健康零食DIY

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健康零食DIY
沈兰 很多女性朋友,吃零食的目的不仅在于满足肚子饥饿的需要,而在于缓解紧张情绪和消除内心的冲突;处于成长阶段的孩子也容易在饭前产生饥饿感,这时候也需要有适当的零食来补充能量;宝宝大多爱吃零食,但是各种添加剂让人健康零食DIY
沈兰 很多女性朋友,吃零食的目的不仅在于满足肚子饥饿的需要,而在于缓解紧张情绪和消除内心的冲突;处于成长阶段的孩子也容易在饭前产生饥饿感,这时候也需要有适当的零食来补充能量;宝宝大多爱吃零食,但是各种添加剂让人望而生畏,健康小零食,能更好地满足宝宝对多种维生素和矿物质的需要。
适时补充一些休闲小食品,既可以补充正餐营养摄取的不足,同时还可抗拒疲劳,缓解压力,有利于身心健康。我们何不DIY呢,实惠放心,还可以享受自己动手做零食的乐趣。下面教大家做几种简单易学的健康零食,想要吃的放心的朋友们可以大饱口福了。
猪肉脯
材料:猪瘦肉,白芝麻;
辅料:虾油,酱油,生抽,料酒,糖,盐,蜂蜜,五香粉。
做法:
,切成肉丁、或者剁成肉馅;
,加2小勺盐、五香粉、糖,沿着一个方向搅拌;加入虾油少量、酱油、生抽、料酒,沿着一个方向搅拌;
,刷一层植物油,肉馅放到锡纸上,用擀面杖擀成薄厚均匀的薄肉饼; 放到烤盘上,刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻;
4 烤箱180度预热后,把烤盘放入烤箱中,烤15分钟;取出烤盘,扣到烤网上,撕掉锡纸,刷上一层蜂蜜,撒上白芝麻,烤10分钟,即可食用。
红豆双皮奶
主料:鲜奶500g,鸡蛋3个;
辅料:细砂糖30g,蜜红豆适量。
做法:
,牛奶倒入小碗,放入蒸锅加热至微沸,取出小碗静置牛奶变凉。
,掀起奶皮一角,缓缓地将小碗中的奶液倒入大碗中,使小碗中的奶皮留在小碗底部。
,将大碗中的牛奶、蛋清和细砂糖搅拌均匀,过筛一两次,再缓缓地将大碗中的牛奶混合液缓缓地倒回小碗中,使留在小碗底部的奶皮浮起。
(保鲜膜),放入蒸锅,大火隔水蒸10分钟,再焖5分钟,取出小碗,待冷却后小碗中的牛奶混合液又会形成一层新的奶皮,

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