中医:身体健康跟饮食颜色有关 哪种颜色的食物对器官有益?
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食物也是有很多种的颜色的,可以说是五彩嫔纷了,每一种颜色都是主要代表的一种食物,但是为了人体的健康,我们是不可能长期之吃一种颜色的食物的,像绿色食物,不能总是吃空心菜、菠菜、生菜等蔬菜,不然营养搭配是不均衡的,所以吃东西就要跟美术生花花时的配色一样,要搭配各种颜色的食物这样才算是均衡饮食,这样对身体很好。那么哪些颜色的食物是对身体好的呢?又分别对哪些器官起作用呢?
1、白色配肺
在日常生活白色的食物也是有很多的,像大米、小米、冬瓜、茭以及牛奶制品等,这些食物都是白色的,而且这些食物的营养都是不同的,有维生素、粗粮类的以及蛋白质,这些食物都是非常好的,白色的食物偏向于益气,对肺是比较好的,可以帮助清除肺部里面的脏东西,像吸烟的人群可以多吃白色的食物的,可以帮助进化肺部,而且白色的食物是没有任何的颜色的添加的,完全不用它的安全性问题,除了这些东西以外,它的脂肪含量以及热量都是比较低的,不用担心会变胖的问题。高血压以及糖尿病等患者是可以多食用这一类食物的。
2、红色配心
红色是跟心脏是一个颜色的,有着很好的补血的功效,因为红色的食物里面都是含有大量的铁元素的,可以及时的造血,红色的代表食物有枸杞、红豆、番茄以及一些肉类,这些食物都是有着比较好的抗氧化的能力的,可以保护心脏,还可以清热解毒下火。对老年人来说是非常好的选择,可以多食用这些食物。
3、黄色配脾
我们常见的黄色的食物一般都是豆类的,黄豆就是一个很好的代表,除此之外,其实也是有很多的蔬菜水果也是呈黄色的,像玉米、南瓜以及橙子等,这些食物是可以用来调理脾的。
4、绿色配肝
绿色食物大家应该都是很熟悉的,一些常见的带叶子的蔬菜基本上都是绿色的,绿色食物不仅健康而且对人体健康也是有很大的益处的,绿色食物都是有一个共同的特点的,那就是它们基本上都含有丰富的维生素、各种维他命以及胡萝卜素,这些东西都是对身体很好的,可以预防肝脏疾病的发生,还可以软化血管,预防心脑血管疾病的发生。
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