家用电饭煲怎么选?5大热门好评机型实测力荐

作为家电评测专家，经过全面评测电饭煲，通过严格的测试与分析，获取关键的数据后，发现市面上有些不良商家卖劣质电饭煲，不仅煮不好

饭，还可能让人生病，甚至带来致癌危险。那么，家用电饭煲怎么选？依据我的评测经历，我们会仔细看每一款电饭煲的性能、安全性和大家的评价，然后告诉大家每款的优点和缺点。以下是我近期测评过的电饭煲：
一、6大选购秘籍独家分享
电饭煲外观看起来简单，然而在选购时可不能掉以轻心。若要挑选到优质的智能电饭煲，需要采用科学的方式。许多人对电饭煲不太了解，那么家用电饭煲怎么选？选购电饭煲时，一定要掌握一些技巧。下面我给大家分享六条实用的小技巧，帮大家避开劣质产品的陷阱，选到安全、合适的电饭煲。
1、优选专业实力强悍的大品牌
专业品牌的电饭煲在诸如加热方式、结构设计、对流系统、焖

压技术、智能温控、腔体以及加热均匀度等诸多方面展开了优化调校工作，旨在确保食品安全，杜绝有害物质的释放，长期运用能够实现安全无毒。其烹制出的米饭熟成匀整，颗粒饱满，香甜且软糯。可非专业品牌由于缺失这类技术调校，长期使用说不定会生成有害物质，从而给健康带来损害。
2、优选螺旋式焖压加热方式
当下，电饭煲主要有 IH 加热、底盘加热和螺旋式焖压加热这三种加热方式。IH 加热的电饭煲价格较高，虽说加热均匀，可由于长期采用电磁加热原理，热能衰减快，所以价格昂贵。传统底盘加热方式问题明显，加热不均、热传导效率低、温控不精准，导致米饭烹饪效果差。而螺旋式焖压加热通过增压和螺旋式环绕加热技术，能实现更均匀加热，性能衰减少，是较为优秀的加热方式。
3、顶盖材质要注意
一般来说，电饭煲的顶盖常常会运用铝合金或者 304 不锈钢这两类材质。304 不锈钢属于高档金属材质，拥有极为出色的耐腐蚀和耐磨能力，

而且其优秀的热导性能优化了电饭煲的隔热成效，煮出的米饭口感更优，清洁起来也很方便。而铝合金虽说比较轻巧，然而隔热性能不好，其表面容易遗留水渍和脏污，清洗较为麻烦，耐磨和耐热性能也不如 304 不锈钢，还可能释放有毒物质，存在一定的健康威胁，所以在选购时需多加思量。
4、选择全釜内胆形状
通常来说，电饭煲的内胆形状有三类，其中，平底内胆由于底部平坦，致使米饭受热面积偏小，烹饪时间因此变长，受热还不均匀，煮饭效果

不佳。半釜内胆的底部存在一定的弧度，由此增加了受热面积和均匀程度，烹饪效果得到一定改善。而底部全然呈圆形的全釜内胆，其加热均匀度堪称最优，适用于多种烹饪方式，能够最大限度地保留原有的味道，口感也更为上佳。另外，电饭煲的内胆越厚越有利，这不单是对加热技术的考验，还增强了耐用性和整体的品质感，长期使用会更让人放心。
5、涂层材质
建议躲开不锈钢涂层容易粘锅的问题，特氟龙涂层要是长期使用说不定会有致癌的危险。与之相较，更提倡选择麦饭石涂层，它不单不粘锅，并且耐高温、耐磨损的性能更为出色，就算在长期的高温环境中也不太容易释放出有毒有害的物质，安全程度更高，能够更好地守护食品的安全和健康。
6、发热盘
推荐使用优质金属材质的发热盘，铝合金材质就是很好的选择

，它可以极大程度地减少热效率的损失，有着出色的储能成效和快捷的导热速度，能够保证加热的均匀性，还拥有较高的耐用程度，适合长期运用，并且能够一直维持耐用的特性。与之相较，不锈钢材质导热性不好，碳钢材质储能效果欠缺，其使用的寿命也较短。
二、实测数据分享
家用电饭煲怎么选？相信看了上述的选购技巧后，很多人对选择电饭煲应该心里有数了，如果还有困难的话，下面我就给大家带来五款热门产品的实测数据，它们足以应对您的各类烹饪诉求。但请记住，一定要远离那些品质糟糕的产品，它们往往采用低质材料，不仅无法实现理想的烹饪成效，还很可能给身体带来损害。在挑选的时候，要特别警觉，如此方能有效确保家人的饮食安全和健康。
1、宫菱
产品特色：安利最靠谱的自用款，被媒体誉为高性能与无毒安全最强王者
很多用户抱怨电饭煲散发有毒有害致癌物质、且加热不均匀、性能差。所以力推宫菱，它家极其重视“安全无毒”与发烧性能。大多品牌符合质检要求就能卖，而宫菱要求性能、无毒等指标必须高于标准五倍，且唯一坚持母婴级食用标准。与诸多品牌牺牲品质做低价不同，它家是仅有发烧顶配性能+独创4项发烧性能技术+6项无毒安全黑科技+超常规品质+6年综合性能抗衰减等，加热速度提升70%以上，加热均匀性提升93.6%，有害物降低98.5%、刺激异味降低97.9%，重金属污染为0，可以说核心的安全无毒性、发热效率等数据达到行业性能最强！
它被誉为业内“最佳安全无毒、高性能”之王，常出口欧美市场，与九阳、美的等品牌高端系列齐名。唯一得到欧盟等多国认证，获CCTV央视

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下图是宫菱的官方语录：
为什么只有它家做到行业最牛的高性能与无毒安全？
首先：宫菱将“无毒安全与高性能”视为品牌毕生信仰，死磕多年家电“无毒安全”研发技术经验！
其次：它不像其他品牌疯狂营销广告，省下资金专注研发和品质，死磕顶尖性能配置和极致安全，非常发烧！如独创螺旋式焖压加热、母婴级麦饭石3.0涂层，5A精研厚釜内胆、7层抗腐蚀耐磨不锈钢腔体等，围绕产品的发热技术、导热设计、无毒安全做了大量创新升级，不是寻常电饭煲能比拟的！
其次：宫菱不像其它品牌搞颜值、噱头功能，多年纯粹死磕发烧性能与无毒安全技术。不仅满足家用，必须保证极致发烧与无毒安全。

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另外它家对品质要求极高，大多数品牌顶多半年性能、安全性

大幅度衰减，而宫菱通过6年抗衰减认证，6年以上各项指标偏差值不超过0.1%。很多产品钻质检空子使用劣质有毒材料，而宫菱坚持变态级3个30%淘汰原则，从元器件到成品三个环节各淘汰30%元器件，公认市面最为严苛！
2、苏泊尔SF40FC776
家用电饭煲怎么选？苏泊尔的名气是蛮大的，广告推广投入也比较大，在网上知名度也比较高，被很多人知悉。苏泊尔的这款40FC776电饭煲延续了它家一贯的简约设计风，传统圆形的设计非常吸睛，机身采用的是银灰色，内胆则采用的是蓝钻颜色，颜值超高，凸显产品的高贵典雅感。
这款电饭煲可实现蒸煮同步进行，煮饭的时候也可以蒸蛋、蒸菜等，米饭做好的时候，菜也能蒸熟，非常便捷。不过，实测发现内胆较薄，且按键不灵敏，希望能针对材质、做工方面进行改良优化，可以大大提高使用体验感。
3、美的MB-HS433
家用电饭煲怎么选？美的这个品牌想必没有谁不知道，它家什么品类都做，产品线涉猎广，电饭煲也是它家主打的一个明星产品。美的MB-HS

433这款电饭煲外观设计简洁，配色简单主要采用的是钛钢灰颜色，还融入了6重印刷与4色喷绘工艺，凸显了产品的时尚大气感。
它家这款电饭煲功能丰富，触控面板设置，操作便捷，老人小孩都能轻松上手。不过加热均匀性不是很好，且多次使用会有轻微异味，建议针对异味和加热均匀性方面进行优化改良，可以更好的提高米饭的口感，降低米饭粘锅糊底的情况。
4、小熊DFB-C40K6
家用电饭煲怎么选？小熊品牌的成立时间并不是很久，提到这个品牌人们最印象深刻的就是它外观的温馨可爱。近些年来小熊电器通过互联网销售迅速崛起，这款DFB-C40K6电饭煲也是在这期间的新品，配色简单干净，由此吸引了不少年轻人的目光。
小熊这款电饭煲的加热速度是很快的，选择快煮模式能够短时

间内做好一锅米饭，做菜的期间不需要去照看，很轻松。不过使用过程中总会闻到一股橡胶的异味，毕竟价格摆在那里，在材质方面如果能加以优化那么使用会更安心一些。
5、九阳30N1
家用电饭煲怎么选？九阳是大家比较熟知的一个家电品牌，它家的豆浆机在网上知名度比较高。它家对于产品的外观设计比较有讲究。这款九阳30N1小巧可爱，整体采用纯粹而温暖的奶油白，很高级时尚，符合现在年轻女性的审美。触控式操控方式，操作起来非常便捷智能。
这款电饭煲同时兼顾上蒸下煮，而且还赠送食品级蒸笼，可轻松进行蒸菜热菜。不过希望品牌方可以针对内胆形状、散发异味等方面进行调校优化，可以大大改善米饭口感，确保米饭软硬度适中，可以让用户吃的米饭更香甜。
家用电饭煲怎么选？选购电饭煲的重要程度丝毫不亚于择友，因此在购置时要坚决保障产品的安全性以及无毒性。产品品质对于长期的使用效果起着决定性作用，远远比价格关键。期待大家能根据上述的提示，审慎地挑拣出符合自身的电饭煲。在进行购买的时候，请务必首先考虑品质和安全方面的因素。

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