建议50岁后:生活别太节俭,少吃猪肉,多吃这3样,低脂营养高蛋白

发布时间:2024-12-27 19:08

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建议50岁后:生活别太节俭,少吃猪肉,多吃这3样,低脂营养高蛋白,哈喽,大家好,我是大厨江一舟,今天又到了和大家分享美食的时刻了,你准备好了吗?

这降温后,我们北方的天气是一天比一天冷了。这俗话说“五十始衰,六十非肉不饱。”,这人一旦过了50岁,甭管是从新陈代谢还是体力上都一年不如一年了。这个时候,生活可别太节俭。建议大家少吃猪肉,多吃这三样,高蛋白低脂肪,多吃一些,有营养的食材才能补充体力。

为啥说中老年朋友要少吃猪肉呢?懂行的朋友都知道,现在的猪肉大多都是吃饲料长大的,生长周期短,而且大多数猪肉都是从冷藏库里储存的。冷冻的猪肉不仅没啥营养,而且水分还流失不少,所以建议大家一定要少吃它哦。

如果不差钱的话,建议中老年朋友一定要多吃这些新鲜的肉类。既能补充营养还能提高免疫力。话不多说,接下来就和大家直接分享干货了。

第一样:鸡肉

推荐菜谱:香菇炖鸡肉

1.首先准备新鲜的鸡肉一只,给它剁成小块,然后放在面粉水中给它多冲洗两遍。把表面的血水给他冲洗干净。大葱一根切葱花,老姜一块切成薄片。

2.黄皮土豆一个去掉外皮,然后切成滚刀块直接放入碗中。香菇十个去掉根部,放在清水中洗净。从中间切开一分为四放入碗中。

3.炒锅内加入适量的清水,然后再把准备好的鸡肉加进来,不用盖盖子,大火烧开。水烧开后撇去浮沫。然后转中火继续煮沸五分钟。

4.煮好之后捞出,炒锅烧热放入食用油,油然后把准备好的葱花蒜片放进去炒香。然后再放入准备好的鸡肉,用大火翻炒出水分。在里面加入三勺黄豆酱,生抽、老抽调味。

5.然后在里面加入三勺开水,盖上盖子大火烧开。水烧开后把准备好的香菇和土豆加进来,转中火继续煮沸五分钟。五分钟后再放入少许的精盐调味,撒上一小把葱花就可以出锅吃啦。

第二样:鱼头

推荐菜谱:剁椒鱼头

1.首先准备新鲜的鱼头一个,然后用菜刀从中间切开,放在清水中,冲洗干净,把里面的血水冲洗出来。往里面加入葱姜、料酒用手抓拌均匀腌制五分钟。

2.准备配料:野山椒两个切成圆圈放入碗中,然后再切点上去的葱花。往里面加入生抽.蚝油、料酒用手抓拌均匀。腌制好的鱼头给他平铺在盘子当中,然后再把准备好的配料直接平铺在上面。

3.蒸锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后直接把准备好的鱼头开水上锅蒸15分钟就可以啦。蒸好之后在上面淋入少许的热油。就可以出锅吃啦。

第三样:羊肉

推荐菜谱:洋葱炒肉卷

1.首先准备羊肉500克放在清水中洗净,然后给它切成薄片放入碗中。在里面加入葱姜、精盐、料酒用手抓拌均匀,腌制五分钟。

2.紫皮洋葱一个去掉外皮,然后给它切成细丝放入碗中。大葱一根切葱花,接下来开始上火制作。

3.炒锅烧热放入食用油,油热后把准备好的葱花放进去炒香。然后再放入准备好的羊肉,用大火翻炒均匀。再把准备好的紫皮洋葱加进来,放入生抽、老抽、精盐调味。

4.快速的翻炒均匀,在表面撒上一小把葱花。撒上少许的孜然面。快速的炒匀就可以出锅吃啦。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了,你还知道50岁以后应该多吃哪些肉类吗?欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章,记得收藏加转发。咱们下期见。

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