烹饪过程中如何做能保持营养？

发布时间：2025-01-06 17:40

烹饪中如何保持食物营养不流失 #生活乐趣# #日常生活乐趣# #烹饪乐趣# #料理教学#

烹饪过程中如何做能保持营养？

女，43岁 2018-05-04 23:15

病情描述:

烹饪过程中发生的营养流失情况该如何避免呢？最好的烹饪方法是什么呢？

医生回答专区因不能面诊，医生的建议仅供参考

谢琪主任医师桂林市人民医院 2018-05-04 23:27

营养的流失是不可避免的。畜、禽类的烹调方法较多，如炒、烧、爆、炖、蒸、熘、焖、炸、熏、煨等。炒的方法在我国使用最为广泛，其中滑炒和爆炒在炒前一般要挂糊上浆，对营养素有保护作用。

相关问题

胆囊息肉适合多吃哪些东西鲽鱼的营养价值及功效魔芋豆腐有什么营养菠菜含有什么营养成分红提的营养价值草莓酱的营养价值西瓜有什么营养胡萝卜怎么吃最有营养黄桃营养价值及功效水果李子的营养价值

少年阶段型白癜风治疗

少年阶段型白癜风治疗有偏方吗，得了阶段型白癜风，不要随意的使用偏方治疗，白癜风偏方要慎用，因为一般情况下，白癜风偏方都是民间经验方，虽对个别白癜风患者有些许功效，但是毕竟没有医疗机构的认证，副作用不明，而且在白癜风偏方的传递过程中，验方中药物的名字，剂量都有可能传错，慎用。

酒渣鼻患者要重视排毒

如果人体内聚积了大量的毒素则容易患上酒渣鼻，而人体内各种毒素排出的关键就在于疏通，运动、洗澡、注意饮食、喝水、通便等都是酒渣鼻患者可用的排毒方法。

走出对痤疮认知的误区

痤疮是青少年常见的皮肤病，关于痤疮的认知以及治疗有诸多误区，只有走出这些误区才能真正彻底有效的治愈痤疮，还我们一张无暇的脸。

别让痤疮左右你的情绪

正直花季的青少年是痤疮的多发群体,爱美是每个人的天性,正是如花好年纪的他们,怎么能容忍满脸的斑斑点点、坑坑洼洼.痤疮不仅在容貌上给他们带来了阴影,使他们心理上也受到了不同程度的创伤.

去除雀斑最有效的方法

　　很多雀斑的表现就是脸上有很多黑色斑点，很是影响患者的美观，让很多女生痛不欲生，不敢出门，严重影响着朋友圈，对于怎样去除雀斑是他们所想知道的，面对市场上繁杂的去除雀斑方法，怎样去除雀斑最有效的方法呢?我们一起看看以下介绍。

热门医生

张晓伦主任医师首都儿科研究所附属儿童医院小儿胸外科

闵宝权副主任医师首都医科大学宣武医院神经内科

医院动态

鞍山治疗肺癌好的医院排名鞍山哪家医院肺癌治得好鞍山治疗肺癌最好的医院排名,鞍山哪家医院肺癌治得好?鞍山治疗肺癌最有名气的医院分别为鞍山市中心医... 鞍山哪些医院能治肺癌鞍山治疗肺癌的医院哪家好鞍山专业治肺癌的医院有哪些鞍山治疗肺癌排名靠前的医院黑河哪家医院冶肝癌好黑河治疗肝癌的医院排行

网址：烹饪过程中如何做能保持营养？ https://www.yuejiaxmz.com/news/view/656974