【白钟元的料理秘籍】部队火锅味午餐肉方便面

火锅里的鸭血和午餐肉，可蘸番茄酱，酸甜适口。 #生活知识# #烹饪技巧# #火锅调料搭配#

用料  

午餐肉 四分之一小罐 大葱 适量 辣椒粉 半勺 方便面 1包

【白钟元的料理秘籍】部队火锅味午餐肉方便面的做法  

小罐的午餐肉用四分之一就够了，用保鲜袋装好后，碾碎。

午餐肉放入锅中，开火，火要调到最小！午餐肉要在锅里煎一下，煎出油才会好吃。

大葱切葱花备用。

火稍微调大一些，炒至午餐肉金黄。这时午餐肉可能会粘在锅底，不用慌！

锅离火，加半勺辣椒粉稍微翻炒一下（不吃辣可以不放），加水。此时锅重新放回灶台，开火，用勺子稍微刮一刮。

把火调大之后，先把蔬菜包和调料包放进去，煮开后放方便面，放进去以后可以马上再给方便面翻个面

放葱花～

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