哪些食物有助于提高人体免疫力？

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李百花 副主任医师 北京大学第三医院 三级甲等 营养科

提高人体免疫力的食物种类多样，包括富含蛋白质、维生素、矿物质等营养素的食物。但需注意，仅依靠食物调节免疫力可能不够，严重免疫低下需就医。若身体出现异常症状，请立刻就诊，根据医生的嘱咐进行治疗，切勿自行用药。
1.蛋白质丰富的食物：如鱼肉、鸡肉、蛋类、豆类，为身体提供必需氨基酸。
2.富含维生素C的水果：像橙子、草莓、猕猴桃，有助于增强免疫系统功能。
3.蔬菜：菠菜、西兰花等富含维生素、矿物质和膳食纤维，有益健康。
4.坚果：杏仁、核桃等含有健康的脂肪、蛋白质和抗氧化物质。
5.全谷物：燕麦、糙米等能提供能量和多种营养成分。
合理饮食对于提高免疫力很重要，但也要结合良好的生活习惯，如适量运动、充足睡眠等。

2013-12-31 17:04

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