如何科学的划分厨房的功能区域？

发布时间：2025-01-04 21:37

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请不要惊讶，厨房是妈妈们居室日常使用最多、最频繁的区域！欣百特科学实验室经过大量使用数据的收集与分析之后，发现了以下数据：（以家庭主妇为例）她们每天每人需要在餐厅和厨房间来回跑 30 多次；每天开关 50 多次抽屉和柜门；每天在操作台、水槽与灶台间切换操作 50 多次；平均每年在厨房度过的时间超过一个月……

如此高的使用频率，不仅关系到提高效率降低损耗的问题，也涉及到如何科学合理布局厨房以减轻妈妈们的劳累与负担问题。因此，厨房的规划一定要科学合理！

(图片来源：欣百特木门公众号，侵删)

如何规划布局厨房才能科学合理？其实欣百特科学定制厨房并不复杂。依据厨房使用的简化工作，无非就是：洗、切、炒，三大项。因此，我们可以依据这三大项相关的使用区域如：冰箱、水槽、砧板、煤气灶等的进行顺序的安排，就能进行合理科学的厨房规划布局了！

(图片来源：欣百特木门公众号，侵删)

那么下一步该如何做？依旧欣百特科学定制原则，我们可以分为“横向”和“纵向”两个方面，进行厨房的整体规划！

(图片来源：欣百特木门公众号，侵删)

横向

在欣百特，厨房的“横向”规划是指厨房的操作动线，上述我们已经将厨房的使用简化为：洗、切、炒，三大项。因此，科学定制厨房的动线，就可以简化的划分为：从冰箱里拿出食材（冰箱）?在水槽清洗（水槽）?处理食材（砧板）?放到锅中烹饪（煤气灶）！

(图片来源：欣百特木门公众号，侵删)

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