[素食菜谱大全]原味更健康，8道无油烟蒸素菜做法

发布时间：2025-01-03 01:02

素食蒸蔬菜：选择喜欢的蔬菜，蒸熟后淋上蚝油，保留了蔬菜的原汁原味。 #生活技巧# #厨房烹饪技巧# #素食做法#

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发布时间：2018/09/14 素食菜谱浏览次数：1172

椰香芋头煲

材料：

芋头600克、干香菇5朵、芹菜适量、椰汁100cc、盐1/2小匙、香菇粉1/4小匙、白胡椒粉少许

做法：

1.芋头去头尾、去皮后，先切厚片，略冲洗沥干;干香菇洗净，泡软后切丝;芹菜去叶后切段，备用。

2.热锅，加入2大匙油，放入作法1的香菇丝和芋头片炒香后，加入水燉煮约15分钟。

3.续于作法2中加入椰汁和调味料煮至入味，最后再放入作法1的芹菜段略煮即可。