营养健康饮食搭配如何做
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营养健康饮食搭配如何做
1、首先必须要有碳水化合物,有人担心碳水会让身体发胖,但是只要把细粮改为粗粮就不用担心了,适当吃点碳水给身体提供养分。
2、再就是不可缺少的蛋白质了。蛋白质有助于肌肉的增长,同时能够预防脂肪增多,所以更多的去补充蛋白质是有益的,特别是鱼、牛奶、鸡蛋中的蛋白含量最多。
3、水果中富含的果胶以及维生素了,每天吃一两样水果对于健康和皮肤的保养是极有好处的,所以适量的摄入水果对健康有益。
4、再就是摄入一些不饱和脂肪酸,这些都存在于坚果中,所以坚果也可以适量的吃一些,但是吃的量也不要太多,否则也会变胖的。
5、然后就是多吃蔬菜了。蔬菜热量比较低,但是营养物质也不少,所以最好多吃青菜,少吃肉了。蔬菜最好采取炒或者煮的方式,不要油炸之类的,这样吃多了反而对身体不好。
椰子慕斯蛋糕如何做
1、原料:淡奶油100克,草莓400克,蛋糕坯一片(1厘米厚,大小与准备做模子的碗口差不多即可),消化饼干250克,吉利丁片15克,椰子粉30克,椰子碎20克,糖适量。
2、首先准备一个大碗,在内部铺上保鲜膜,使之与碗内部完全贴合,消化饼干碾碎后加入融化的黄油,搅拌均匀,倒入模具,用稍平的勺子按平,放冰箱备用。草莓洗净备用。
3、然后把淡奶油倒入大碗中(最好是不锈钢或搪瓷之类不易碎的碗),加入适量糖和椰子粉,用打蛋器稍微搅拌到淡奶油呈稀粥状;继续搅拌到提起打蛋器后淡奶油能缓缓落下的程度。
4、把吉利丁片放在小碗中,加入80℃热水搅匀,待稍凉后,倒入打好的淡奶油中搅拌均匀后,即成为慕斯馅。
5、把搅拌好的慕斯馅倒入之前在冰箱准备好的大碗中,把蛋糕坯子覆在慕斯馅上面,用手在表面轻压,使慕斯馅与蛋糕坯贴合。
6、最后放入冰箱冷藏2小时以上,取出后把碗倒扣,使蛋糕脱出,草莓切块在蛋糕上摆好造型,最后撒上椰子碎,并撕去表面的保鲜膜即可食用。
双椒蛏子如何做
1、蛏子800克,剁椒7克,泡椒3个,小葱适量,料酒适量,生抽8克。
2、蛏子泡水中五小时以上,让它尽量把沙吐干净。
3、小葱切葱花、小米泡椒切碎备用。
4、泡软的粉丝铺在盘底。
5、蛏子剥掉半面壳(全剥也行),铺于粉丝上面,表面拍上适量料酒。
6、红剁椒、小米椒碎分别炒香起锅。
7、水开后,放蒸锅中盖上锅盖蒸10分钟。
8、起锅后放上葱花,淋上生抽。
9、将烧至十成热的食用油淋在葱花上即可。
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