如何养成良好的饮食习惯来预防癌症

发布时间：2025-01-05 04:21

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良好的饮食习惯有利于身体健康、预防癌症。培养良好的饮食习惯，可以让你远离癌症。

第一点：宜细嚼慢咽；

进食时细嚼慢咽，口腔内唾液腺分泌出帮助消化的唾液与食物有充分时间拌匀，以利于胃肠的消化吸收。这功能只有在细嚼慢咽时才能完成。医务人员早在1964年的调研基础上，指出食管癌形成可能与饮食的“粗、硬、热、快”等因素有关，并提倡“细嚼慢咽”，以减轻对食管黏膜的磨损、烫伤。

(1)忌暴饮暴食：暴饮暴食是指又猛又急地大量吃喝，这不但损伤身体健康，而且易引起多种消化道疾病。实验证明，高脂肪、高蛋白和高热量的食物及高度数的酒精的过多摄入，容易引起癌症.

(3)忌偏食：我们每天吃过的食物应当有一个合理的分配比例，粮食、蔬菜等应占60%~65%，肉类、奶类、鱼类占10%~15%。人类所需要的营养物质，在不同食物中的含量不同，如果偏食，营养不均衡，免疫力下降，会影响防癌能力。

(4)忌太咸：每人每天吃盐5~6g为宜。食盐过高会引起高血压及肾脏疾病，而且有可能导致胃癌等疾病的发生。腌制、熏制和加工过的食物常常含有亚硝酸钠、苯并芘等，它在腌制过程中产生的二级胺，可化合成致癌物亚硝胺类物质。长期大量的摄入，是可能致癌的。

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