有合适状态和数量的清洁工具（拖把，刷子等），它们应该离地摆在醒目的地方（）

使用专用的地板清洁工具，如拖把头或清洁刷 #生活技巧# #家居清洁技巧# #地板清洁策略#

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有合适状态和数量的清洁工具（拖把，刷子等），它们应该离地摆在醒目的地方（）

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第1题

清洁准备：睡眠是专用抹布、半干抹布、湿抹布各一块儿。干拖把、湿拖把各一把。水盆、水桶、洗涤剂、刷子、酒精、棉棒等清洁工具（）

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第2题

清洗拖把等清洁工具、用具可在食品原料清洗水池进行。（）

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第3题

用于去除粘固在地板上的口香糖胶等难以清洁的污垢的工具是（）

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第4题

幼儿园的拖把、毛巾、水桶等清洁工具要（）

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第5题

食品处理区内应设专用于拖把等清洁工具的清洗水池，其位置应不会污染食品及其加工操作过程。（）

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第6题

清洁中常见的问题有（）

A.清洁工具（抹布、刷子）掉毛、掉屑用

B.用于不同区域的清洁工具混用、混放

C.对管道不需要定期检查

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第7题

《餐饮服务食品安全操作规范》规定，食品处理区内应设专用于拖把等清洁工具的清洗水池，其位置应不会污染食品及其加工操作过程。（)

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第8题

保洁工作的总体要求，清洁工具如拖把、抹布、手套应（）

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第9题

拖把和菜心分别在（)、（)清洗。

A.清洁工具专用池、冲洗池

B.清洗池、洗菜池

C.清洁工具专用池、洗菜池

D.清洁工具专用池、消毒池

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第10题

各科室使用的清洁工具（拖把、扫把、抹布）标识明显，分区使用，清洗晾干备用，定点放置，不得交叉使用（）

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第11题

关于清洁工具、用品使用规范及存放，以下说法正确的是（）

A.清洁工具、清洁用品的摆放在门店的洗手间杂物柜，包括扫把 ，拖把，拖地机，洗洁精存放在洗碗间处

B.工作台、墙面及仪器设施的清洁要时刻保持，每天不定时检查

C.选择清洁工具时需要特别注意，餐厅内不准使用钢丝球（容易产生食品异物）

D.以上说法都错误

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