国人健康管理:早饭养生指南已发布,请查收!
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蜜拓蜜小编发现,从中医的角度来看,早晨是养生开始的时间段,古为辰时(早上7~9点),每日养生要从养胃开始,营养丰富的早餐能给胃提供丰富的原料,发挥滋养全身的功效。那么怎样吃早餐才算养生呢?蜜拓蜜来告诉你!
1、吃得慢一点。蜜拓蜜小编建议大家养成“细嚼慢咽”的进食习惯,这样有利于将食物磨得更细,便于消化吸收,以减轻胃肠负担。蜜拓蜜小编提醒尤其牙齿稀松、消化功能较差的老年人,它们的各种消化液随着年龄的增重减少分泌,同时肠道蠕动减弱,蜜拓蜜小编认为他们更应细嚼慢咽以促进消化酶分泌。综上所述蜜拓蜜小编建议早餐不要少于15分钟,老年人每口食物最好嚼20~50次,帮助食物消化哦。
2、吃得好一点。蜜拓蜜小编翻阅医书发现,《黄帝内经》曾云:“五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充”,蜜拓蜜小编认为“吃好”就代表着要营养充足、全面,最好能够包含谷肉蔬果。所以蜜拓蜜小编建议早餐以五谷类为主,如小米粥、杂粮粥、全麦面包、面食等以滋补养胃,并适当吃一点肉奶类如瘦肉、鸡柳、牛奶、鸡蛋等。蜜拓蜜小编认为还可以根据自身情况情况,适当配合进食果蔬,如苹果、橙子、圣女果、西兰花、紫甘蓝等。
3、吃得热一点。蜜拓蜜小编表示如果早餐随意进食生冷食物、饮用冰饮料,很容易耗伤胃的阳气,引起腹胀、嗳气、食欲不佳,甚至腹痛、腹泻、胃肠型感冒等问题,尤其是体质衰弱或本身胃阳不振的人。所以蜜拓蜜小编建议大家早餐以温食为主,面包、牛奶、果汁等应当适当加温后再吃,蔬果建议最后吃。另外平时胃寒的人,蜜拓蜜小编建议早餐前用生姜10克、白术10克、大枣6枚,煮水代替茶喝,或兑入牛奶饮用,有温阳益胃的效果哦。
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