巧妇清炒莴苣

凉拌莴苣，加点蒜蓉和辣椒油提味 #生活常识# #烹饪基础技巧# #凉拌技巧#

用料  

莴笋 一根 蒜 两颗 盐 适量克

巧妇清炒莴苣的做法  

莴苣削皮切丝

蒜末，喜欢的可以放多一点

下油爆香蒜末，闻到味道立刻下莴苣丝翻炒

翻炒一分钟，下点水煮一下，喜欢吃软的可以放多点水，不过脆脆的更好吃！

差不多水干就放盐出锅！

网址：巧妇清炒莴苣 https://www.yuejiaxmz.com/news/view/661176

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