香煎芦笋

用料  

芦笋 500克 黑胡椒粉 小半勺 盐 适量 食用油 少许

香煎芦笋的做法  

芦笋切除根部老根，削皮，冲洗干净。

从中间切成两大段

水开后，放入少许盐油焯烫1分钟，可保持芦笋颜色翠绿的同时，还可以去除草酸。

焯烫好的芦笋，放入平底锅，加少许油香煎一下。

煎至表面有折皱，撒小半勺黑胡椒粉，少许盐，搅拌均匀即可出锅。

简单好做，即好吃的速成菜。

网址：香煎芦笋 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/58979

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