老年人生理的特点及膳食指南26页PPT
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2 . 非基因的细胞理论 •剥夺理论。这种理论认为，由于血管的变化，细胞所必 须的营养和氧气会受到剥夺，这会导致细胞的衰败，再导 致衰老的发生。 •积累理论。这种理论认为，随着生命的不断延续，有害 的物质也在细胞中渐渐积累下来，这些有害物质积累到一 定的程度就会导致细胞的破坏或死亡，这就是衰老发生的 主要原因。 •衰竭和损耗理论。这种理论认为，细胞如同一架机器一 样，在使用过程中会出现各种各样的损耗，使用的时间越 长，所受的损耗就越大，最后会出现严重的问题或死亡。 •自由基因论。这种理论假设有一种化学物质，叫做自由 基。自由基具有高度的活性，可以发挥强氧化剂作用，这 会破坏细胞的组成，最终引起细胞衰老的发生。
6内分泌系统及泌尿系统 在泌尿系统方面，老年人的肾脏重量减轻，肾功能开 始减退，膀胱容量变小，前列腺出现肥大；在内分泌系统 方面，老年人甲状腺的重量开始减少，甲状腺功能出现退 化，肾上腺的重量也出现减轻，睾丸，卵巢出现萎缩，分 泌功能同时下降。但老年人同样还有性功能，这是值得老 年人和老年人的子女高度重视的一个问题，这意味着老年 人与青年人一样拥有性生活的权利，而现实社会中，许多 人尤其是老年人的子女常常有意无意忽视老年人的性生活 需要，阻碍老年人正常婚姻结合，是非常错误的。 老年人在内分泌系统和泌尿系统方面容易患上疾病， 主要有糖尿病、前列腺增生、性功能障碍、子宫肌瘤、卵 巢肿瘤等。
老年人的生理特征
一、衰老的生理表现 1. 皮肤 2.肌肉和骨骼系统 3.心血管系统 4.呼吸系统 5.消化系统 6.内分泌系统及泌尿系统 7.感觉器官 8.神经系统 二、衰老的生物学解释 1．基因理论 2. 非基因细胞理论 3. 生物学理论
1.皮肤 在老年期，皮肤开始变得粗糙，出现皱纹，皮肤的水分 开始减少，弹性降低，光泽也在慢慢减少，红润也在减少， “老年斑”开始出现。老年期皮肤的变化除了生理原因之 外，个人的生活环境、工作场所、饮食状况等因素都会产 生明显的影响。一个常年经受风吹日晒的农民和一个每天 坐在办公室的白领，他们的皮肤老化程度可能会产生明显 差异。 老年期的皮肤变化还会引起相应的疾病，老年人皮肤中 的汗腺减少，这容易使老年人出现排汗困难，产生中暑； 老年人皮肤中的毛细血管的脆化使老年人皮肤供血减少， 易生褥疮；老年期皮肤脂肪的减少，又容易使老年人容易 患上感冒；由于皮肤的变化，老年人的毛发也会逐渐变白、 脱落。
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