“盐值不担当、低钠更健康” 上寮社区关爱长者健康饮食养生讲座
食盐误区:低钠饮食并不意味着不加盐,而是选择健康的盐源。 #生活技巧# #居家生活技巧# #健康饮食建议# #饮食健康误区#
“盐值不担当、低钠更健康”
上寮社区关爱长者健康饮食养生讲座
为进一步提高社区长者的健康意识和身体素质,让长者了解更多高
盐饮食带来的健康问题方面的知识,养成健康的生活方式。东西方社工服务社驻上寮社区党群服务中心于2023年4月7日下午联手社区社康家庭医生为长者开展“盐值不担当、低钠更健康”上寮社区关爱长者健康饮食养生讲座,活动于上寮社区工作站三楼会议室进行,30名长者慕名前来参加。
讲座伊始,社工通过简单的手指游戏,活跃讲座现场气氛,配合医师利用PPT演示、现场实物演示等方式向长者就世界卫生组织公认的每人每天5g盐的最佳摄入量为切入点,对高盐饮食与高血压、肾脏疾病的关系进行了详细的讲解,呼吁长者通过限制钠盐摄入量来预防和控制各种疾病的发生,保持健康生活、饮食方式。家庭医生通过市面上售卖的食盐种类,为大家讲解高钠、高钾食盐的区别,以及适合老年人食用的食盐类型。现场进行称重演示,让长者们更直观地了解每日摄入的量,更好地控制食盐。来自东北黑龙江的孙奶奶说“我都74岁了,以前吃盐需要票,一家人紧着吃,想着改革开放生活好了,再不用抠唆着吃盐了,今天才知道,盐吃多了有这么多坏处,特别是对我们老年人,看来得改了”。
通过本次讲座,向老年人讲授高盐饮食的危害、如何合理进行膳食营养搭配,让老年人了解为什么要低钠饮食,进一步掌握了低盐饮食的必要性和了解日常生活中的高钠食物,增强了老年人的健康养老意识,提高老年人晚年生活质量。
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