老年久病卧床不能吃什么

[健康] 老年人吃什么好？ #生活知识# #饮食#

老年久病卧床的患者应避免食用高盐食品、含糖饮料、加工肉制品、反式脂肪酸摄入量高的食品以及高嘌呤食物。这些食物可能对患者的健康产生不利影响，但并不能直接用于治疗疾病。
1.高盐食品
高盐食品包括腌制肉类、咸菜等，长期食用会导致体内钠离子浓度增高，引起水肿。钠离子浓度增高会引起血压升高，加重心血管负担。同时，钠离子还会使体内的水分潴留，增加尿毒症的风险。
2.含糖饮料
含糖饮料如碳酸饮料、果汁饮料中含有大量糖分，过多摄入会增加能量摄入，导致肥胖。肥胖是多种慢性疾病的重要危险因素，如高血压、糖尿病等。此外，肥胖还可能导致关节负担增加，进而影响老年人的生活质量。
3.加工肉制品
加工肉制品包括培根、火腿等，含有较高的钠和脂肪，过量摄入可能增加心脑血管疾病风险。心脑血管疾病是老年人常见的健康问题，摄入过多加工肉制品可能会加剧病情发展。此外，这些食物中的添加剂也可能对身体产生不良影响。
4.反式脂肪酸摄入量高的食品
反式脂肪酸存在于氢化植物油中，如饼干、薯片等。反式脂肪酸可干扰血脂代谢，促进动脉粥样硬化斑块形成。对于存在冠状动脉粥样硬化的患者而言，此时若进食此类食物，可能会诱发或加重心绞痛症状，甚至导致急性心肌梗死的发生。
5.高嘌呤食物
高嘌呤食物主要包括动物内脏、海鲜等，长期食用易引发痛风发作。痛风是一种由于嘌呤代谢紊乱引起的疾病，常表现为关节红肿热痛。对于有痛风史的患者来说，摄入高嘌呤食物会加重病情，不利于疾病的控制。
建议避免食用过于油腻及辛辣刺激性的食物，以免加重胃肠道负担，还要定期翻身拍背以促进血液循环，预防褥疮发生。

2024-01-22 00:20 举报

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