《中国居民膳食指南》告诉你如何吃得更健康
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小伙伴们
日常生活中
我们总是会强调要吃得健康
但关于食物均衡
大家真正了解多少呢?
和小编一起去看下吧!
平衡膳食准则
膳食指南 (dietary guidelines,DG) 是根据营养科学原则和人体营养需要,结合当地食物生产供应情况及人群生活实践,提出的食物选择和身体活动的指导意见。
2022年,中国居民膳食指南修订专家委员会在分析我国应用问题和挑战,系统综述和荟萃分析科学证据基础上, 提炼出了 8 条平衡膳食准则。
和2016年相比,这次修订对膳食平衡更加精细化,更符合当下现实情况。
食物多样,合理搭配
●坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物,保持身体健康。
●每天需摄入谷类食物 200~300g,其中包含全谷物和豆类50~150g;薯类 50~100g。
吃动平衡,健康体重
●身体活动是必不可少的,各年龄段都应拥有健康的体重。
●每周至少进行 5 天中等强度身体活动,累计 150 分钟以上;主动身体活动最好每天 6000 步。鼓励适当进行高强度有氧运动,加强抗阻运动,每周 2~3 天。
●减少久坐时间,每小时起来动一动。
多吃蔬果、奶类、全谷、大豆
●蔬菜水果、全谷物和奶制品是平衡膳食的重要组成部分。
●餐餐有蔬菜,保证每天摄入不少于300g 的新鲜蔬菜,深色蔬菜应占 1/2。
●多吃水果,保证每天摄入 200~350g的新鲜水果,果汁不能代替鲜果。
●吃各种各样的奶制品,这可以让身体得到充足的营养。
适量吃鱼、禽、蛋、瘦肉
●鱼、禽、蛋类和瘦肉摄入要适量,平均每天120~200g。
●每周最好吃鱼 2 次或 300~500g,蛋类300~350g,畜禽肉 300~500g。
●少吃深加工肉制品。
●鸡蛋营养丰富,吃鸡蛋不弃蛋黄。
●优先选择鱼,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。
少盐少油、控糖限酒
●培养清淡饮食习惯,少吃高盐和油炸食品。成年人每天摄入食盐不超过 5g,烹调油 25~30g。
●控制添加糖的摄入量,每天不超过50g,最好控制在 25g 以下,不喝或少喝含糖饮料。
●儿童青少年、孕妇、乳母以及慢性病患者不应饮酒。成年人如饮酒,一天饮用的酒精量不超过 15g。
规律进餐,足量饮水
●合理安排一日三餐,定时定量,不漏餐,每天吃早餐。
●规律进餐、饮食适度,不暴饮暴食,不偏食挑食、不过度节食。
●足量饮水,少量多次。在温和气候条件下,低身体活动水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水 1500ml。
会烹会选,会看标签
●在生命的各个阶段都应做好健康膳食规划。
●认识食物,选择新鲜的、营养素密度高的食物。
●学会阅读食品标签,合理选择预包装食品。学习烹饪、传承传统饮食,享受食物天然美味。
●在外就餐,不忘记适量与平衡。
公筷分餐,杜绝浪费
●选择新鲜卫生的食物,不食用野生动物。食物制备生熟分开,熟食二次加热要热透。
●讲究卫生,从分餐公筷做起。
●珍惜食物,按需备餐,提倡分餐不浪费。
●做可持续食物系统发展的践行者。
小伙伴们
看完这份《中国居民膳食指南》准则
有没有Get到一些饮食知识呢?
从现在开始
要学会吃得健康哟~
END
编辑:阳山网
来源: 人卫健康
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