健康减重改变饮食习惯三个星期轻松减掉8斤！

发布时间：2024-12-30 06:44

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（上游新闻记者喻舒）自6月20日启动后，重报都市传媒集团携手重庆医科大学附属第三医院（捷尔医院）联合举办的“我的体重我做主”2019年体重管理训练营，迎来最后一个星期的阶段性征程。为了检验大家的训练效果，重庆医科大学附属第三医院（捷尔医院）临床营养科副主任杨剑教授走进重庆日报报业集团食堂，现场点评体重管理训练营成员们的饮食，与成员们交流减重成果。

（活动现场）

热点回顾》》

24人幸运入选接受减重挑战

据悉，6月20日，重报都市传媒集团携手重医大附属三院联合举办了“我的体重我做主”2019年体重管理训练营正式启动，旨在通过专业有效的指导，帮助重报传媒集团的员工科学减重。

（杨剑教授点评训练营成员午餐搭配）

作为都市报工会的员工活动，得到了大家的积极响应，经过重医大附三院为大家进行的各项体检指标筛查，最终24名亚健康人士成为体重管理训练营成员，他们将分为两组，在接下来的1个月里进行减重对抗赛。

现场直击》》

远离减重误区合理均衡饮食才能科学瘦身

三个星期过去了，昨日中午，杨剑教授和成员们聚集在重庆日报报业集团食堂，分享科学的饮食观念，并逐一点评成员们的饮食。

杨剑教授谈到，提到减重，大家都知道要注意饮食，但不少人都走入了误区。比如，很多人为了减轻体重，将一日三餐缩减为两餐甚至是一餐，还有一些人认为减重就只能吃素食，这样做导致的结果很可能是，体重并没有明显降低反而影响了身体健康。“其实减重并不是只能吃素，我们的身体需要主食和肉类的摄取；但如何正确饮食，需要掌握一定的方法。”杨剑教授表示。

点评自选食物成员树立科学饮食观念

简短的分享之后，杨剑教授开始针对大家选择的食物进行点评。一位成员的午餐有红烧肉，麻婆豆腐，蔬菜，西瓜，玉米等粗粮，杨剑教授表示：“大豆是很好的蛋白质但是麻婆豆腐的油量太高不宜多吃，蔬菜水果或者汤类可以饭前吃，会给胃部增添饱腹感，红烧肉可以吃，但是尽量吃瘦肉，肥肉的脂肪含量太高。”

（训练营成员自选食材）

（健康午餐代表）

看了一圈训练营成员们自己挑选的午餐食材，杨剑教授表示了肯定和赞扬：“大部分学员都选择了合理分量的主食，控制了油盐的摄入，还搭配了汤水。”杨剑教授也给大家支招了几个饮食小窍门：1. 操控热量与脂肪。要一直当心食物的热量，在膳食中应削减些肥肉，添加点鱼和家禽；2. 常吃蔬果。要适当吃些含纤维多的生果、蔬菜和全麦面包；3. 平衡膳食。天天按方案均衡组织自己的饮食，一起要注意守时、不要滥吃。也就是每餐这样专业的建议，让成员们在一个月减重效果明显。

他们说》》

科学减重方法改变生活方式给家人带来积极影响

极具意义的体重管理训练营进入最后一个星期的培训观察，学员们都有怎样的成果呢？上游新闻教育频道副主编陆老师是减重训练营的一员，经过杨剑教授科学的指导，他一个月减了8斤，他告诉记者：“这样健康的减重不痛苦，一日三餐看到这些食物脑子自动就变成了读卡器，卡路里的卡，哪些食物的热量高，哪些食物的热量低自己都知道，这样就会更加控制卡路里的摄入变得更加健康。真的是知识改变生活习惯，管住自己的嘴，减重真的不痛苦。”

都市报党群工作部的张老师也说：“以前以为鸡皮是有很高的脂肪，鸡爪脂肪不高，原来事实恰恰相反，鸡爪的脂肪比鸡皮的脂肪多多了。相信专家的话，真的是改变了饮食习惯，不仅自己变得越来越健康了还会带动家人也变得更加健康，这样的活动非常有意义。”

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