这五份营养早餐清单,让你轻松告别起床气!

五种创意早餐让你爱上起床 #生活乐趣# #生活分享# #美食生活分享# #美食教学#

置顶“茜食如金”的小仙女都又美又瘦

我特别羡慕也特别佩服拥有好习惯的人。比如，他们每天按时坚持跑步，坚持读书写日记，亦或坚持早晚喝一杯牛奶。心里住着一件事情，三天五天是一种积累，时间久了就是一种习惯，成为生活中不可或缺的一部分。从日常的一蔬一饭，一茶一香中，慢慢地发现了各种丰富的色彩，在简单的食物里赋予新的生命力，在单调的蒸煮煎炸中折腾出更丰富的口感，在早餐时光里将自己的焦躁放慢，让情绪在深呼吸中平静，让味蕾在沉睡中苏醒过来，这不只是一个简单的早餐，而是与那些消极和怠慢的细胞道别。

爱自己的方式很简单，

早睡早起，做一顿美美的早餐，

鼓励自己新的一天开始，

做一个单纯的人，

走一段最幸福的路。

Monday

Time 10min❥ Feed 1

韭菜粉丝烫面包+肉丸烩豆腐+南瓜小米粥

春寒还料峭，春韭入菜来，韭菜含有可以滋润护肤、保护视力的维生素A，还有丰富的膳食纤维增进肠胃蠕动，春天多吃韭菜可以健脾养肝，增进食欲和消化功能。

Tuesday

Time 10min❥ Feed 2

牛油果鸡蛋沙拉+低糖戚风蛋糕+咖啡

牛油果含有丰富的叶酸和膳食纤维，脂肪中不饱和脂肪酸含量高达80%，作为高能低糖水果，吉尼斯世界纪录把它评为最有营养的水果。

建议：一天半个到一个牛油果，对于瘦身减脂有很好的辅助效果。

有甜品的早餐是愉悦的，而甜品也要吃的健康，远离那些能量炸弹，这款低糖的戚风蛋糕就很适合当做“安心早餐”！

戚风蛋糕烘焙小分享

鸡蛋4个（每颗约重50g），低粉50g，玉米淀粉15g，牛奶30g，玉米油32g，细砂糖10g（蛋黄糊）15g（蛋白），香草精1/2匙，柠檬汁两滴。

①.将10g细砂糖与蛋黄混合均匀至无颗粒，放入牛奶、玉米油、香草精，用手动打蛋器混合均匀。
②.低筋与玉米淀粉混合筛入蛋黄糊，翻拌均匀至无颗粒。
③.打发蛋白：在蛋白里加两滴柠檬汁，15g糖分三次加入蛋白，打到蛋白能提起尖角
④. 烤箱预热160度，准备一个6寸活底模具
⑤.三分之一蛋白与蛋黄糊混合，再把剩余的全部混合，轻快的划出“十字型”后再上下翻拌。
⑥. 蛋糕糊入膜后震动出气泡。烤箱中下层150度50分钟。
⑦.戴好隔热手套，将烤好的戚风蛋糕取出，离沾板15公分的距离垂直往下摔三四次，（底部朝下）这样做是为了避免回缩。
⑧.倒扣，自然冷却，脱模即可。

（这里的温度只作为参考，实际温度根据自家烤箱性格哈）

Wednesday

Time 10min❥ Feed 3

云吞面+低糖便当蛋糕

小时候看TVB剧，主角都喜欢去茶餐厅点一份云吞面吃的那叫一个香，屏幕前的我也跟着流口水，一碗鲜香的云吞面太能打开吃货的味蕾了，于是平时会包一些云吞放冰箱，提前一晚熬制一锅骨汤，包好的云吞早上取出开煮，一边洗漱就可以搞定，煮面的时候煎个Q萌的鹌鹑蛋，又为颜值和营养加分啦。每周三注定是最忙碌的一天，便当蛋糕作为对自己一整天的热量补充再合适不过。有时候，早餐的种类并不只是满足口腹之欲，一份甜蜜便能让平凡日子里充满最温暖最有力的治愈。

Thursday

Time 25min❥ Feed 4

花糯米烧麦+法式烤羊排+牛油果奶昔

Friday

Time 30min❥ Feed 5

红烧鸡腿五彩盖饭+百合薏仁丑耳羹

红烧鸡腿五彩盖饭

意大利尚尼恒温煎锅下厨分享

①.鸡腿去骨，肉切成小块，用料酒和少许盐腌制10分钟

②.胡萝卜/土豆/黄瓜/山药全部洗净去皮切块备用

③.预热一下，倒少许油，煸香葱姜丝，放鸡腿肉煸炒，加适量生抽，冰糖，老抽煸炒至成熟

④.加入步骤②除黄瓜以外的所有食材，适量盐，稍微翻炒一下加适量清水，盖上锅盖闷8-10分钟。

⑤.黄瓜倒入翻炒一下，倒一勺淀粉水，大火收汁后关火。

尚尼恒温煎锅采用的是IHC智能控温，减少油烟产生的同时，可以匹配不同食物的烹饪温度，保留食物的营养和口感。

表白→【营养汤包】

春季给身体补水就是它啦

我喜欢晚上用电饭煲预约一锅丑耳羹，早晨打开锅盖就闻到了淡淡的莲子清香，加了食材包里的黄冰糖调味，甜甜的。纯天然的丑耳极好的保留了很高的胶质，炖煮后的汤汁浓稠，口感黏糯，满满的一碗植物胶质是仙女们美肤养颜不长赘肉的智慧之选。

丑耳: 滋阴清热、润肺生津、益气和血、消除疲劳、润泽皮肤
薏仁: 富含多种维生素和氨基酸，美白肌肤，健脾祛湿
百合:宁心安神、滋阴润肺、改善肤色暗沉
莲子:含有丰富的铁质，清热降火，安神助眠，补气养血。

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