有机蔬菜的生机饮食指南

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作者: 韩百草
出版社: 上海书店出版社
出版年: 2004-10
页数: 123
定价: 18.00元
装帧: 平装
ISBN: 9787806783122

内容简介  · · · · · ·

每天吃五种新鲜蔬菜水果，可有效降低癌症的发生率和死亡率。医学研究发现，蔬果中的植物性化学成分是21世纪最佳的维他命，可减缓或阻止细胞癌化过程的进行，还能预防许多慢性病的发生。更何况，蔬果还是美容的佳品呢。

目录  · · · · · ·

“生机饮食”是21世纪现代人健康的救星

第1章 “生机饮食”可抗老、防癌的神奇功效
第2章 “生机饮食”教室――认识有机蔬菜的营养价值
第3章 “生机饮食”食材――有机蔬菜的选择技巧
第4章 “生机饮食”厨房

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