全民健康生活方式宣传月:牢记“三减三健”,筑牢健康基石!
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9月是“全民健康生活方式宣传月”。推行健康生活方式,需要做到“三减三健”。三减,即减盐、减油、减糖;三健,即健康口腔、健康体重、健康骨骼。如何才能做到“三减三健”呢,郑州颐和医院专家来助力!
减盐
食盐过多会导致血压升高,发生心血管疾病的风险显著增加,还可能会增加胃病、肥胖等疾病的患病风险。中国营养学会建议健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g,建议在烹调时实行总量控制,如果使用了酱油,就要按比例减少食盐用量,一般20ml酱油中含有3g盐,如果摄入了足够的盐,则要相应的减少酱油和味精的用量;在菜肴9成熟的时候或者出锅前放盐,这样盐放得少菜也会有味道,使用控盐勺等工具也可有效控制盐的摄入。
减油
传统饮食重油,其实是不利于健康的,食油过多是高脂血症的危险因素,长期血脂异常可引起脂肪肝、动脉粥样硬化、冠心病等,同时高脂肪膳食也是肥胖的主要原因,也会导致糖尿病、高血压等慢性病。建议控制烹调用油,每人每天烹调用油摄入量不宜超过25或30克,建议用蒸、煮、炖等方式减少油的摄入,少吃油炸食品。使用控油壶,坚持家庭定量用油,控制总量。
减糖
必须减少含糖饮料在青少年群体当中的消费。我们现在提的糖,主要是指葡萄糖,每人每天糖摄入量不超过50g,最好控制在25g以下,各类人群均应减少添加糖(或称游离糖),添加糖是指人工加入到食品中的糖类,具有甜味特征,包括单糖和双糖,常见的有蔗糖、果糖、葡萄糖等;日常生活中的白砂糖、绵白糖、冰糖、红糖都是蔗糖。
健康口腔
坚持早晚都刷牙,里里外外,上上下下都要刷到位。
在用过餐以后,首先要用清水漱洗口腔,然后对留在牙缝中的食物纤维及时剔出。
咀嚼的正确方法是双侧交替使用牙齿。所以,为了你的牙齿健康,也要改变错误的咀嚼方式。
健康体重
锻炼身体除了专门的运动外,日常生活也是能量消耗的重要组成部分,在日常生活和工作中尽可能多的保持较多的身体活动,养成和保持少静多动的习惯,有助于保持健康体重,这种身体活动不强调一定达到中等强度,也不要求每次至少持续10分钟。比如承担家务劳动;尽量选择步行、骑车为主要交通工具,乘坐交通工具时,提前1-2站下车步行一段时间;尽量减少躺着看电视、使用电脑等静态活动,或者同时伸展四肢、原地踏步等。总之,建议在家务、交通、工作和闲暇时间多活动。
健康骨骼
应从儿童、青少年做起,如注意合理膳食营养,多食用含钙、磷高的食品,如鱼、虾、牛奶、乳制品、骨头汤、鸡蛋、豆类、杂粮、绿叶蔬菜等。
坚持科学的生活方式,如坚持体育锻炼,多接受日光浴,不吸烟、不饮酒、少喝咖啡、浓茶及含碳酸饮料,少吃糖及食盐,动物蛋白也不宜过多,晚婚、少育,哺乳期不宜过长,尽可能保存体内钙质,丰富钙库,将骨峰值提高到最大值是预防生命后期骨质疏松症的最佳措施。对有遗传基因的高危人群,重点随访,早期防治。
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