一块月饼=一顿饭!看完你还怪自己为什么胖吗?吃月饼必知4原则
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时间如梭,眨眼功夫又到一年一度的中秋节了,中秋节吃月饼是中华民族的传统习俗,但是由于月饼的成分和做法的原因,高热量、高糖、高油成为月饼的代名词。简单来说,普通月饼平均每100克能带来400千卡的热量,包含脂肪20g,蛋白质7g,碳水化合物50g,而普通成年女性平均每餐所需的热量约600千卡,也就是说吃一个半月饼就能满足一餐的热量需求。
这么高热量的食物,显然对于一些减肥人群或者三高人群是十分不利的。为了让朋友们能过一个健康的中秋节,今天查悦生活就从营养的角度,与朋友们分享一下月饼的健康吃法。
1、适量吃
月饼中含有大量的油脂、蔗糖,不宜过量食用,尤其是老人、儿童、肠胃功能差者,更应注意摄入量。查悦生活建议:正常成年人一天食用不超过1个月饼,糖尿病患者、老年人和小孩等食用量应减半,以一天不超过1/2个月饼为宜。
2、合理搭配
食用月饼时应搭配高膳食纤维的蔬果食物,膳食纤维可阻止部分糖分、胆固醇等物质的吸收,并且蔬果中的各种维生素可以弥补月饼的营养不足。
3、吃的时间要得当
吃月饼最好在两餐之间为宜。正餐中吃月饼应适当减少主食的摄入量,不建议晚饭或者是晚上睡前吃月饼。
4、月饼配茶最好
月饼的甜腻遇上茶的甘冽,口感会相得益彰。从健康养生的角度而言,茶具有提神、止渴、除异味、解油腻、助消化的作用,也是赏月夜的健康之选。一般来说,花茶、绿茶、乌龙茶均可。
朋友们,关于如何健康吃月饼你都明白了吗?查悦生活在此顺祝朋友们中秋节快乐!
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