现在节能减排已然成了流行趋势，生活各处都能看到节能减排的标语。很多人都说厨房小家电耗能较少，平时在大家电上面注意节能就好了，小家电平时也用不了几度电。其实不然，很多厨房小家电的耗能可比有些大家电厉害多了！比如平时生活中常用的电磁炉，家中电磁炉功率一般都在2000瓦左右，做一顿饭如果花费一个小时，一天做三顿饭就需要耗费6度电，一年下来耗电量可一点也不比大家电少！
所以关于厨电方面的节能窍门，现在来和21号店小编唠个一块钱儿的~
1、电磁炉节能
电磁炉在对锅加热时使用大功率，使锅尽快热起来，锅热之后放置食材，如果没有特殊要求，只是煮稀饭、吃火锅的话，就把电磁炉调到小功率，只要保持锅热就好。大功率不仅耗电而且容易溢锅，实在没有必要。
2、电饭煲节能
焖米饭之前先用水把大米浸泡20分钟，然后再放在锅里焖，这样不仅使米饭口感更好，而且可以缩短煮饭时间，起到节能的作用。米饭加热完成后保温时间控制在半个小时以内就好。
3、电冰箱节能
电冰箱里食材之间的摆放不能太近，彼此之间需要留些空隙，并且冰箱里食材最多只能摆放冰箱容积的80%，不然会加重压缩机的工作从而更加耗电，21号店小编提示平时注意少开门，开门时间不要太长，定期给冷凝器除尘以免影响制冷效果导致耗电更多。
4、微波炉节能
微波炉在家中主要用于快速加热食物，平时加热食物时，在食物上面盖上保鲜膜，主要是为了减少水分蒸发，从而会起到省电的目的。
5、电热水壶节能
平时注意多清理电热管的水垢，不仅延长电热水壶的使用寿命，而且可以省点。用电热水壶加热好的水及时倒进真空暖水壶中储存，以免已经加热好的水变凉之后又需要重新加热，水循环加热对健康有害，并且也不利于省电。
6、电饭锅节能
平时可以考虑直接用开水做饭，可以节约三分之一的耗电量；在做饭过程中拿一条毛巾盖在锅盖上，减少热量的流失，可以缩短做饭的时间，也可以起到节能省电的作用。
7、燃气灶
打开燃气灶，观察火焰如果是蓝色的就证明燃烧充分，做饭时，等到所有食材准备好之后再开火，以免造成“空灶”导致浪费。做饭尽量少用“蒸”的烹饪方法，因为蒸饭耗费的时间是焖饭的三倍，不利于节能。
厨房的电器每天都要使用，而且耗电量不比大家电少，平时不注意，等到月底电费账单出来的时候就要被蹭蹭蹭往上涨的数字吓到
了。现在节能减排已经成为流行趋势，和21号店小编一起加入节能减排大军，不仅是为了省电省钱，更是认可一种生活态度。好歹为我们的后代省点能源也是很有必要的啊！
