食物保鲜只需一招！简单实用的生活小窍门你造吗？

发布时间：2024-12-29 19:52

《简单生活，健康每一天》教你日常保健的小妙招。 #生活技巧# #健康生活小窍门# #环保生活小知识# #健康生活书籍推荐#

2017-02-20

健康饮食首先就要保证营养

然而

食物的营养会随着时间推移

逐渐消耗殆尽

那食物怎么保鲜好呢?

今天小编就来教大家几招!

1、土豆保鲜

春季来临土豆受到温度影响容易生芽腐坏，产生一种有毒的龙葵素，进入人体会造成头晕、腹痛腹泻，严重会威胁生命。苹果里面的维生素能抑制龙葵素生长延长土豆保质期!

2、鸡蛋保鲜

鸡蛋保鲜可不是直接放在冰箱里那么简单，想要延长鸡蛋的保质期，需将鸡蛋的大头朝上竖着放入冰箱才行哦!或者将鸡蛋放入盐里埋起来。

3、小葱香菜保鲜

小型香菜主要用于调味或者点缀菜品，一次肯定吃不完可它们又极易变质腐烂，所以最好将没吃完的小葱和香草用白菜叶包住，放入保鲜袋内就可延长食用期限啦!

4、草莓保鲜

草莓果皮非常薄只要轻轻一碰就会破掉，让细菌进入加速变质。最好将草莓平铺在保鲜袋内放入冰箱冷藏。

5、香蕉保鲜

如何让香蕉快速变熟我们都知道，但是如何能让它不那么快成熟相信不少朋友都不清楚。其实只要用保鲜膜将香蕉根茎处包裹严实即可延长保质期到一周。

6、茄子保鲜

茄子中水分比较充足，买回家不吃放久了就会蔫掉色泽也会变暗许多，烹饪出来的口感也不如新鲜的好吃，所以保鲜茄子的秘诀就在于留住水分。不吃的茄子用保鲜膜包好放入冰箱冷藏。

7、蘑菇保鲜

干蘑很好保存但口感却比新鲜的蘑菇差很多，想要留住蘑菇美味的口感最好是买回家两天内吃完，吃不完的就放入硬纸袋内保存可防止腐败变质。

9、生菜保鲜

生菜的保鲜就在于去除湿气，所以在放入冰箱前最好先将表面的水分吸干，然后用纸巾包裹好以延长保质期。

想了解更多饮食知识么?想要离健康更进一步么?那就关注我们“饮食健康学堂”公众号吧，ID：food-health-school，每天都有“走心”的内容等着你哦~