时逢冬至,不少地区都有包饺子的传统习俗。为了让同学们在实践中体会劳动的快乐、生活的幸福,同时感受中华传统文化的魅力,12月22日下午两点,班主任组织生命科学学院2022级本科班同学于西区正阳楼餐厅开展了“美食与生活”劳育实践活动。五十余名同学参与了本次活动,在包饺子活动中既体会了劳动的快乐,又增强了班级同学间的交流。
在饮食集体工作人员的指导与协助下,同学们先开始进行包饺子的准备工作。同学们在后厨帮忙洗菜、剁馅、布置好桌椅。大家围坐在桌旁,开始包起了饺子。
包饺子的过程中,同学们彼此交流包饺子的方法,展现了五花八门的饺子包法,发挥想象力,包成包子、元宝、糖三角形状的饺子。活动中为了增加趣味性,还有同学向饺子中加入了自带的糖果、草莓干等奇特的馅料。同学们将对彼此的祝福汇入在一盘盘形状各异的饺子中。
在工作人员的帮助下,大家将包好的饺子下锅。饺子出锅后,大家品尝着彼此的劳动成果,不时传来一两声“踩雷”吃到奇异馅料饺子的惊呼声,饭堂中飘荡着欢快的气息。同学们还向在场的物业及餐饮集团工作人员分享了自己包的饺子,收获了他们的一致赞许。
活动结束后,大家将剩余的饺子打包好,分享给未能参与本次活动的同学。也有志愿者留下来,一起将餐厅桌椅擦干净并复原,帮助把后厨打扫干净,整理好借用的厨具等。
本次活动中,同学们学习制作传统美食饺子,体会到中国传统文化的魅力,以身体力行的方式庆祝中华民族的传统节日。同时,大家还在包饺子的过程中领会到劳动的辛苦,并品尝到自己劳动的果实。在寒冷的冬日,本次包饺子劳育活动为参与的师生们带来了满满的正能量,让大家感受到无尽的温暖与快乐。
生命科学学院2022级本科班团支部