吃营养早餐，健ོ康ོ活ོ力ོ每ོ一ོ天ོ

发布时间：2025-01-03 18:27

[营养] 营养知识——吃早餐的重要性 #生活常识# #烹饪食谱#

“早餐吃的好，一天没烦恼” 、“早餐吃好，午餐吃饱，晚餐吃少”，这些都是关于早餐的俗语。可以看出，吃健康早餐是人们达成的一致共识。

早餐距离前一天晚餐的时间最长，一般在12小时以上。经过了整夜的消耗，体内储存的糖分消耗殆尽。若早上不能及时补充糖分，会造成人体血糖过低，会出现饥饿感，造成大脑的兴奋性随之降低，反应迟钝，注意力不能集中，严重者引起头晕恶心等症状。

早餐如此重要，低血糖的偏瘦人群更加不能忽视早餐。

和棉花糖一起用一份美味营养的早餐，开启健康效率新生活吧！

餐前喝水

经过一夜睡眠，人体从尿、皮肤、呼吸中消耗了大量的水分，早晨人体会处于一种生理性缺水状态。我们在起床后先喝1到2杯温开水补充水分。这样做对于身体器官有唤醒洗涤作用，有益于器官的良好运行。

棉花糖提醒大家：早起喝水要喝温水或者常温水，千万不太贪凉喝冷水哦。冷水容易刺激到胃部，可能导致肠胃不适。

摄入适量粮谷类食物

科学的早餐应该保持营养结构均衡，蛋白质、脂肪、碳水化合物的比例合理。其中，碳水化合物是基础，粮谷类食物是碳水化合物的主要来源，谷物早餐是一家人的理想早餐。常见的谷物食物包括大麦、玉米、燕麦、小米、小麦等。

云朵妈妈每天早上都会煮上一锅香喷喷的小米粥给棉花糖喝。小米粥营养丰富，做法简单，非常适合全家食用。再加上切成小块煮得透烂的山药，又甜又糯，棉花糖总是能喝上两小碗。

摄入肉蛋类食物

富含鸡蛋和瘦肉的高蛋白质早餐能提升早餐质量。瘦肉是血红素铁的良好来源，而蛋黄中也富含人体必需的营养素。早上，棉花糖的早餐里都会出现一个煮好的鸡蛋配着一些凉拌的酱肉。

搭配一些新鲜果蔬

新鲜的水果中富含人体需要的膳食纤维、胡萝卜素、维生素和矿物质。早餐可以吃一些水果补充这些物质。西方有句谚语：“一天一苹果，医生远离我”，吃苹果不仅能够预防癌症、强化骨骼、降低血压血脂，还有抗氧化作用，帮助妈妈们保持年轻活力呢！

一些有胃病的人群，千万不要空腹吃水果！很多水果中含有大量的有机酸，刺激胃壁黏膜，对胃部健康非常不利。

食用一定量的奶类和豆制品

奶类、豆类及其制品含有丰富的优质蛋白和钙等营养元素。奶类食品营养成分齐全，营养组成比例适宜，是膳食钙质的来源。多吃大豆及其制品可以增加优质蛋白质的摄入量。

一次棉花糖喝牛奶的时候，出现了乳糖不耐受的症状。机智的云朵妈妈给棉花糖换成了酸奶，既给了孩子更多的口味选择，又保证了孩子的营养吸收。

每天早上，你的早餐吃得够营养够健康吗？快快在“留言处”分享一下你的早餐食物吧！

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