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精华儿童营养菜谱儿童营养菜谱此菜营养丰富所含蛋白质易被人体吸收含多种磷质是一种强身健脑的良好食品婴儿食用有利大脑的发育适宜个月以上婴儿食用原料净鱼肉克花生油克酱油克精盐白糖料酒各少许制作将鱼肉洗净放在锅内蒸熟去骨去皮待用将锅放在小火上加入花生油把鱼肉放入锅内边烘边炒至鱼肉香酥时加入精盐料酒白糖再翻炒儿下即成鱼松特点味咸甜松软鲜香入口即化鲜虾肉泥将鲜虾去皮抽筋洗净捣碎放入碗内加水和米粉适量上笼蒸熟注意虾的皮一定要剥净虾肉一定要蒸熟蒸烂加入适量精盐香油搅匀即成虾的背部有一条黑线是它的分泌物用牙签轻轻

［精华］儿童营养菜谱 儿童营养菜谱 此菜营养丰富，所含蛋白质易被人体吸收，乂含多种磷质，是一种强身、健脑 的良好食品。婴儿食用，有利大脑的发育。适宜10个月以 上婴儿食用。 原料： 净鱼肉75克，花生油4克，酱油1.5克，精盐、白糖、料酒各少许。 制作： 1、将鱼肉洗净，放在锅内蒸熟，去骨、去皮，待用。 2、将锅放在小火上，加入花生油，把鱼肉放入锅内，边烘边炒，至鱼肉香酥 时，加入精盐、料酒、白糖，再翻炒儿下，即成鱼松。 特点： 味咸甜，松软鲜香，入口即化。 鲜虾肉泥 将鲜虾去皮抽筋，洗净捣碎，放入碗内，加水和米粉适量，上笼蒸熟。注意虾 的皮一定要剥净，虾肉一定要蒸熟蒸烂。2、加入适量精盐

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