冰棍模具 不需要模具，巧用5种厨房工具就能做出冰棒

巧克力模具需要在冰箱冷却后再脱模 #生活常识# #烹饪基础技巧# #烘焙工具#

2021-04-14 04:28:23 奇闻趣事 冰棍模具,冰棍,冰棒,纸杯,模具

夏天来了，冰棍作为降温武器必不可少。在制作冰棍的过程中，使用模具可能是最方便的方法，但是有很多更容易的方法让你不用。

这里有五种基本的厨房工具，可以制作出高价值的美味冰棍。(别忘了做冰棍的棍子~)

小锡罐

你藏在厨房里的那些小蜜罐、迷你蛋羹卷、迷你松饼，不仅可以烤面包，还有很多其他用途。任何小罐子都可以用作制作冰棍的模具。

用后可弃杯

小的(或者大的，根据你的需求)一次性纸杯或者塑料杯都是简单便宜的冰棒模型。按照某些食谱，甚至比用模具好。

材料

纸杯

6.

玉米淀粉

1汤匙

全脂奶

1/2杯+2汤匙

糖

3/4杯

花生酱

半杯

奶油

半杯

粗盐

1/4茶匙

香草精

1茶匙

全麦饼干

温和的

练习:

1.在小碗中，将玉米淀粉和两汤匙牛奶搅拌成浆状，然后放在一边。

2.在一个中等大小的锅里，混合剩余的牛奶，糖，花生酱，盐和香草，用中火加热，并经常搅拌。当它开始蒸的时候，加入玉米淀粉，继续搅拌几分钟，直到混合物稍微稠一些，然后用勺子把它包起来。

3.从火中取出，冷却10-15分钟，偶尔搅拌一下。

4.将大约一半的全麦饼干和勺子放入纸杯，将冰棒棒放入中心，冷冻大约5小时，直到它变得坚硬。

5.把剩下的全麦饼干放在碗里。一次一个，把纸杯从冰棍上撕下来，卷进全麦饼干里，然后放回冰箱。

提示:

冰棍很难用模具拿出来，而且融化很快，最好用小纸杯，从冰箱里拿出来就可以撕下来。

潘

你可能没有冰棍模具，但是你的厨房里一定有烤盘。

为了便于拆卸，一定要先在烤盘上铺一层塑料薄膜或烤纸。冰棒部分冻结时，均匀插入冰棒。当它们完全冷冻后，可以被切成单独的碎片。

冰块模具

是的，是小冰棍，但是意味着可以多吃冰棍。

用冰棒混合物填满每个盒子，直到它部分冻结，并插入牙签。

酸奶盒

直接从酸奶盒顶部戳一根棍子放在冰箱里冷冻，就是简单的酸奶冰棒。

或者，如果你重复使用旧的酸奶盒(当然已经清洗过了)，你可以用它来制作其他口味的冰棍。

没有专业工具，没关系！厨房里有了这些简单的东西，你就可以做出美味健康的冰棍了！

还没看够？知道自己还需要

☟

请注意

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