消费市场的2022，存量博弈还是新品迭出？茶酒饮料休闲食品品牌的厮杀

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消费升级、新消费热闹了数年，到2022，许多人发现，消费趋势已从消费升级转变为消费降级，或者说升级、降级、有效消费并存转变。

奈雪的茶、海伦司港交所上市后，正面遭遇头疼的2022大盘和停滞的公共流动性，不似已经启动国际布局的名创优品，2022消费品牌经历了诸多严苛考验，扩展和创新退位给内部优化。2023年1月，各机构的榜单陆续发布，恒盈团队整理聚集于此。

一、2022中国酒企30强

行业整体呈现“二超多强”的态势，2021年贵州茅台跨上千亿台阶，以1,060.59亿的业绩稳居第一，五粮液以617.32亿的成绩暂居第二，相比第三、四名的300亿业绩，两位行业龙头以极大的优势领跑整个酒业板块。

除了茅台和五粮液，华润啤酒、青岛啤酒、洋河股份、泸州老窖、山西汾酒等五家企业你追我赶，在200-400亿业绩区间。

FoodTalks发布，以2021年酒企业绩为依，2022中国酒类企业30强

二、2022中国连锁咖啡品牌百强

该榜单以中国范围内咖啡品牌门店为对象，在该榜中，前五名的门店数均突破千家——瑞幸咖啡和星巴克分别以8171家和6882家的现有门店数断层霸榜，其后依次是麦咖啡、幸运咖和挪瓦咖啡。

FoodTalks发布，数据来自窄门提供的现有门店（截至2023年1月3日）

三、2022中国新茶饮品牌榜（门店数 订单数 消费金额）

FoodTalks发布

2022年美团发布

四、2022年中国新锐休闲食品品牌15强

此榜单采用iiMeval大数据评价模型计算赋值，根据企业综合实力、平台销售额、企业融资能力、网络传播态势，并结合分析师团队评价进行分析核算生成，侧重线上平台销售、网络热度等评价因子。

比比赞、王小卤、轩妈、薛记炒货、田园主义、每果时光、芭米、味芝元、憨豆熊、莎布蕾、墨茉点心局、棠品、知味轩、品铺掌柜、卤味觉醒。

排名 品牌 总部地址 金榜指数 1 比比赞 福建泉州 88.14 2 王小卤 北京 84.31 3 轩妈 广西南宁 81.25 4 薛记炒货 山东济南 80.37 5 田园主义 江苏泰州 78.34 6 每果时光 浙江杭州 77.94 7 芭米 河南焦作 76.64 8 味芝元 湖南益阳 76.09 9 憨豆熊 安徽芜湖 75.76 10 莎布蕾 浙江嘉兴 75.61 11 墨茉点心局 湖南长沙 75.47 12 棠品 浙江杭州 74.27 13 知味轩 山东潍坊 74.11 14 品铺掌柜 浙江杭州 73.68 15 卤味觉醒 广东深圳 72.73

艾媒咨询 发布

1.新锐休闲食品品牌定义：成立时间10年以内，具有一定发展潜力的休闲食品品牌；

2.榜单基于截至2022年10月17日中国新锐休闲食品品牌相关统计数据进行排名；

五、2022全球软饮料品牌价值25强

英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布Brand Finance使用“授权节省法”(royalty relief)计算品牌价值，即测算未来授权使用这样一个品牌所应该支付的费用。中国仅六个核桃入榜。

2022全球软饮料品牌价值25强榜单 排名 品牌 所在地 品牌价值/年增长率 1 可口可乐(Coca-Cola) 美国 353.79亿美元/+6.7% 2 百事可乐(Pepsi) 美国 206.94亿美元/+12.1% 3 红牛(Red Bull) 奥地利 68.92亿美元/-15.4% 4 雀巢咖啡(Nescafe) 瑞士 64.25亿美元/+7.1% 5 怪兽(Monster，魔爪) 美国 62.77亿美元/+29.3% 6 佳得乐(Gatorade) 美国 52.76亿美元/+25.7% 7 雪碧(Sprite) 美国 49.97亿美元/+11.0% 8 Dr Pepper 美国 39.72亿美元/+9.2% 9 立顿(Lipton) 英国 32.06亿美元/+26.8% 10 激浪(Mountain Dew) 美国 29.31亿美元/+2.6% 11 芬达(Fanta) 美国 - 12 七喜(7-Up) 美国 - 13 纯果乐(Tropicana) 美国 - 14 拉瓦萨(Lavazza) 意大利 - 15 川宁(Twinings) 英国 - 16 雅各布斯(Jacobs) 德国 - 17 纯水乐(Aquafina) 美国 - 18 美禄(Milo) 澳大利亚 - 19 美年达(Mirinda) 西班牙 - 20 阿华田(Ovaltine) 英国 - 21 奈斯派索(Nespresso) 瑞士 - 22 圣培露(San Pellegrino) 意大利 - 23 福爵咖啡(Folgers) 美国 -24六个核桃(Liuge Hetao)中国25 Dasani 美国

英国品牌评估机构“品牌金融”(Brand Finance)发布报告(Food&Drink 2022)

聚集自FoodTalks全球食品资讯网-食品行业_内容服务与资源对接平台 、 艾瑞咨询、知消（公众号）

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