川民版《劳动教育》三下 第6课《使用电饭煲》教学设计.docx

教孩子使用电饭煲，学会煮饭 #生活技巧# #生活小妙招# #亲子教育小常识# #家务管理窍门#

川民版《劳动教育》三下第6课《使用电饭煲》教学设计主备人备课成员教学内容本节课的教学内容来源于川民版《劳动教育》三年级下册第6课《使用电饭煲》。本节课的主要内容包括：

1.了解电饭煲的结构和功能，如内锅、加热板、开关等。

2.学会正确使用电饭煲煮饭，包括洗米、加水、煮饭等步骤。

3.掌握电饭煲的清洁和保养方法，如清洁内锅、加热板等。

4.了解电饭煲的使用注意事项，如避免煮粥时加水过多导致溢出等。核心素养目标本节课的核心素养目标包括：

1.生活实践能力：通过学习使用电饭煲，培养学生的生活实践能力，使学生能够独立完成煮饭的过程。

2.问题解决能力：培养学生遇到问题时能够主动思考、寻找解决方法的能力，如遇到电饭煲故障时能够知道如何处理。

3.安全素养：培养学生具备基本的安全意识，了解电饭煲使用过程中的注意事项，如避免触电、避免煮粥时加水过多导致溢出等。

4.团队协作能力：通过小组合作完成电饭煲的使用和清洁任务，培养学生的团队协作能力和沟通能力。学情分析考虑到学生来自不同的家庭背景，他们的生活经验和对电饭煲的了解程度可能存在差异。大部分学生可能在生活中已经接触过电饭煲，并有一定的使用经验，但可能对电饭煲的结构和原理了解不深。此外，部分学生可能从未使用过电饭煲，对于如何煮饭可能存在困惑。

在知识方面，学生可能已经掌握了基本的数学知识，如计量单位的使用，能够理解加水和煮饭的时间之间的关系。然而，对于电饭煲的具体操作步骤和安全注意事项，他们可能需要进一步的学习和实践。

在能力方面，大部分学生具备基本的手工操作能力，能够完成洗米、加水等简单的动作。但是，对于电饭煲的清洁和保养，他们可能缺乏必要的技巧和经验。因此，在教学过程中，需要引导学生动手实践，培养他们的实际操作能力。

在素质方面，学生可能具备一定的问题解决能力和团队协作能力。他们在遇到问题时能够主动思考，寻找解决方法。同时，他们也习惯于与他人合作，共同完成任务。在教学过程中，可以充分利用这一点，通过小组合作的方式进行教学。

在行为习惯方面，学生可能存在对新技术的好奇心和探索欲望。他们可能喜欢尝试新事物，并对学习使用电饭煲表现出浓厚的兴趣。然而，也有部分学生可能对电器操作存在恐惧心理，害怕触电等意外情况。因此，在教学过程中，需要关注这部分学生的情绪，给予他们足够的鼓励和支持。学具准备多媒体课型新授课教法学法讲授法课时第一课时师生互动设计二次备课教学资源1.软硬件资源：教室、电饭煲、电源插座、操作手册、洗涤用品、厨房用品等。

2.课程平台：劳动教育课程教材、教学PPT、教学视频等。

3.信息化资源：网络搜索相关电饭煲使用教程、安全注意事项等。

4.教学手段：讲解法、示范法、实践操作法、小组合作法等。教学流程（一）课前准备（预计用时：5分钟）

学生预习：

发放预习材料，引导学生提前了解使用电饭煲的学习内容，标记出有疑问或不懂的地方。

设计预习问题，激发学生思考，为课堂学习使用电饭煲的内容做好准备。

教师备课：

深入研究教材，明确使用电饭煲教学目标和重难点。

准备教学用具和多媒体资源，确保教学过程的顺利进行。

设计课堂互动环节，提高学生学习使用电饭煲的积极性。

（二）课堂导入（预计用时：3分钟）

激发兴趣：

提出问题或设置悬念，引发学生的好奇心和求知欲，引导学生进入学习状态。

回顾旧知：

简要回顾上节课学习的使用电饭煲的内容，帮助学生建立知识之间的联系。

提出问题，检查学生对旧知的掌握情况，为学习新课打下基础。

（三）新课呈现（预计用时：25分钟）

知识讲解：

清晰、准确地讲解使用电饭煲的知识点，结合实例帮助学生理解。

突出重点，强调难点，通过对比、归纳等方法帮助学生加深记忆。

互动探究：

设计小组讨论环节，让学生围绕使用电饭煲的问题展开讨论，培养学生的合作精神和沟通能力。

鼓励学生提出自己的观点和疑问，引导学生深入思考，拓展思维。

技能训练：

设计实践活动或实验，让学生在实践中体验知识的应用，提高实践能力。

在呈现新课后，对知识点进行梳理和总结。

强调重点和难点，帮助学生形成完整的知识体系。

（四）巩固练习（预计用时：5分钟）

随堂练习：

随堂练习题，让学生在课堂上完成，检查学生对使用电饭煲知识的掌握情况。

鼓励学生相互讨论、互相帮助，共同解决使用电饭煲的问题。

错题订正：

针对学生在随堂练习中出现的错误，进行及时订正和讲解。

引导学生分析错误原因，避免类似错误再次发生。

（五）拓展延伸（预计用时：3分钟）

知识拓展：

介绍与使用电饭煲内容相关的拓展知识，拓宽学生的知识视野。

引导学生关注学科前沿动态，培养学生的创新意识和探索精神。

情感升华：

结合使用电饭煲的内容，引导学生思考学科与生活的联系，培养学生的社会责任感。

鼓励学生分享学习使用电饭煲的心得和体会，增进师生之间的情感交流。

（六）课堂小结（预计用时：2分钟）

简要回顾本节课学习的使用电饭煲的内容，强调重点和难点。

肯定学生的表现，鼓励他们继续努力。

布置作业：

根据本节课学习的使用电饭煲内容，布置适量的课后作业，巩固学习效果。

提醒学生注意作业要求和时间安排，确保作业质量。拓展与延伸1.提供与本节课内容相关的拓展阅读材料，如《家庭用电安全常识》、《厨房小窍门》等，让学生进一步了解家庭用电安全知识和厨房用品的使用技巧。

2.鼓励学生进行课后自主学习和探究，例如：

（1）研究其他厨房电器的使用方法，如微波炉、烤箱等，了解它们的工作原理和操作步骤。

（2）调查市场上的电饭煲品牌和型号，比较它们的功能和价格，为学生家庭购买电饭煲提供参考。

（3）采访家长或长辈，了解他们使用电饭煲的经验和技巧，增进学生与家长之间的沟通和交流。

（4）搜集有关劳动教育的文章或故事，分享自己在课堂上的学习心得和体会，提高学生的劳动素养和价值观。

（5）开展家庭劳动实践活动，如自己动手做一顿美味的晚餐，体验劳动的乐趣和重要性。

（6）关注劳动教育相关的社会热点问题，如劳动者权益保护、劳动歧视等，提高学生的社会责任感和公民意识。

（7）参加学校或社区组织的劳动教育活动，如植树造林、志愿者服务等，培养学生的团队合作精神和服务意识。课后拓展1.拓展内容：

阅读材料：《电饭煲使用与保养手册》、《家庭厨房安全常识》、《传统煮饭技艺探究》等，让学生深入了解电饭煲的使用技巧、家庭厨房的安全知识以及传统煮饭的方法。

视频资源：观看关于电饭煲使用教程、厨房安全操作规范的视频，帮助学生更直观地掌握相关技能。

2.拓展要求：

鼓励学生利用课后时间进行自主学习和拓展，教师可提供必要的指导和帮助，如推荐阅读材料、解答疑问等。

（1）学生需在课后自主阅读拓展材料，了解电饭煲的使用技巧、家庭厨房的安全知识以及传统煮饭的方法。

（2）学生需观看电饭煲使用教程、厨房安全操作规范的视频，并做好笔记。

（3）学生应在课后实践电饭煲的使用方法，独立完成一次煮饭任务，并记录煮饭过程中的心得体会。

（4）学生可进行家庭厨房安全检查，找出潜在的安全隐患，并提出改进措施。

（5）学生可尝试使用传统煮饭方法，如蒸饭、煮粥等，并与电饭煲煮饭进行对比，总结各自的优缺点。

（6）学生应主动向家长或长辈请教厨房电器使用经验，学习家庭烹饪技巧。

（7）学生可参加学校或社区组织的厨房技能培训活动，提高自己的家庭烹饪能力。

（8）学生可关注劳动教育相关的社会热点问题，如劳动者权益保护、劳动歧视等，提高自己的社会责任感和公民意识。

教师在课后需关注学生的拓展情况，及时解答学生的疑问，并给予鼓励和指导。在下一节课上课前，可组织学生进行交流分享，了解他们在课后拓展过程中的收获和困惑，以便更好地进行教学。板书设计1.目的明确：板书设计应紧扣教学内容，突出本节课的重点和难点，帮助学生理解和记忆使用电饭煲的相关知识。

2.结构清晰：板书内容应按照逻辑顺序排列，条理分明，便于学生跟随教学进度。

3.简洁明了：板书设计应简洁明了，准确精炼，概括性强，避免冗长的文字。

4.艺术性和趣味性：板书设计可以适当运用艺术手法，如字体、颜色、图形等，增加趣味性，激发学生的学习兴趣。

示例板书设计：

```

使用电饭煲

步骤一：洗米

-放入内锅

-加入适量水

步骤二：煮饭

-按下煮饭按钮

-等待煮饭完成

步骤三：清洁与保养

-清洁内锅

-清洁加热板

-存放电饭煲

注意事项：

-避免煮粥时加水过多导致溢出

-注意用电安全，避免触电

```

板书设计应根据实际教学情况进行调整，以满足学生的学习需求。教师在课堂上应根据教学内容的展开进行板书，引导学生关注重点，同时，可通过板书设计引导学生进行思考和讨论，提高学生的参与度和学习兴趣。作业布置与反馈作业布置：

1.学生需独立完成一次煮饭任务，并记录煮饭过程中的心得体会。

2.学生需观察家庭成员使用电饭煲的情况，并记录下他们使用电饭煲的技巧和经验。

3.学生需查找并阅读一篇关于电饭煲使用与保养的文章，并总结其主要观点。

4.学生需设计一个关于电饭煲使用的安全宣传海报，以提高家庭成员的用电安全意识。

作业反馈：

1.教师需及时批改学生的煮饭任务记录，并指出他们在煮饭过程中存在的问题，如煮饭时间过长或过短、水量控制不当等。同时，教师需给出改进建议，如调整煮饭时间、精确控制水量等，以帮助学生提高煮饭技能。

2.教师需对学生观察家庭成员使用电饭煲的情况进行批改，并指出他们在记录技巧和经验时存在的问题，如记录不全、描述不清晰等。同时，教师需给出改进建议，如更详细地记录家庭成员的使用技巧和经验、使用简洁明了的语言描述等，以帮助学生提高观察和记录能力。

3.教师需及时批改学生关于电饭煲使用与保养的文章阅读总结，并指出他们在总结文章主要观点时存在的问题，如总结不全、理解不准确等。同时，教师需给出改进建议，如更全面地总结文章的主要观点、仔细理解文章内容等，以帮助学生提高

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