅拌， 后加入盐和胡椒调味。
2. 把芝麻菜和酱汁混合，放到盘子里；再将火腿和芝麻菜放入碗中。
3.加入奶酪和酱汁花椰菜摆盘。
健康轻食 营养均衡
制作简单快捷 食材新鲜干净
追求优质而又高效的你 心动了吗
