一种沥油架的制作方法

厨房沥水架可作为沥油篮，处理煎炸食物后快速沥油。 #生活技巧# #居家生活技巧# #收纳整理建议# #厨房沥水架#

本技术涉及沥油装置领域，具体涉及一种沥油架。

背景技术：

1、当需要对食物油炸时，需要在锅内放油，接着加热锅中的油，随后将食物倒在锅内进行油炸，食物炸制后，需要将食物捞出，最后将食物沥油后倒出。

2、当需要对蚕豆、花生等粒状或块状的食物炸制时，通常都是在油锅内设置一个可盛装食物的不锈钢滤网，接着将食物投入到不锈钢滤网内，当食物炸制完成后，人工将佩戴防烫手套或利用工具将不锈钢滤网从油锅中取出，随后轻微晃动不锈钢滤网对食物沥油，当沥油完成后再将不锈钢滤网中的食物倒出，然而在取出食物沥油和倒出食物时，都需要人工手动操作，费时费力，且一旦油发生飞溅，很容易误伤周围的人员，存在安全隐患。

3、因此，发明一种沥油架很有必要。

技术实现思路

1、本实用新型的目的是为解决上述背景技术中提出的问题。

2、为了实现上述目的，本实用新型提供如下技术方案：一种沥油架，包括沥油架组件，所述沥油架组件包括储存箱以及所述储存箱上端对称设置的油炸锅和空槽，所述空槽内部滑动连接有收集盒，所述储存箱的一侧设置有支撑台面，所述支撑台面上端一侧安装有无杆气缸，所述无杆气缸一侧安装有连接组件，所述连接组件远离无杆气缸的一侧安装有沥油漏勺。

3、基于上述特征：当需要油炸食物时，需要率先将食物倒入沥油漏勺内，接着下降沥油漏勺落到油炸锅内部即可，支撑台面可以通过无杆气缸和连接组件带动沥油漏勺升降移动，当食物油炸完成后，可以上升沥油漏勺脱离油炸锅，此时沥油漏勺将滞留在油炸锅上方进行沥油，当食物沥油完成后，无杆气缸可以通过连接组件带动沥油漏勺向空槽方向位移，此时沥油漏勺将在位移的过程中发生转动，使得沥油漏勺可以变为倾斜或竖直状态，方便沥油漏勺将其内部的食物自动倒入空槽内腔，而空槽的内腔设置有收集盒，方便收集盒对倒入的食物进行收集，当食物收集后，无杆气缸可以通过连接组件带动沥油漏勺回移，此时沥油漏勺也将发生回转，方便食物再次投入其内部落到油炸锅内进行油炸。

4、优选的，所述支撑台面下端四角安装有升降气缸，所述支撑台面上端表面开设有t型滑槽，所述支撑台面靠近储存箱的一侧上端安装有固定板，所述固定板上端中间设置有凸齿。

5、基于上述特征：升降气缸可以带动支撑台面升降移动，设置的t型滑槽可以在沥油漏勺向左右位移时进行导向，使得沥油漏勺保持平移。

6、优选的，所述无杆气缸上端滑动连接有导向滑块，所述导向滑块与连接组件一侧固定连接。

7、基于上述特征：无杆气缸接电后，可以利用导向滑块带动连接组件和沥油漏勺左右位移。

8、优选的，所述连接组件包括连杆以及所述连杆的一侧安装有轴承座，所述轴承座的另一侧安装有固定座，所述固定座的下端安装有t型滑块。

9、基于上述特征：连杆的一端利用轴承座连接在固定座的一侧，方便无杆气缸驱动导向滑块移动时，导向滑块可以通过固定座和连杆同步带动沥油漏勺移动，而沥油漏勺移动的过程中，连杆可以通过轴承座发生转动。

10、优选的，所述连杆的外部安装有齿轮，所述齿轮位于固定板上端。

11、基于上述特征：当沥油漏勺位于油炸锅上方时，连杆外部的齿轮将位于固定板的一侧上端，当连杆带动沥油漏勺向空槽方向移动时，齿轮也将同步跟随连杆移动，此时齿轮将保持平移不会发生转动，当连杆和齿轮移动到固定板的中间时，齿轮将与凸齿产生啮合，此时随着齿轮的移动，齿轮将带动连杆发生转动，而连杆也将同步带动沥油漏勺转动，使沥油漏勺变为倾斜或竖直状态，当连杆回移时，齿轮也将被驱动回转，使得连杆可以带动沥油漏勺变为横向状态位于油炸锅的上方。

12、优选的，所述沥油漏勺上端两侧固定安装有限位挡板。

13、基于上述特征：当沥油漏勺下降到油炸锅内部时，限位挡板可以对沥油漏勺的两侧上端进行限位，尽量避免沥油漏勺全部落入油炸锅内部。

14、优选的，所述沥油漏勺呈半圆形结构。

15、基于上述特征：沥油漏勺为不锈钢材料制成，而半圆形结构的沥油漏勺方便盛装食物，同时沥油漏勺表面的孔隙可以根据需要自行选择大小。

16、本实用新型的有益效果是：

17、1、无需人工手动操作沥油，当需要油炸食物时，需要率先将食物倒入沥油漏勺内，接着升降气缸可以带动支撑台面下降，而支撑台面可以通过无杆气缸和连接组件带动沥油漏勺下降到油炸锅内部进行油炸，当食物油炸完成后，可以上升沥油漏勺脱离油炸锅，此时沥油漏勺将滞留在油炸锅上方进行沥油，避免人员在油炸锅附近被飞溅的油烫伤。

18、2、方便自动将沥油完成的食物倒出，无杆气缸可以驱动导向滑块左右位移，而导向滑块可以通过固定座和连杆同步带动沥油漏勺同步移动，当连杆带动沥油漏勺向空槽方向移动时，齿轮将与凸齿产生啮合，此时随着齿轮的移动，齿轮将带动连杆发生转动，而连杆也将同步带动沥油漏勺转动，使沥油漏勺变为倾斜或竖直状态将食物自动倒入空槽内收集，当连杆回移时，齿轮也将被驱动回转，使得连杆可以带动沥油漏勺变为横向状态位于油炸锅的上方，方便食物再次投入其内部落到油炸锅内进行油炸。

技术特征：

1.一种沥油架，包括沥油架组件，其特征在于：所述沥油架组件包括储存箱(1)以及所述储存箱(1)上端对称设置的油炸锅(2)和空槽(3)，所述空槽(3)内部滑动连接有收集盒(4)，所述储存箱(1)的一侧设置有支撑台面(5)，所述支撑台面(5)上端一侧安装有无杆气缸(6)，所述无杆气缸(6)一侧安装有连接组件(7)，所述连接组件(7)远离无杆气缸(6)的一侧安装有沥油漏勺(8)。

2.根据权利要求1所述的一种沥油架，其特征在于：所述支撑台面(5)下端四角安装有升降气缸(51)，所述支撑台面(5)上端表面开设有t型滑槽(52)，所述支撑台面(5)靠近储存箱(1)的一侧上端安装有固定板(53)，所述固定板(53)上端中间设置有凸齿(54)。

3.根据权利要求1所述的一种沥油架，其特征在于：所述无杆气缸(6)上端滑动连接有导向滑块(61)，所述导向滑块(61)与连接组件(7)一侧固定连接。

4.根据权利要求1所述的一种沥油架，其特征在于：所述连接组件(7)包括连杆(71)以及所述连杆(71)的一侧安装有轴承座(72)，所述轴承座(72)的另一侧安装有固定座(73)，所述固定座(73)的下端安装有t型滑块(74)。

5.根据权利要求4所述的一种沥油架，其特征在于：所述连杆(71)的外部安装有齿轮(711)，所述齿轮(711)位于固定板(53)上端。

6.根据权利要求1所述的一种沥油架，其特征在于：所述沥油漏勺(8)上端两侧固定安装有限位挡板(81)。

7.根据权利要求6所述的一种沥油架，其特征在于：所述沥油漏勺(8)呈半圆形结构。

技术总结
本技术涉及沥油装置领域，具体涉及一种沥油架，其技术方案是：包括沥油架组件，所述沥油架组件包括储存箱以及所述储存箱上端对称设置的油炸锅和空槽，所述空槽内部滑动连接有收集盒，所述储存箱的一侧设置有支撑台面，所述支撑台面上端一侧安装有无杆气缸，所述无杆气缸一侧安装有连接组件，所述连接组件远离无杆气缸的一侧安装有沥油漏勺，本技术的有益效果是：当需要油炸食物时，需要率先将食物倒入沥油漏勺内，接着升降气缸可以带动支撑台面下降，而支撑台面可以通过无杆气缸和连接组件带动沥油漏勺下降到油炸锅内部进行油炸，当食物油炸完成后，可以上升沥油漏勺脱离油炸锅，此时沥油漏勺将滞留在油炸锅上方进行沥油。

技术研发人员：马标,邸志宇
受保护的技术使用者：安徽薯亿家食品科技有限公司
技术研发日：20240326
技术公布日：2024/12/26

网址：一种沥油架的制作方法 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/632585

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