岩前中心学校：“午餐+午托”=暖心又放心

发布时间：2024-11-12 18:48

“鸡腿又香又好吃，就像妈妈做的一样。”近日，来自岩前中心学校的学生王家琦边吃边说道。从今年春季学期开始，岩前中心学校积极响应福建省教育厅的要求，“放心午餐”工程正式启动，孩子们可以在学校吃到安全放心的营养午餐。

为了做好午餐服务工作，岩前中心学校严格执行各种食品安全的规章制度，抓紧抓实抓细校园食品全过程管控措施，把控好各个关口，以高度的责任心，呵护好每一个学生。

学校领导班子首先要对每天中午的午餐进行试餐。现场察看午餐用具、食材、烹饪过程等，并走进教室，询问各班老师学生用餐情况，了解孩子实际用餐情况、用餐秩序和孩子们的真实感受。每位老师时刻关注孩子的进餐情况，不够吃的提醒他们去加餐；有不爱吃的菜，鼓励孩子们做个不挑食的好孩子；告诉大家要节约粮食，实现光盘行动。

在进一步加强食堂与食品卫生监管的同时，在饭菜质量上下功夫，做到营养搭配，让学生吃好吃饱。色香味俱全的饭菜，让孩子们食欲大开，孩子们大口吃着喝着，“我吃完又要了一碗饭！”“今天的饭菜很香，我最爱吃白菜了。”“学校的午饭特别好吃，就像妈妈做的一样！”大家你一言我一语，表达着自己的兴奋之情。

午餐后，学生们进行简短而丰富的午间活动：自主阅读、益智棋类、故事大王等，午间活动结束后组织学生午休，确保每个学生午休时间和质量。

午间托管既解决了部分家长的后顾之忧，也丰富了学生的校园生活。很多学生家长表示，对于双职工家庭，接送孩子和做饭，无论是从时间成本，还是从人力成本上来说都有很大的压力。现在避免了中午上下学的接送奔波，孩子们的午休时间也得到了保障，家长们也特别放心。

文字：钟莉娟审核：钟睦臣

作者简介：

钟莉娟，女，岩前中心学校大队辅导员，语文二级教师。

第1384期

来源丨岩前中心学校

检查丨喜昌

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