客房服务常见问题规范
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客房服务常见问题规范
客房服务常见问题规范之相关制度和职责,,自己不清楚,难以回答时,怎么办(1)服务员除了要有良好的服务态度外,娴熟的服务技巧,丰富的业务之外,还需要生疏本酒店的概况和社会状“某某先生`小姐听说您不舒适,我们感到担忧,是否需要请医生,我们饭店有医疗室,需要的话我立刻为您联系”。
(2) 同时在生活上多关怀有病的客人,如客人服中药,应主动与客房送餐联系,为其代煎中药,并按时送药给客人,还要主动向客人询问是否需要送餐,想吃想喝什么等,但不应任凭给客人服药。
(3) 离开房间时要表示祝客人早日恢复健康,同时向客人说假如有事要帮忙的话,请挂电话我们会立即到您的房间来,我们随时情愿为您服务。
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(4) 交接班时,要告示下一班的员工,做好该病房的服务工作。
(5) 假如客人患的是传染病或重病时,应立即向领导汇报,以便做出恰当处理。
6. 做房间卫生时不当心损坏客人的东西,怎么办?
(1) 做客卫生时我们应当心谨慎,特别对客人放在台面的东西,一般都
不准动,有必要移动时要轻放,卫生做完放回原位置。
(2) 如万一不当心损坏客人物品时,应照实向上级汇报反应,并主动向客人赔礼赔礼(如物品宝贵,应由主管或经理伴随承认自己的过失“实在对不起,因不当心损坏了您的东西使您蒙受损失,实在过意不去,不好意思”)
(3) 征求客人看法,客人要求赔偿时,应依据具体状况赐予赔偿。
“请勿打扰”怎么办
(1)客房服务员不能私自挂电话询问客人挂“请勿打扰”牌,超过下午14:30由客房服务员通知领班,后通知大堂副理。
(2)大堂副理打电话询问客人何时可以支配房间整理。
(3)定出时间后由客房服务员按规定时间再次征求客人看法后进行房间整理。
,怎么办
(1)知道事情发生后,立刻劝慰客人,然后立即挂电话请医生来为客人治伤(假如是轻伤可带客人到医疗室包扎,随即向主管经理汇报)
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(2)视客人的伤势到房间问候。
(3) 对所发生的事情向客人表示我们的担忧与歉意(某某先生、太太、小姐,很愧疚,由于我们工作的疏忽,让你蒙受伤痛,我们感到特殊担忧,请原谅,现在好些了吗请好好休息,有事需要我们帮忙的话,我随时情愿服务,祝您早日康复)。
(4)对该房的客人在服务上赐予特殊的照看,视状况进房间问候、询问客人在服务上是否有其它需要。
(5) 立即通知修理部门,对该房的设备进行检查修理。
(6) 对事情发生的经过做好记录,要查事故发生的缘由,从中吸取教训,防止类似的事情再发生。
,我们有急事时怎么办
(1) 客人正在谈话,我们有急事找他时不应貌然地打断客人的谈话,应有礼貌地站在客人一旁,双目注视着要找客人。
(2) 客人一般都会意识到你有事要找他,便会主动停下谈话,向你询问,首先应向其他客人表示歉意,“先生或小姐,对不起,打搅你们一下”,然后向所打搅客人讲要找他的事由。
(3) 说话时应简明扼要,待客人答复后,向其他客人表示歉意“对不起,打搅你们了”然后有礼貌地离开。
(1) 客房的用品是配套使用的通常不出售。
(2) 假如客人的要求特别宠爱,可查询房务中心,
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