想要吃得均衡健康，其实就是要把五大营养物质——蛋白质、脂肪、碳水、维生素和矿物质，还有足够的水，都搭配好。下面张大夫就用大白话给大家说说怎么做。
首先说说蛋白质，这可是咱们身体修修补补、长肌肉的好东西。你得多吃点肉，比如鸡胸肉、鱼肉这些瘦肉，还有豆子、豆腐、牛奶这些，都是蛋白质的好来源。别吃太多，按你的体重来算，每公斤大概吃1克蛋白质就够了。
再来说说脂肪，别一听脂肪就害怕，健康脂肪对身体是有好处的。比如橄榄油、坚果、深海鱼这些，都能给你提供好脂肪。但是也别吃太多，一天吃的脂肪别超过你吃的所有东西能量的三分之一。
碳水就是咱们平时吃的米饭、面条这些，它们能给你提供力气。不过，你得挑全谷物的，比如糙米、燕麦，还有多吃蔬菜和水果，这样你的碳水就更健康了。吃的碳水得占你一天吃的所有东西能量的一半多一点。
维生素和矿物质，这些都得从新鲜的蔬果里找。每天至少吃五种不同颜色的蔬果，这样你的营养就全面了。
谁也别忘了，水是生命之源嘛。你得多喝水，一天大概得喝1200到2000毫升，当然，这还得看你个人的情况和活动量。
最后，记得吃饭得多样化，别老吃一样东西。每顿饭吃多少也得控制，别吃太多也别饿着。还有，要养成好习惯，少吃那些油多盐多糖多的东西，加工食品也尽量少吃。
按照这些建议去吃，你的膳食就均衡了，身体也会更健康。
