如何科学合理安排一日三餐？

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孔书雪 医师 河北省邢台市威县人民医院 二级甲等 内科

科学合理安排一日三餐，要考虑食物种类、营养均衡、进食时间、食量控制和个人特殊需求等。 1.食物种类：主食应粗细搭配，如大米、玉米、红薯等；蛋白质可选择瘦肉、鱼类、豆类；蔬菜要多吃不同颜色的，如西兰花、胡萝卜、菠菜；水果适量，如苹果、香蕉、橙子。 2.营养均衡：每餐都应有碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。碳水化合物占比约 50%-60%，蛋白质 15%-20%，脂肪 20%-30%。 3.进食时间：早餐在 7-9 点，午餐 11-13 点，晚餐 17-19 点，规律进食有助于消化。 4.食量控制：每餐七八分饱为宜，避免暴饮暴食，减轻肠胃负担。 5.个人特殊需求：如孕妇、老人、病人等，要根据自身情况调整，孕妇需增加营养，老人要注意食物软烂易消化。 总之，合理安排一日三餐对身体健康至关重要，要养成良好的饮食习惯，让饮食成为健康的保障。

2024-10-20 19:18

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