鸡蛋堡（家庭简易版）

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完美复刻路边摊的鸡蛋堡。在家里自己做干净卫生 大小孩子们的最爱！

用料  

面粉 100g左右 盐 适量 鸡蛋 4个 肉馅 适量 葱 适量 油 适量 辣酱 适量 烧烤料 适量

鸡蛋堡（家庭简易版）的做法  

先准备好所有食材

锅中放少许油先煎鸡蛋

面糊：加入少许盐 搅拌均匀 面糊稍微稀点
肉馅：加入葱花 酱油 盐（按个人口味添加）

煎好的鸡蛋放入盘中 将肉馅分好待用

锅中倒入一半面糊，然后直接放入鸡蛋肉馅

面糊凝固后 翻个 加入另一半面糊

如果有盖可以盖一会儿

全程中小火 中途来回翻几次  蛋堡增高变胖差不多就可以出锅啦

外表刷的酱料忘记拍照
刷的酱料配方：辣酱+烧烤料+少许酱油就OK

早餐来一个营养加倍！

小贴士

全程一定中小火 来回翻面

网址：鸡蛋堡（家庭简易版） https://www.yuejiaxmz.com/news/view/647871

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