7个难以置信的厨房小...
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7个难以置信的厨房小技巧!省时省力,记住一个受用终生!
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最近肉叔在看一档节目的时候学到了很多厨房小技巧,有了这些小窍门,生活可以变得更加快乐简单,这就分享给大家~
1
一秒去除手上的蒜味
沾在手上的蒜头的味道,想用肥皂洗掉却怎么洗也洗不掉?
这时仅需要一个动作,就能轻松祛除异味,就是把手在水槽上摩擦。
因为不锈钢跟水接触后会产生铁离子,铁离子会分解大蒜的味道~
用手摩擦不锈钢,大蒜的味道会被,融化在水里的铁离子分解,从而除去手上的大蒜味道,这个方法对专业的厨师来说是常识,用这个方法同样也能去除鱼腥味。
2
一次性手套需要“拉”一下
大家都有过带一次性手套时做事时,手套错位脱落的状况吧?
有一个一瞬间就让容易脱落的一次性手套,不容易脱落的方法:
就是在一次性手套的手腕部分,这样一拉。
再戴进去就立刻变得不容易脱落~
这个方法只要用聚乙烯制成的,可伸缩的一次性手套都适用~
3
胡椒粉倒不出来?要这样做
大家有过怎么摇胡椒粉,都卡着倒不出来的状况吧?
其实有一个很简单,就能摇出胡椒粉的方法,就是用同样的瓶子,互相摩擦底部。
只要把两个瓶底,轻轻旋转着摩擦,就能倒出来很多~
肉叔昨天去吃日料就碰到了这样的情况,亲身试验真的很有效!
为什么只是用同样的胡椒粉瓶底摩擦,就能达到这种效果?其实是因为瓶底刻着刻文;
两个瓶子相互摩擦底部,会造成激烈的震动,胡椒粉就会崩散,这样会有容易倒出来了。
除了胡椒粉、肉桂粉、咖喱粉等同样的粉状东西,都能用这个方法。
4
袖子要往里卷,才会不湿
洗碗盆的时候,为了不弄湿袖子而把它卷起来,但是不知不觉袖子就会掉下来,弄得袖子湿漉漉的。
一般做事需要沾水时,我们都会把袖子往外卷;
其实只需要转变个方向,往内卷的话,就不会再掉下来了~
因为向内折的话,袖子和手腕之间就没有空隙,就能牢牢固定住了,也因为袖子锁着手腕,就不容易掉下来了。
这就是向外折和向内折的区别
5
快速去除,屋子里的“火锅味”
冬天总是喜欢躲在在房间里吃火锅,可是吃完之后整个房间都充满了味道,应该不是食堂君一个人有这样的困扰吧?
如果不想带着火锅味道入睡的话,可以试试这个办法,拿着两条湿毛巾在房间里面晃动。
臭气测量器的数值在不断减小~
那是因为臭很容易融于水,在挥动毛巾的时候,水不断带走了空气中的臭。
6
汤要这么盛才不会撒
吃咖喱或者舀汤的时候,你是不是经常为不小心滴到餐桌上而困扰?
这时只要在舀汤的时候多加一个动作,就能很完美的盛出来:盛起来之后,再把勺底在汤的表面沾一次,就可以不洒出去完美盛出来。
这是由于汤勺底部的汤汁,被锅中液体的拉力拉走了,就不会再滴下来了~
7
一招防止可乐喷溅
不小心摔到地上的可乐,再打开可就是灾难了。
就算是经过激烈摇晃的可乐,只要在喝之前放在桌子上来回转动,再用弹脑瓜蹦的方式弹几次瓶身,再打开就完全不会喷出来了!
摇晃瓶身后会产生泡沫是因为二氧化碳附着了周围的液体,想要跑出来,而这两个动作可以破坏已经附着的泡沫,再打开时就只有气体二氧化碳会跑出来了。
肉叔感觉这些技巧都超有用,自从知道之后,肉叔平时生活中也一直会用,所以做了整理分享给你们,希望大家转给身边经常做家务朋友噢~
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