厨房虽说空间很小,但装修上也不能大意。厨房因使用率多,属于装修完长期使用的区域。整体选用色调要彰显高级感,材料选用防水、防尘的大理石面,人造石面。布局动线上要充分考虑视觉感受,动线合理才行。
厨房:功能不足的小空间厨房
如何合理使用?厨房看起来宽敞,但有些明显问题需解决。
首先,这个厨房储物空间有限,从分布图看出,微波炉区和上方储物区在使用中无法满足日常使用所需。而且,我们可以看见厨房因空间问题,没有放置冰箱的区域。
其次,动线分布按照习惯,洗完菜会立刻切,待做。烹饪完不会立刻端上桌,而是等完成最后一起上桌,大家可以看到,厨房的桌面部分也相当有限。
解决办法:为防止清洗后处理菜品时,滴落满地的水,建议在清洗区右侧进行,增加切菜区域。处理完毕后,再进行烹饪,完成菜品先放置在右侧,增加菜品摆放区,完成菜品一并端上桌。这样的话,一并向右的连动起来,使之更好的让整个厨房工作使用。
设计师建议:装修设计可大大提高厨房美观度和实际使用度。硬性条件不足的还需智慧的合理设计。像案像图这样的小的厨房虽有很多不尽人意之处,但只要不大量存和堆放杂物,仍可很好的利用,使用井井有条。
不同格局的烹饪操作区域,又要如何设计?
厨房如何布局才合理?最关键就是烹饪的动线问题。比较常的顺序是从冰箱拿出食材--水槽清洗--处理食材--放锅烹饪。那么,烹饪顺序相对应的冰箱,水槽,食材理理,炉灶也按这一顺序摆放,最为合理。 (未完~待续...)明天见...